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7大養(yǎng)生食物應(yīng)多吃

時(shí)間: 保燕704 分享

7大養(yǎng)生食物應(yīng)多吃

  很多人推崇養(yǎng)生,但是你知道如何養(yǎng)生嗎?養(yǎng)生食品有哪些,想要健康養(yǎng)生,首先要選擇健康的養(yǎng)生食物。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹應(yīng)多吃的養(yǎng)生食物,希望對(duì)你有用!

  應(yīng)多吃的養(yǎng)生食物

  一、糙米

  糙米含豐富的B族維生素、維生素E,以及鎂、磷等礦物質(zhì)。最新研究發(fā)現(xiàn),只要用糙米替換白米,就可以降低2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。另外,糙米里的谷維素是一種強(qiáng)力抗氧化物,能降低膽固醇,其中的木酚素還能預(yù)防乳癌與其他激素相關(guān)的癌癥。

  專家們建議選擇有機(jī)糙米。因?yàn)椴诿妆A袅说钧?、胚芽,反而可能比白?ldquo;吃到”更多農(nóng)藥。用糙米做飯,要先用冷水浸泡1小時(shí),再將水與米按1.2:1的比例蒸煮。若一開始不習(xí)慣,可用白米混糙米煮。

  二、紅薯

  很多人以及很多地區(qū)都很喜歡吃紅薯,因?yàn)榧t薯的味道潤滑清甜,很受人們喜愛,而且還有很高的營養(yǎng)價(jià)值。紅薯中富含豐富的鉀,能夠消除人的疲勞。而且紅薯還有很高的醫(yī)用價(jià)值,紅薯可以防止很多癌癥,還能提高人的記憶力。

  三、紅薯葉

  美國阿肯色大學(xué)把紅薯葉列為全世界最營養(yǎng)的蔬菜,因?yàn)槠渲泻?5種抗氧化物,能預(yù)防心臟病、炎癥與一些癌癥。

  中山大學(xué)生物科學(xué)研究所發(fā)現(xiàn),吃茼蒿和紅薯葉越多的人,患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)越小。紅薯葉還有豐富的維生素C、鐵,只要吃一盤,幾乎可以滿足一天的需求。

  四、番茄

  哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),每周吃10份番茄、番茄醬、番茄汁,甚至是比薩的人,罹患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)比每周只吃兩份以下的人,少了45%。

  另外,番茄還可以對(duì)抗乳癌、子宮頸癌、膀胱癌和肺癌。番茄還可以降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),并保護(hù)眼睛,常用眼的上班族可以多吃。

  五、卷心菜

  研究人員觀察到波蘭和俄羅斯等東歐婦女罹患乳癌的機(jī)會(huì)比美洲婦女低,進(jìn)行飲食分析后,發(fā)現(xiàn)卷心菜是主要功臣。這是因?yàn)?,卷心菜里有很多?qiáng)力抗氧化物,比如,異硫氰酸鹽可預(yù)防肺癌和食道癌,蘿卜硫素能幫助身體解毒。

  除了抗氧化功效外,卷心菜也是維生素C和纖維的良好來源,同時(shí)還有護(hù)眼的類胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素。別看營養(yǎng)價(jià)值那么高,一盤炒卷心菜熱量才52卡而已。此外,秋冬是吃卷心菜的最佳時(shí)節(jié),不但味美,還更安全。

  六、巨峰葡萄

  巨峰葡萄中的白藜蘆醇,是抗癌明星。曾發(fā)表在《科學(xué)》雜志的一篇論文表明,白藜蘆醇在腫瘤發(fā)生的開始、增長和擴(kuò)散三個(gè)階段都有抑制作用。白藜蘆醇也能抗老。

  哈佛大學(xué)病理學(xué)教授辛克勒實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),無論是果蠅、酵母細(xì)胞或老鼠,只要喂食少許的白藜蘆醇,壽命都大幅延長。另外,葡萄還含花青素這樣的強(qiáng)效抗氧化劑,可保護(hù)心臟,增加好膽固醇。

  七、香蕉

  香蕉防癌效果好。東京大學(xué)教授指出,香蕉愈熟,也就是表皮的黑斑愈多,免疫活性愈高。表皮上出現(xiàn)黑斑的香蕉,增加白血球的能力是青香蕉的8倍。香蕉能預(yù)防直腸癌、結(jié)腸癌、腎癌。瑞典研究發(fā)現(xiàn),每周吃4—6次香蕉的女性,患腎癌的風(fēng)險(xiǎn)降低一半。

  許多人怕香蕉太甜,其實(shí)它的升糖指數(shù)中等,一根的熱量才100卡左右,約1/3碗飯。選購香蕉可以挑果實(shí)飽滿、尾部圓滑、果皮外緣棱角不明顯的。

  女人養(yǎng)生食物

  一、萬歲子核桃

  又稱胡桃、羌桃,與扁桃、腰果、榛子并稱“四大干果”,西方稱為“益智果”、“大力士食品”、“營養(yǎng)豐富的堅(jiān)果”,東方視為“長壽果”、“養(yǎng)人之寶”,美國飲食協(xié)會(huì)建議,每周吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女。

  二、小人參胡蘿卜

  又稱甘筍、“土人參”,具有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用,刺激皮膚的新陳代謝,增進(jìn)血液循環(huán),使皮膚細(xì)嫩、光滑、紅潤,美國科學(xué)家認(rèn)為,每天吃兩三根胡蘿卜,可使膽固醇降低10-20%,有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。

  三、靈根蓮藕

  根葉花須果實(shí)都是寶,富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C和B1,以及鈣、磷、鐵等無機(jī)鹽,最符合人體需求,補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)免疫力,易于消化,老少適宜,中醫(yī)稱“主補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力”,藕節(jié)短、身粗為好,從藕尖數(shù)起第二節(jié)最好。

  四、美容師蘆薈

  又稱“自然界的綠色黃金”,從上個(gè)世紀(jì)80年代開始全球出現(xiàn)了“蘆薈熱”,還沒有發(fā)現(xiàn)哪一種植物像蘆薈具有美白、保濕、防曬、祛斑、排毒、消炎、殺菌、鎮(zhèn)痛、護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā)、促進(jìn)傷口愈合等全方位的功效,對(duì)治療粉刺具有特別的效果。

  五、百果王紅棗

  被譽(yù)為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”,又名大棗,與桃、梅、杏、李(或栗)并稱“五果”,維生素含量極高,民諺“一日吃三棗,一世不顯老”,又稱“天然維生素丸”,連續(xù)吃紅棗的病人,康復(fù)速度3倍于單純吃維生素藥劑。

  六、益智桂圓

  “南方桂圓北人參”,又名龍眼(桂元、元肉),“大補(bǔ)氣血,力勝參芪”,“食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良”(《本草綱目》),不同于荔枝的濕熱,能入藥,壯陽益氣、養(yǎng)血安神,適宜產(chǎn)(病)后調(diào)補(bǔ),能抑制子宮癌細(xì)胞。

  七、卻老子枸杞

  維生素C、β-胡蘿卜素、鐵含量高于橙子、胡蘿卜、牛排,“春采枸杞葉,名天精草;夏采花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”,民諺“君行千里,莫食枸杞”,它能大大激發(fā)性功能,離家遠(yuǎn)行不宜,在家調(diào)養(yǎng)則適用。

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