陳允斌秋季養(yǎng)生
陳允斌出身中醫(yī)世家,著名生活食療養(yǎng)生倡導(dǎo)者,希望大眾重拾中華傳統(tǒng)飲食觀念。陳允斌著作:《回家吃飯的智慧》《回家吃飯的智慧2》等。那么你知道陳允斌秋季養(yǎng)生的方法嗎?接下來(lái),學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享,希望對(duì)各位有幫助!
陳允斌秋季養(yǎng)生方法集錦
老苦瓜子的功效
尿頻(小便清),小孩遺尿、怕冷、心胸憋悶,老少咸宜的保健品。 做法:直接吃外層紅色的部分
陳皮杏仁絲瓜湯的功效做法
陳皮杏仁絲瓜湯的功效:針對(duì)痰濕型高血壓(表現(xiàn)為:頭部沉重,胸悶,惡心,愛(ài)睡覺(jué)),可以降低血壓。
陳皮杏仁絲瓜湯的做法:陳皮一個(gè)、杏仁6克、老絲瓜一根,加水煮開(kāi)后30分鐘當(dāng)茶喝。
無(wú)鉛松花蛋的做法
1.把收集來(lái)的蠶豆稈曬干,還可以加一點(diǎn)松針,一起燒成灰;
2.在蠶豆稈灰中加少許鹽,用水調(diào)成泥狀,裹在新鮮的生鴨蛋上,用壇子或食品袋密封好。
做好的松花蛋放置一個(gè)多星期后,就可以吃了。這時(shí)候松花蛋的堿性還比較重,如果再放上十來(lái)天,等堿性揮發(fā)掉一些,那口味就更好了。
沒(méi)有了含鉛的后顧之憂,松花蛋你就可以放心吃了。
花生粥的做法
秋冬稍微有點(diǎn)怕冷的人,可以推薦喝花生粥。要用帶紅衣的花生,跟著大米一起來(lái)煮粥?;ㄉ谢钛淖饔?,秋冬養(yǎng)陰,不宜用大陽(yáng)性的東西。
核桃糯米粥的功效做法
核桃糯米粥的功效:針對(duì)陰陽(yáng)兩虛型高血壓(表現(xiàn)為:頭部眩暈,渾身無(wú)力,健忘,口干,五心煩熱,腰腿酸軟),可以降低血壓。
核桃糯米粥的做法:核桃仁8個(gè)切碎,糯米2兩,加水煮成稀粥,早晨喝。
松花墨魚(yú)粥的功效做法
松花墨魚(yú)粥的功效:針對(duì)陰虛型高血壓(表現(xiàn)為:頭部隱痛,眼睛發(fā)花,耳鳴,五心煩熱,腰腿酸軟),可以降低血壓。
松花墨魚(yú)粥的做法:松花蛋1個(gè),墨魚(yú)干1只,大米2兩,一起熬粥,加少量鹽。
香蕉皮茶的功效與做法
香蕉皮茶的功效:針對(duì)肝陽(yáng)上亢型高血壓(表現(xiàn)為:頭部脹痛,脾氣大,愛(ài)生氣,煩躁,睡眠不好,臉色發(fā)紅),可以降低血壓。
香蕉皮茶的做法:1個(gè)香蕉皮洗干凈切碎,冷水下鍋煮開(kāi)5分鐘。
用香蕉皮保健的時(shí)候,要先用面粉加清水清洗干凈.
夜尿多食療方法:糯米糊
陳允斌老師做客百科全說(shuō),繼續(xù)為我們介紹小健康潛伏大隱患,今天講到了尿頻的問(wèn)題,陳老師認(rèn)為突然的尿頻,小便又多又清多是感冒的前兆,同時(shí)陳老師告訴我們長(zhǎng)期小便異常,腎就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,很多老年朋友夜尿都比較多,如何食療夜尿多(腎氣虛)的問(wèn)題呢?
做法:用冷水將糯米粉調(diào)成糊狀,放置開(kāi)水中煮一會(huì),同時(shí),陳老師還建議夜尿多的朋友多吃糍粑、湯圓有助于補(bǔ)腎氣。
過(guò)敏性鼻炎的食療方法:
1.薏苡梗米粥:薏苡仁15克、蓮子肉10克、炒白術(shù)3錢、白米1杯。將薏苡仁與蓮子肉用水浸泡一晚,第二天鍋中放水,白術(shù)放一紗布袋,一同煮粥。
2.紅棗煲蒼耳子:紅棗6枚,蒼耳子10克,清水適量同煲,取汁服,每日1次,7天為1療程。
3、蔥白紅棗雞肉粥:紅棗10枚(去核),蔥白5莖,雞肉連骨100克,芫荽10克,生姜10克,粳米100克。將粳米、雞肉、生姜、紅棗先煮粥,粥成再加入蔥白、芫荽,調(diào)味服用,每日1次。2.神仙粥:生姜6克,連須蔥白6根,糯米60克,米醋10毫升,先將糯米洗后與生姜同煮,粥將熟時(shí)放入蔥白,最后入米醋,稍煮即可食。
秋季養(yǎng)生的3個(gè)食譜
1、沙茶排骨南瓜煲
秋天氣候干燥,多吃含有豐富維生素A、維生素E的食品,可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,對(duì)改善秋燥癥狀大有裨益。
南瓜含有糖、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素C、維生素A 、維生素B1、維生素B2以及鈣、鉀、磷等礦物鹽等多種營(yíng)養(yǎng)成分。南瓜果實(shí)中有7~17%的果膠,其吸附力很強(qiáng),能粘合與消除人體內(nèi)的細(xì)菌及其毒性物質(zhì),保護(hù)消化道粘膜,對(duì)消化道潰瘍有一定療效,還能粘結(jié)膽固醇,防止動(dòng)脈硬化。南瓜果肉內(nèi)有一種特殊物質(zhì),可促進(jìn)胰島素分泌,降低血糖水平,對(duì)防治糖尿病有特效。果實(shí)中豐富的維生素有保護(hù)粘膜的作用,對(duì)于保護(hù)視力、預(yù)防眼疾、美容減肥等均有一定作用。
需要提醒的是,吃太多的南瓜、攝取過(guò)量的β胡蘿卜素時(shí),容易患上胡蘿卜素黃皮癥。因此,食用南瓜每天不要超過(guò)一頓主食的量。
2、紅燒栗子雞
栗子,又名板栗,栗子中不僅含有大量淀粉,而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,熱量也很高,對(duì)人體的滋補(bǔ)功能,有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血、消腫等功效。但每一次切不可進(jìn)食過(guò)多。生吃過(guò)多,難以消化;熟食過(guò)多,阻滯腸胃。
3、絲瓜炒蝦仁
絲瓜所含各類營(yíng)養(yǎng)在瓜類食物中較高,所含皂甙類物質(zhì)、絲瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質(zhì)具有一定的特殊作用。絲瓜中含防止皮膚老化的維生素B1,增白皮膚的維生素C等成分,能保護(hù)皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細(xì)嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁有“美人水”之稱。平時(shí)飲食上注意多吃絲瓜,對(duì)調(diào)理月經(jīng)不順有幫助。絲瓜性味甘平,有清暑涼血、解毒通便、祛風(fēng)化痰、潤(rùn)膚美容、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、下乳汁等功效,絲瓜絡(luò)有清熱、化痰、通絡(luò)的功效。