飲食養(yǎng)生的詩(shī)句_關(guān)于養(yǎng)生的詩(shī)句
飲食養(yǎng)生的詩(shī)句_關(guān)于養(yǎng)生的詩(shī)句
詩(shī)歌可以言志,詩(shī)歌可以陶冶情操,詩(shī)歌還可以養(yǎng)生,下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹飲食養(yǎng)生的詩(shī)句,希望對(duì)你有用!
關(guān)于飲食養(yǎng)生的詩(shī)句
食茼蒿
茼蒿具有開(kāi)胃、健脾的作用,煸炒、做湯、涼拌均可。陸游視茼蒿為天賜佳蔬之一,其《初歸雜詠》詩(shī)云,“小園五畝剪蓬蒿,便覺(jué)人間跡可逃”,采摘茼蒿仿佛置身于遠(yuǎn)離人間的仙境。
食熱粥
陸游視食粥為健身養(yǎng)生之“平易法”,其《食粥》詩(shī)云:“世人個(gè)個(gè)學(xué)長(zhǎng)年,不悟長(zhǎng)年在目前。我得宛丘平易法,只將食粥致神仙。”蘇東坡對(duì)吃粥也很有興趣,在任徐州知州時(shí),一次因高興喝醉了酒,農(nóng)民艾賢煮粥給他吃,飯后他感到很自在,于是賦《熱粥詩(shī)》云“身心顛倒不自知,更識(shí)人間有真味。”既贊美了粥的可口,又頌揚(yáng)了農(nóng)民的情義。清代阮葵生也有詠粥佳句:“香于酪乳膩于茶,一味和嘈潤(rùn)齒牙”;“居然入口融無(wú)哽,不得沾唇呷有聲”,可謂深得食粥個(gè)中三味了。
食菊花
菊花在我國(guó)素有“延壽客”之稱,不少地方都有食菊的習(xí)慣,“東籬同坐嘗花筵,一片瓊霜入口鮮”的詩(shī)句,正是寫食菊的樂(lè)趣。菊花入饌,備受詩(shī)人青睞。李嶠的《九日應(yīng)制得歡字》詩(shī)曰:“令節(jié)三秋晚,重陽(yáng)九日歡。仙杯還泛菊,寶饌且調(diào)蘭。”王維詩(shī)云:“四海方無(wú)事,三秋大有年。百生無(wú)此日,萬(wàn)壽愿齊天。芍藥和金鼎,茱萸插玳筵。無(wú)窮菊花節(jié),長(zhǎng)奉柏梁篇。”鄭所南的“道人四進(jìn)花為糧,骨生靈氣身吐香。聞到菊花大歡喜,拍手笑歌頻癲狂”,寫出了宋代食菊之盛。俗話說(shuō):“常飲菊花茶,老來(lái)眼不花。”文人雅士常以菊代茶,并賦詩(shī)吟頌,陸游有“何時(shí)一飽與子同,更煎士茗浮甘菊”的詩(shī)句。鄭板橋的詩(shī):“南陽(yáng)菊水多蓍舊,此是延年一種花。八十老人勤采啜,定教霜鬢變成鴉”,描寫的就是古代酈縣一帶飲菊延年益壽、返老還童的事。
食竹筍
竹筍以色潔白、質(zhì)細(xì)嫩、味清鮮而被視為“菜中珍品”,初上市時(shí)物稀價(jià)貴,李商隱贊道:“嫩籜香苞初出林,五陵論價(jià)重如金”。白居易《食筍》亦云:“……紫籜折故錦,素肌擘新玉。每日逐加餐,佳食不思肉。久為京洛客,此味常不足。且食勿踟躕,南風(fēng)吹作竹。”曾兩度出任杭州地方官的“寧可食無(wú)肉,不可居無(wú)竹”的蘇東坡,在《初到黃州》一詩(shī)中大加贊賞竹筍“久拋松菊猶細(xì)事,苦筍江豚那忍說(shuō)?”陸游以“色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩”盛贊江西的“貓頭筍”。鄭板橋“江南鮮筍趁鰣魚,爛煮春風(fēng)三月初”的詩(shī)句,對(duì)鮮筍燒鰣魚的贊美之情更是躍然紙上。這真可謂眾所同嗜、異口同聲、叫絕不已。
食松花
松花具有保健美容功能,在古代被列為貢品。唐朝女皇武則天十分喜歡松花,她常喜食一種用松花制作的“小精糕”。蘇東坡也愛(ài)吃用松花做的食品,他把松花、槐花和杏花入飯共蒸,密封幾日后得酒,并歌詠道:“一斤松花不可少,八兩蒲黃切莫炒,槐花杏花各五錢,兩斤白蜜一起搗,吃也好,浴也好,紅白容顏直到老。”
