百歲老人如何養(yǎng)生
世界各國平均壽命多在70-80之間，一般情況下女性的平均壽命會比男性長一些，而百歲老人是絕對的長壽者，那么，百歲老人是如果養(yǎng)生的呢?學習啦小編現(xiàn)在就告訴你百歲老人的養(yǎng)生方法揭秘，快來看看這篇文章了解詳情吧。
百歲老人的養(yǎng)生方法揭秘
8月22日，在意大利撒丁島一個偏僻的山村里，康索雷塔·梅利斯迎來了她的105歲生日。她的8個同胞弟妹及她的兒女、孫子、曾孫、曾曾孫都齊聚一堂，共同慶賀。今年6月，梅利斯家族被吉尼斯世界紀錄認定為世界上最長壽的家族，從此這個在當?shù)匦∮忻麣獾拈L壽之鄉(xiāng)開始得到世界的關注，研究者紛紛前往，試圖解開這里的長壽之謎。
老幺78歲，老大105歲
梅利斯的8個同胞弟妹，有4個年齡超過90歲癲癇病的發(fā)病原因，3個80歲以上，最小的也有78歲，每一位身體都還是很健朗，還能下田勞作、到教堂做彌撒、上山劈柴等等。梅利斯有9個孩子，24個孫子，25個曾孫，3個曾曾孫。
8月22日這一天，一大家子都相聚在家，分享插著蠟燭的碩大蛋糕，共同慶?？邓骼姿?middot;梅利斯的105歲生日。梅利斯的家鄉(xiāng)佩爾達斯代福古小鎮(zhèn)的鎮(zhèn)長馬里亞諾·卡塔送來一束玫瑰花為梅利斯慶祝生日。“她(梅利斯)今天看起來非常高興，容光煥發(fā)，” 卡塔說，盡管現(xiàn)在她走路需要幫助，但“頭腦非常清楚”。
佩爾達斯代福古是意大利奧利亞斯特拉地區(qū)的邊遠小鎮(zhèn)，小鎮(zhèn)座落在撒丁島的地中海山丘叢林中，約有2000居民。長壽在這里并不新鮮，該地區(qū)集中了撒丁島的大多數(shù)百歲老人，而撒丁島共有370個百歲老人，也就是平均每10萬居民中就有23個百歲老人，遠超世界其他地區(qū)。
人均百歲老人最多之地
截至6月1日，這九姐弟的年齡總和達到818歲205天，成為吉尼斯世界紀錄保持者，更成為家鄉(xiāng)佩爾達斯代福古的傳奇。據(jù)報道，吉尼斯世界紀錄的研究人員此前經過7年的細致調查，最終得出結論。
“這么多同胞姐弟都健在，而且平均年齡超過90歲，這種情況真是非常少見，”吉尼斯世界紀錄主編克來格 ·格倫迪說，“我們認為奧利亞斯特拉地區(qū)是世界上人均百歲老人最多的地方。”
這些年，梅利斯家族的6個成員喪失了配偶，一些孩子也去世了。大部分家庭成員都生活在家，兒女陪伴，孫子繞膝。但他們依然很活躍，都是小鎮(zhèn)上人人盡知的名人。梅利斯79歲的女兒瑪塔，至今和母親一起生活，她說：“我們是親密的家庭——每個人都應該這樣生活。”
百歲老人的養(yǎng)生方法揭秘之105歲的梅利斯：“每個星期天都做愛”
生日慶祝會上，從頭到腳穿著一身傳統(tǒng)黑色衣服和圍巾的梅利斯，近來大部分時間都在讀一本破舊的祈禱書——這是很久之前一位神父送給她的。但她也經常開一些“邪惡”的玩笑，當有人問她長壽的秘訣時，她會朝來人擠擠眼說：“每個星期天都做愛。”
梅利斯幾乎沒有上過學，她說著一口的撒丁島方言：“我們那時候的女人都要去河邊洗衣。我的孫女有了洗衣機、洗碗機和吸塵器，”她說，“可當我老聽到她們說‘壓力大’，我真不知道是什么意思。”
百歲老人的養(yǎng)生方法揭秘之89歲的阿道夫：很少吃肉，有空就去種菜
