湯中的特殊營(yíng)養(yǎng)成分，可加快咽喉部位及支氣管的血液循環(huán)，增加黏液分泌，及時(shí)清除呼吸道病毒，緩解因感冒引起的咳嗽、咽干、喉痛等癥狀。下面學(xué)習(xí)啦小編為你介紹兒童養(yǎng)生湯，希望對(duì)你有用!

　　兒童養(yǎng)生湯

　　小排木瓜煨蓮子

　　1、原材料：豬小排1根，剁小段;熟透木瓜半個(gè)，切1厘米方丁大約20塊;蓮子20個(gè)，一元硬幣大小姜片4片

　　2、容器：大的有蓋的瓷碗，我用的是在餐館買的專門(mén)蒸湯的小瓷罐，其實(shí)只要有蓋的瓷碗也行，最好找個(gè)深點(diǎn)的大瓷茶杯，又深又大又又蓋，多好。

　　3、所有原材料平均分成兩份，裝在兩個(gè)瓷碗里(瓷碗容量大概500毫升)，加涼水淹過(guò)所有材料，蓋上蓋

　　4、高壓鍋加水，放好蒸壁(這個(gè)東西我也不知道專業(yè)叫法，就是很多孔的那個(gè)圓片片)，加上水，多放些，別燒干鍋。將兩罐湯小心放進(jìn)高壓鍋，蓋蓋，壓閥，開(kāi)火，刺刺響以后中火壓40分鐘，等自然冷卻后開(kāi)蓋。

　　5、注意事項(xiàng)——除了姜不加任何調(diào)味品，鹽也最好在好了以后放，這樣的味道最鮮。

　　姜片枸杞紅棗雞腳湯

　　1、原材料——雞腳6個(gè)，剪掉指甲(買的速凍的，個(gè)特大，像鴨腳);大紅棗6個(gè);姜4片，枸杞一小把

　　2、老規(guī)矩平分材料到兩個(gè)湯罐里，加滿水

　　3、高壓鍋加水，將湯罐放入，蓋蓋，壓閥，開(kāi)火，刺刺響以后中火壓40分鐘，等自然冷卻后開(kāi)蓋。

　　粟米茯苓湯(適合體質(zhì)弱、盜汗的寶寶喝)

　　把茯苓碾成碎狀的粉末，放在鍋里和粟米一起燒成濃湯(加一點(diǎn)淀粉會(huì)更好)盛出就可吃了，吃進(jìn)嘴里香甜爽口，聞不出一點(diǎn)藥味，劈免了給寶寶喂藥拒絕所引起的一些難題。

　　棗子湯

　　材料：紅棗7粒，焦山楂(藥店有售)2片

　　做法：紅棗洗凈，焦山楂用水沖一下，除去浮塵。一同放入鍋中，加水一碗(約250ml)，用小火煮。為了讓紅棗中的營(yíng)養(yǎng)成份盡快釋放出來(lái)，可以用筷子戳破把紅棗。煮到約剩1/4碗水時(shí)就大功告成了。

　　功能：紅棗有健脾胃、增加食欲、止瀉的功效;焦山楂有消食化積的功效。大便稀薄，食欲不好的寶寶可以常喝。

　　苦瓜排骨湯

　　夏天氣候炎熱，適當(dāng)?shù)慕o寶寶喝點(diǎn)下火的湯，可以有效的預(yù)防感冒。下面是苦瓜排骨湯的做法：

　　材料：苦瓜2根，排骨600克左右，蠔干4-5個(gè)，蜜棗2個(gè)

　　此湯適合3-4人飲用

　　做法：1、苦瓜洗干凈，剖一半，中間的瓤用鐵勺子挖掉，切成2-3厘米左右的塊，不要太小，否則煲出來(lái)就爛了。

　　2、排骨切成小方塊后，放到開(kāi)水里焯一下水，撈出，洗凈。

　　3、把苦瓜、排骨、蠔干、蜜棗放入煲內(nèi)，煲90分鐘-120分鐘就可以飲用了。

　　此湯大人，寶寶都可以喝，給寶寶飲用不要加佐料(味精、鹽)就可以了。

　　寶寶春季養(yǎng)生湯

　　1.蓮子百合羹

　　功效：可補(bǔ)益脾胃、潤(rùn)肺、寧心安神，適合于小兒日常食用。

　　材料：選用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個(gè)、白糖適量。

　　做法：將蓮子去芯，與百合同放在沙鍋內(nèi)，加適量清水，慢火煮至蓮子肉爛，加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后，即可食用。

　　2.南杏潤(rùn)肺湯

　　功效：可補(bǔ)益肺氣、潤(rùn)肺、止咳化痰，適合于天氣干燥時(shí)或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時(shí)飲用，也可用于肺炎恢復(fù)期調(diào)補(bǔ)身體。

　　材料：選用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。

　　做法：南杏北杏去皮、尖，豬肺洗凈切成小塊，用少許食油在鐵鑊中炒透，加適量開(kāi)水，與蜜棗同放在沙鍋內(nèi)，煲1~2小時(shí)，即可食用。

　　3.芡實(shí)鯽魚(yú)湯

　　功效：可補(bǔ)氣、健脾、固腎，適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用，能增強(qiáng)脾胃功能。

　　材料：選用芡實(shí)15克、淮山15克、鯽魚(yú)1條(約150克)。

　　做法：鯽魚(yú)去鱗、鰓及內(nèi)臟，用少許食油在鐵鑊內(nèi)煎至淡黃色，然后與芡實(shí)、淮山同放入沙鍋內(nèi)，加適量清水，煲1小時(shí)，以食鹽調(diào)味，即可食用。

　　4.浮小麥豬心湯

　　功效：可健脾益氣、寧心安神、健腦益智。

　　材料：選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個(gè)、桂圓肉6克。

　　做法：豬心對(duì)邊切開(kāi)，洗凈積血，大棗去核，上料同放入鍋內(nèi)。加適量清水，煲1小時(shí)，以鹽調(diào)味，便可食用。

　　5.參術(shù)大棗湯

　　功效：可健脾益氣、祛濕開(kāi)胃，常用于體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用，也可健脾開(kāi)胃。

　　材料：選用黨參10克、云苓20克、白術(shù)6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個(gè)。

　　做法：云苓打碎，大棗切開(kāi)去核，鮮鴨腎剖開(kāi)、鴨內(nèi)金洗凈后與上料同放入鍋內(nèi)，加適量清水煲1小時(shí)，以鹽調(diào)味，便可食用。