水果養(yǎng)生茶的做法
水果養(yǎng)生茶的做法
目前水果較多,如能用新鮮水果配一些材料,調制成清新可口、富于營養(yǎng)的水果茶,將會給你的夏日生活帶來一絲清涼。下面學習啦小編給大家介紹水果養(yǎng)生茶的做法,快來看看吧!
水果養(yǎng)生茶的做法
材料
蘋果1個,橙子1個,檸檬1/2個,草莓20個,菠蘿半只,冰糖30克,桂皮一只
做法
1,把蘋果和橙子、菠蘿削皮切丁,草莓對切為二,檸檬擠出汁備用。
2,把蘋果、橙子、菠蘿和桂皮放入鍋中,加入冷水,水面沒過水果一倍即可,然后以中火煮開后再用小火煮煮10分鐘后關火,取出桂皮不要,再把草莓倒入鍋中后蓋上蓋子燜10分鐘。
3,煮好的水果茶晾至約50攝氏度時,加入冰糖和檸檬汁,冰糖完全融化后可以直接喝,也可冰鎮(zhèn)后再喝,水果茶的水果也可以吃掉。
養(yǎng)生水果推薦
1、葡萄 —— 長期吸煙
長期吸煙的人肺部積聚大量毒素,功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率,幫助肺部細胞排毒。另外,葡萄還具有祛痰作用。
2、香蕉——過度用腦
過度用腦導致人體內維生素、礦物質及熱量缺乏,補充香蕉可提供所需營養(yǎng)物質并緩解消極情緒。
3、番木瓜——過度用眼
過度用眼,則視網(wǎng)膜感光所依靠的關鍵物質維生素A大量消耗,此時就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。
4、芒果——預防皺紋
芒果是預防皺紋的最佳水果,因為含有豐富的B一胡蘿卜素和獨一無二的酶,能激發(fā)肌膚細胞活力,促進廢棄物排出。
5、獼猴桃——牙齦出血
缺乏維生素c的人牙齦變得脆弱,常常出血、腫脹,獼猴桃的維生素c含量是水果中最豐富的。
6、柳橙——腳氣困擾
體內缺乏維生素B1的人容易受腳氣困擾。這種情況下最適合選擇柳橙,它富含維生素B1,并幫助葡萄糖新陳代謝。
7、菠蘿——肌肉拉傷
肌肉拉傷后,組織發(fā)炎、血液循環(huán)不暢,受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用,可促進組織修復。
8、鱷梨——染發(fā)燙發(fā)
染發(fā)燙發(fā)過程會奪走頭發(fā)中的水分和油脂,使頭發(fā)變得干枯。成熟的鱷梨中含有30%的珍貴植物油脂——油酸,對于干枯的頭發(fā)有特殊功效。
水果最健康的吃法
在兩餐之間吃水果
什么時候吃水果好呢?到底是餐前還是餐后呢?其實水果是一種零食,最好在兩餐之間吃。如果是要減肥的人,可以在進餐前20-40分鐘吃一些水果,這樣可以防止進餐過多導致的肥胖。水果普遍熱量較低。飯前吃水果,其中富含的果糖和葡萄糖,可快速被機體吸收,滿足機體對能量的緊迫“渴求”,水果內的粗纖維還可讓胃部有飽腹感,這樣可以減少正餐攝食量。
盡可能多吃季節(jié)性水果
目前很多人認為,多吃應季水果,而反季節(jié)水果則要少吃。雖然有些反季節(jié)性的水果是用一些化學物質催熟、保鮮,對人體尤其是嬰幼兒會有一定的負面影響,但許多反季節(jié)性水果,并不一定是大棚的產品,其中也有來自南方的產品,甚至是來自國外的產品。比如在海南,一年四季都可以生產蔬菜水果,沒什么應季不應季的問題,其營養(yǎng)價值也未必低于北方的應季產品。因此,只要合理選擇,能經(jīng)常吃水果,比不吃水果對健康益處大。
不能用水果替代蔬菜或主食
有人認為,吃蔬菜水果不會發(fā)胖,因而大吃特吃,甚至用水果代替蔬菜或主食。水果中含有的礦物質和維生素的含量普遍少于蔬菜,而且兩種纖維素種類不同。如果不吃蔬菜,只靠水果絕對不足以提供足夠的營養(yǎng)素。
水果養(yǎng)生的不同吃法
一、熱燉柚子 化痰降火助消化
柚子是在秋季成熟的一種水果,由于其皮厚耐藏,等到冬春交替時吃最理想不過了,柚子有“天然水果罐頭”的美稱。它富含有機酸、蛋白質、維生素還有磷、鈣、鎂、鈉等人體必需的一些元素。
柚子還可以起到理氣化痰、健胃、補血健脾、潤肺清腸等效果,可以讓食欲促進、有效治療消化不良等癥,可以理氣散結。能讓傷口促進愈合,可以輔助治療敗血癥。
春季非常容易上火,柚子能降火氣、讓口腔潰瘍受到抑制。一個人一天吃柚子100~200克,是非常容易被人體吸收的。柚子味微酸,如果飯前1個小時吃能讓食欲促進。熱著吃也可以,鮮柚去核留皮,將蜜糖加入,燉后吃。
二、蒸吃帶皮蘋果 止瀉易消化
蘋果蒸著吃,煮過其中的果膠后,不僅可以讓細菌還有毒素吸收,而且還能起到收斂、止瀉的效果,而且更容易消化。把蘋果帶皮切成小片,放到小碗里面,隔水蒸5分鐘就可以了,稍微冷卻之后,就可以吃了。
三、橘子生吃易上火 橘皮熟吃增食欲
橘子不但能讓人體中的血脂還有膽固醇降低,還可以美容護膚。不過夏季橘子吃多了容易上火,口干舌燥、口舌生瘡、喉嚨干痛還有大便干結等癥狀就容易出現(xiàn)。
而選擇熱橘子就不錯。首先洗干凈1~2個橘子,在40℃~50℃溫水里面浸泡大概1分鐘。接著擦干橘子(到表皮完全沒有水分),放到微波爐里面,熱1~2分鐘到微焦。如此一來,橘子皮里面的橙皮甙、揮發(fā)油、B族維生素、維生素C等,就能滲透進橘子里去,既能起到養(yǎng)生美容的作用,也不會上火。
橘皮含有揮發(fā)油,可以溫和刺激腸道,能促進消化液分泌,讓食欲增加,可以和胃、健脾。此外,橘子皮還能起到止咳、化痰、利濕的效果。
四、脾胃本就虛 紅棗更要蒸著吃
紅棗含有豐富的脂肪、蛋白質、胡蘿卜素、糖類、維生素C、B族維生素、維生素P還有磷、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。其中在果品中維生素C的含量名列前茅,有“維生素王”之稱。國外的一項臨床研究表明:病人連續(xù)吃大棗,恢復健康相對于單純吃維生素藥劑來說,要快3倍以上。
不過蒸棗更利于消化,對于脾胃虛弱的人很合適。如果氣血虧虛、肝腎不足,不妨把大棗和枸杞、雞蛋一起蒸。而普通人不妨將紅棗和山藥一起進行燉服。對半切開紅棗,將山藥切丁;兩者加涼水隔水來蒸;水開后,慢火蒸20分鐘就可以了。
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