陳允斌秋季養(yǎng)生視頻
陳允斌秋季養(yǎng)生視頻
一場秋雨一場涼,秋天不僅氣候干燥,而且氣溫還在逐漸的降低,應(yīng)該怎么養(yǎng)生呢,我們就看看名人陳允斌怎么說,接下來,學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享陳允斌秋季養(yǎng)生視頻,希望對各位有幫助!
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秋季養(yǎng)生小妙招
銀杏雞丁飯 潤肺止咳,祛痰定喘。
原料:銀杏5g、雞胸肉200g、粳米250g
輔料:蔥、姜、料酒、淀粉、雞蛋清、鹽
制作方法:
1.洗凈的雞胸肉切丁,放入碗中隨后放入雞蛋清、鹽、淀粉調(diào)勻;
2.銀杏去皮取仁,將銀杏仁上沸水中焯一下,去掉皮衣,入油鍋爆炒八成熟。
3.溫油下雞丁煸炒,放入銀杏仁,混炒至熟。
4.溫油鍋放入蔥丁、姜末再放入炒過的雞丁銀杏仁及料酒、鹽,煸炒放入水調(diào)好的淀粉,少許香油,隨后放在熱米飯上。
宜人提示: 銀杏有降氣止咳的功效,主要用于咳嗽、喘促等癥。銀杏雞丁飯中還有蔥姜的辛溫發(fā)散的調(diào)料,就適宜因風(fēng)寒所致的咳、喘、痰。而雞肉、粳米以益氣健脾,脾健運(yùn)則濕痰自消,有補(bǔ)肺虛的作用。適于咳嗽,氣喘,痰多的人士。
杏仁百合飯 潤肺止咳平喘。
原料:杏仁10克,百合100克,粳米250克。
制作方法:粳米洗凈,放鍋內(nèi),加杏仁、百合,加水適量,用文火煮飯。
宜人提示: 杏仁能降氣止咳,主要用于咳嗽氣逆。百合能清肺潤燥。兩味相合煮成藥飯治療咳嗽氣喘有一定功效。非常適宜慢性氣管炎,咳嗽氣喘人的食用。
絲瓜粥 清熱化痰,涼血解毒。
原料:鮮絲瓜1條,粳米100克,白糖少許。
制作方法:將絲瓜去皮去瓤,切小塊(1~2厘米的長度與厚度)。粳米洗凈,與絲瓜 放鍋內(nèi),加水適量,先用武火燒沸,再用文火煮成粥。
宜人提示: 為民間驗方。清代曹燕山《老老恒言》中就記載有絲瓜葉粥。要使用短而肥的絲瓜,名丁香瓜。用其葉煮粥香美,同時要拭去其毛或用姜汁洗后方可煮粥。另一種瓜,長而細(xì)名馬鞭瓜,其葉不能應(yīng)用煮粥。絲瓜嫩者,其性寒滑,不宜多食常食。適用于熱病煩渴,咳嗽痰喘,便血尿血,崩漏帶下,疔瘡癰腫的人士。
杏仁粥 止咳定喘,潤腸通便。
原料:杏仁5~7個,粳米100克,冰糖適量。
制作方法:
1?杏仁洗凈,置沸水中略煮,待皮微皺即撈起,浸涼水中,去皮去尖。
2?粳米洗凈,放鍋內(nèi),加水適量,先放武火上燒沸,再用文火煮至半熟,加杏仁,繼用文火煮成粥,加冰糖。
宜人提示:在服食杏仁時,應(yīng)加注意,量不宜大,時間不宜久,特別是小兒容易中毒。適用于咳嗽,氣喘,老人便結(jié)。
百合粥 潤肺止咳,養(yǎng)心安神。
原料:鮮百合50克(干百合30克),粳米100克,冰糖(白糖)適量。
制作方法:
1?鮮百合洗凈,去皮,或干百合磨粉。
2?粳米洗凈,放鍋內(nèi),加水適量,先用武火燒沸,再用文火熬至半熟,將百合放人,同煮成粥。
宜人提示:適用于肺熱,肺燥干咳,熱病恢復(fù)期余熱未消,精神恍惚,坐臥不安,神經(jīng)衰弱,肺結(jié)核,婦女更年期綜合征。
木耳粥 滋陰潤肺,補(bǔ)腦強(qiáng)心,益氣止血。適用于體質(zhì)衰弱,虛勞咳嗽,痰中帶血,慢性便血,痔瘡出血。
貝母粥 潤肺養(yǎng)胃,化痰止咳。適用于咳嗽氣喘,慢性支氣管炎,肺氣腫。
松子粥 補(bǔ)虛,養(yǎng)液,潤肺,滑腸。適用于體虛早衰,頭暈?zāi)垦#翁摽人?,咳血,慢性便秘?/p>