食白菜
大白菜因其“青白高雅,凌冬不凋,四時(shí)長(zhǎng)見(jiàn),有松之操”,故又名菘。范成大有詩(shī)曰:“撥雪挑來(lái)塌地菘,味如蜜藕更肥濃。朱門肉食無(wú)風(fēng)味,只作尋常菜把供。”喜食“東坡肉”的蘇東坡,也以“白菘類羔豚”、“白菜賽糕腸”來(lái)贊美它。他常用菘菜、蔓菁、薺菜等,加入米粉、少量生姜自制成“東坡羹”,并賦詩(shī)云:“開(kāi)心暖胃閑冬飲,知是東坡手自煎。”
食栗子
栗子,又稱板栗、毛栗、鳳栗、栗果等,常食可達(dá)到抗衰老、延年益壽的目的,藥王孫思邈稱之為“腎之果也,腎病宜食之。”蘇轍有詩(shī)贊曰:“老去自添腰腳病,山翁服栗舊傳方。”按李時(shí)珍介紹,“以袋盛生栗,懸掛風(fēng)干,每晨吃十余顆,隨后吃豬腎粥助之,久必強(qiáng)健。”
食梅花
梅花既是著名觀賞花木,又是一味良藥,藥用以白梅為主,有“除煩安神、止渴生津、疏肝解郁、理氣和胃”之功用。楊萬(wàn)里最喜歡用鮮梅花蘸蜜食用,并留下不朽的詩(shī)篇,其中《慶長(zhǎng)叔招飲》詩(shī)云:“南烹北果聚君家,象箸水盤物物佳。只有蔗霜分不開(kāi),老夫自要嚼梅花。”
食百合
百合由“數(shù)十片相累,狀如白蓮花,百片合成”而得名,自古以來(lái)被作為吉祥之物為人們所鐘愛(ài),是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、利脾潤(rùn)肺的食品。陸游喜食百合,曾作“更氣兩叢香百合,老翁七十尚童心”的佳句。
食薺菜
薺菜別名野菜、地菜、野薺、護(hù)生草等,葉嫩根肥,具有獨(dú)特誘人的清香和美味。文人雅士對(duì)它揄?yè)P(yáng)備至,蘇東坡有“時(shí)繞麥田求野薺,強(qiáng)為僧舍煮山羹”的詩(shī)句。陸游更是嗜薺成癖,詠詩(shī)贊其鮮潤(rùn)和香口:“手烹墻陰薺,美若乳下豚”;“殘雪初消薺滿園,糝羹珍美勝羔豚”;甚至“日日思?xì)w飽蕨薇,春來(lái)薺美勿忘歸”了。
關(guān)于養(yǎng)生的詩(shī)句
1、谷肉果菜,食養(yǎng)盡心,無(wú)使過(guò)之,傷其正之。
2、凡食物不能廢咸,但少加使淡,淡則物之其味真性俱得。
3、安身之本,必資于食,不知食宜,不足以存生。
4、陰之所生,本在五味,陰之五宮,傷在五味。
5、萬(wàn)事莫如為善樂(lè),百花爭(zhēng)比讀書香。
6、食欲少而數(shù),不欲頓多難消,常如飽中饑,饑中飽。
7、青菜蘿卜糙米飯,瓦壺天水菊花茶。
8、節(jié)飲自然脾健,少餐必定神安。
9、華山處士如容見(jiàn),不覓仙方覓睡方。
10、服餌不備五味四氣而偏食之,久則臟腑偏傾,而生其病矣。
11、凡有喜嗜之物,不可縱口,當(dāng)念病從口入,惕然自省。
12、凡食熱勝冷,少勝多,熟勝生,淡勝咸。
13、多飲酒則氣升,多飲茶則氣降。
14、調(diào)理脾胃為醫(yī)中之王道,節(jié)飲食乃卻病之良方。
15、飽食即臥,乃生百病。
16、安谷則生,絕谷則亡,飲食自倍,腸胃耐傷。
17、主人勸我洗足眠,倒床不復(fù)聞鐘鼓。
18、粥飯為世間第一補(bǔ)人之物。
19、養(yǎng)生之道,莫先于飲食。
20、五谷為養(yǎng),五蓄為助,五菜為充,五果為益。
21、晚飯少吃口,活到九十九。
22、宋蒲虔貫 凡食,無(wú)強(qiáng)厚味,無(wú)以烈味重酒。
23、食能排邪而安臟腑,悅神爽志,以資血?dú)狻?/p>
24、食畢,飲清茶一杯,起行百步,以手摩臍。