健康養(yǎng)生一周食譜
健康養(yǎng)生一周食譜
如今炎熱夏季正在離我們慢慢遠(yuǎn)去，很多人都想在涼爽的秋季制定養(yǎng)生計(jì)劃，健康飲食飲食也是很重要的，那么，養(yǎng)生一周食譜該怎樣制定呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹健康養(yǎng)生食譜，希望對(duì)你有用!
健康養(yǎng)生一周食譜
周一減肥食譜早：
早：一小碗麥片粥加一片葡萄干面包
中：一個(gè)煮雞蛋、一份蔬菜沙拉和一碗鯽魚(yú)蘿卜豆腐湯
晚：一小碗綠豆粥、一個(gè)饅頭、一份生拌茄泥和一根生黃瓜
周二減肥食譜
早：米飯一碗、咸菜和植提纖加一個(gè)彌猴桃
中：一份燒竹筍、一份涼拌西蘭花和一個(gè)煮雞蛋
晚：一小份牛肉加一碗涼拌海帶絲
星期三減肥食譜
早 ：方面包4片、醬牛肉1片 牛奶250毫升
中 ： 什錦炒飯、西紅柿蛋湯
晚 ： 蔥花卷1兩、香干芹菜50克、尖椒土豆絲
星期四減肥食譜
早 ： 小包子1兩、豆腐腦250克
中 ： 二米飯、紅燒翅根、香菇油菜
晚 ： 炒餅1兩、素燜扁豆、拌海帶粉
周五減肥食譜
早：一小碗麥片粥加一個(gè)橙子
中：一個(gè)煮雞蛋、米飯、一份燒海魚(yú)以及蘑菇炒青菜
晚：一小碗白薯粥、兩顆植提纖，一份涼拌菠菜和適量的餅干
星期六減肥食譜
早：油條1根半、豆?jié){250-300毫升、咸菜少許
中：家常餅75克、肉絲青椒、醋烹芽菜
晚：綠豆稠粥、香菜拌豆絲、素炒西葫蘆
周日減肥食譜
早：一杯咖啡，三明治加一個(gè)蘋(píng)果
中：一小碗米飯、一份炒土豆青椒絲、一根生黃瓜和一碗紫菜湯
晚：適量的蝦、一份燒豆腐、一份涼拌生洋蔥和一份芹菜芽
一周排毒養(yǎng)顏菜譜
第一日：海帶
功效：降低膽固醇，排除放射性物質(zhì)，治療動(dòng)脈硬化，防止便秘和腸癌的發(fā)生，消除乳腺增生的隱患。
推薦食譜——海帶燉鴨
做法：鴨1只，剁成小塊，水發(fā)海帶300克切成方塊，將鴨和海帶用開(kāi)水燒開(kāi)，撈去浮末，加入蔥、姜、料酒、花椒，用中火將鴨燉爛，再加鹽，出鍋裝盤(pán)。
第二日：黑木耳
功效：消除血液中的熱毒，清胃滌腸，對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石也有化解功能，還能減少血液凝塊，預(yù)防血栓病的發(fā)生。
推薦食譜——涼拌木耳
做法：
木耳泡發(fā)備用，香菜洗凈切小段，蔥洗凈切成蔥花，稍辣的辣椒切成辣椒圈，蒜頭一瓣去外衣剁碎備用，鍋內(nèi)燒開(kāi)適量的水，放入木耳焯兩分鐘備用，取一小碗，調(diào)入適量的生抽、陳醋、芝麻油，攪拌均勻成醬料倒入木耳中拌勻，再加入辣椒圈，蒜茸，蔥花拌勻，最后撒上香菜，即可食用
第三日：綠豆芽
功效：解百毒，降血壓，降血脂，防治因缺乏維生素A引起的夜盲癥、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。
推薦食譜——醋熘綠豆芽
做法：將綠豆芽(300克)洗凈，用沸水焯一下，在涼水中浸泡后撈起、瀝干;將花椒在油鍋內(nèi)炸焦，去掉花椒，放蔥末熗鍋，投入綠豆芽，加鹽、白糖、醋、味精翻炒幾下，用濕淀粉勾芡即成。
第四日：胡蘿卜
功效：降低體內(nèi)汞濃度，清除導(dǎo)致人體衰老的自由基，降低卵巢癌的發(fā)病率。
推薦食譜——胡蘿卜燉牛肉
做法：將牛肉(500克)洗凈、切塊，放入滾水中燙去血水后撈出;將胡蘿卜洗凈、去皮、切塊，和牛肉一起放入鍋中用大火煮開(kāi)，加入鹽、大料、香葉改中火煮至熟軟即可食用。
第五日：南瓜
功效：清除體內(nèi)重金屬及農(nóng)藥，防治高血壓、膽結(jié)石、糖尿病以及其他肝腎病變，幫助肝、腎功能減弱患者提高細(xì)胞再生能力。
推薦食譜——蒸釀老南瓜
做法：鍋內(nèi)水燒開(kāi)時(shí)投入南瓜塊(300克)，煮至八成熟時(shí)撈起、瀝干，拍上干生粉，擺上火腿片;雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡，釀入南瓜、火腿片，蒸8分鐘后拿出;燒鍋下油，注入清湯，調(diào)入鹽、味精、白糖，用濕淀粉勾芡，澆在蒸好的釀南瓜上即可。
第六日：菜花(花椰菜)
功效：清理血管，減少心臟病與中風(fēng)的危險(xiǎn)。增強(qiáng)肝臟解毒能力，預(yù)防感冒和壞血病的發(fā)生，長(zhǎng)期食用還可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。
推薦食譜——白灼西蘭花
做法：西蘭花洗凈摘小朵，用鹽水泡5分鐘，撈起沖洗干凈。姜去皮切成絲備用。鍋內(nèi)加入清水燒開(kāi)倒入西蘭花焯熟撈起放入涼水中過(guò)涼撈起瀝干水份擺入盤(pán)內(nèi)。蒸魚(yú)豉油倒碗里備用。鍋內(nèi)放油燒熱。放姜絲炸出香味倒入蒸魚(yú)豉油碗里拌勻，將蒸魚(yú)豉油淋在西蘭花上即可。
第七日：菠菜
功效：清理腸胃熱毒，防治便秘，使人容光煥發(fā)。防止大腦老化。
推薦食譜——菠菜拌豆干
做法：菠菜(500克)洗凈，用開(kāi)水焯燙，撈出沖涼后，瀝干水分，切碎;豆干(200克)切碎，用1大匙油炒香，加入1小匙醬油，調(diào)味后盛出;將菠菜和豆干混合，加入鹽、雞精拌勻即可食用。
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