紅棗養(yǎng)生的方法
紅棗養(yǎng)生的方法
中國有句俗話“一日三顆棗,長生不會老”說明了大棗極高的養(yǎng)生功效。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹紅棗養(yǎng)生的方法,希望對你有用!
紅棗養(yǎng)生的5種方法
棗子蒸熟預(yù)防哮喘
中醫(yī)認(rèn)為,棗有調(diào)養(yǎng)臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效,多吃棗可以起到一定的預(yù)防哮喘作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應(yīng)該堅持每天吃蒸熟的棗子,一般大棗吃5枚,小棗吃8枚,以提精神、增強身體免疫力。
紅棗泡茶補氣護(hù)嗓
紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
紅棗熬湯止咳潤肺
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。
材料:銀耳20克,大約半朵,紅棗20顆,冰糖60克,可根據(jù)各人的口味添減分量。
做法:把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開后,改用文火再煮半個小時,即可熄火。
紅棗煮蛋補血養(yǎng)顏
紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛、桂圓綿時,打只雞蛋。繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。
紅棗熬粥安神助眠
中醫(yī)上講,女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀。可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。
若與小米同煮,可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。
紅棗養(yǎng)生食譜
1、紅棗水
取紅棗10粒切開,白果10粒去外殼,加水煮15~20分鐘,每晚臨睡前喝上一些,可以很好的補血固腎、止咳喘、治尿頻、治夜尿多。
2、紅棗茶
將紅棗放入鍋中炒至變色,再同桂圓,枸杞等補血補氣的果品一同置入沸水中泡制,在補血補氣的同時也是護(hù)嗓的佳品。
3、紅棗枸杞茶
紅棗10粒切開,同枸杞子10粒煮水喝,補血補腎,專治腰膝酸軟,長年吃更有養(yǎng)顏祛斑的作用。
4、紅棗花生桂圓茶
取紅棗、花生、桂圓、紅糖適量,置于鍋中加水燉爛,補血效果很好。
5、大棗花生羊肉湯
將羊肉洗凈切為小塊,放入花生、大棗及胡椒、八角等調(diào)料,加水適量,文火燉煮2小時,可食肉喝湯。具有益氣補虛、健脾養(yǎng)血的功效。
6、大棗泡酒
用紅棗泡酒,紅棗里的有機物更容易在酒中溶出,有清理血管的功效。
7、紅棗銀耳湯
取銀耳20克、紅棗20顆、加冰糖煮半個小時左右,不僅止咳潤肺,還可養(yǎng)顏滋潤。
紅棗養(yǎng)生注意事項
1、中等大小的紅棗一次最多吃15顆,吃多了對消化功能有害。
2、紅棗是溫補的食物,體內(nèi)火氣大的人不宜吃紅棗。
3、新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮否則易使維生素C流失。
4、紅棗含糖量很高,糖尿病病人最好不吃。
5、維生素C會使蛋白質(zhì)凝結(jié),所以吃完紅棗后的一兩個小時內(nèi)不要再吃高蛋白食品。
6、紅棗和海鮮同吃,量大可引起食物中毒。
7、感冒初期患者也不適合吃大棗。
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