梅利斯89歲的弟弟阿道夫，曾在二戰(zhàn)時被納粹抓去參軍，他在1958年開了自己的酒吧，現(xiàn)在每天仍然在酒吧工作。“我們每天吃很多意大利蔬菜濃湯，這是真正的好食品，我們吃肉很少，總在工作，”阿道夫說，“我一有空就去葡萄園或者自己的菜地，那里種著豆子、茄子、辣椒和土豆。”
生活在佩爾達斯代福古唯一的壞處是，這里處在一個大型武器試驗場的邊緣，試驗場曾因污染草場、導致當?shù)匕┌Y率上升接受調查。但阿道夫對這個說法不以為然：“我的哥哥曾在那個試驗場工作25年，他現(xiàn)在93歲了，身體很好。所以我們村子并沒有受到影響。”
而梅利斯99歲的妹妹克勞迪婭，每天早上還去做彌撒，她的醫(yī)生曾為她的健康考慮，委婉建議她服藥，卻被她拒絕，她說，“我現(xiàn)在只有一種疾病——年齡大，沒有人能治好這個病。”
百歲老人的養(yǎng)生方法揭秘之鎮(zhèn)長卡塔：與基因、本地食物有關
鎮(zhèn)長卡塔說：“肯定和基因有關，但另外還有我們的生活質量、平靜放松的處事方式以及健康又簡樸的本地食物。”他稱飲食和長壽有很大關系，“撒丁島以簡單但又優(yōu)質的烹飪方式聞名……無需奢華的配料和復雜的烹飪方法。”
有人說，能長壽肯定生活舒適，但卡塔認為不是這樣，他說：“這里很偏遠，直到最近才通電，30年前才鋪通進城的路。這片土地上的人們生活得貧窮又艱苦。”
佩爾達斯代福古小鎮(zhèn)的人們每天吃很多意大利蔬菜濃湯
百歲老人的養(yǎng)生方法揭秘之研究者盧卡·迭安納：喝紅酒+吃奶酪+空氣好+體力勞動
許多研究者來這個島探究這里長壽的秘密，大部分認為所謂長壽秘訣是一些綜合性因素：基因構成、飲食和環(huán)境以及集體中的歸屬感。
意大利薩薩里大學的研究者盧卡·迭安納就是其中一位，他統(tǒng)計了整個島上的個人數(shù)據(jù)，“現(xiàn)在可以確定的是，這里長壽的秘訣絕不是一個原因，”他說，“基因固然很重要，因為長壽可以遺傳，我們看到這里百歲老人的最后一個名字都相同。但還有其他的原因，如這個地方環(huán)境好及其出產梨和李子——這些都有助于長壽。”迭安納說。
食物是關鍵的因素，迭安納說：“一杯紅酒，一片綿羊奶酪或山羊軟奶酪是這些百歲老人的標準用餐，這些都是非常本地的優(yōu)質食品。”“撒丁島多風，能夠不斷更新人們呼吸的空氣，這里也沒有極端氣溫，這里的地磁場也有助于長壽。這里普遍流行的農耕和放牧意味著人們有很多體力勞動。”迭安納稱。
另一個關鍵因素是歸屬感，迭安納說：“年長的撒丁島人都和他們的家人住在一起，被尊為他們集體的活歷史紀錄者。”
老人可長壽的養(yǎng)生食物
1、辣椒
紅辣椒能夠促進新陳代謝，幫助減肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止腸胃中有害細菌的滋生。甜辣椒同樣有益健康，它富含維生素C,能夠預防癌癥和心血管疾病，延緩衰老。
2、大豆
大豆富含卵磷脂和維生素B,能夠提高思維能力，促進神經系統(tǒng)功能。大豆還是重要的植物蛋白來源，盡管歐洲人還不習慣這種食品，但最新研究證實它確實對健康有益。
3、牛奶
牛奶是主要營養(yǎng)食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含鈣，從小喝牛奶積聚的鈣能在年老時預防骨質疏松癥，同時也是保障神經系統(tǒng)和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。
4、藍莓
藍莓中的化合物有助于減輕炎癥、緩和氧化損傷，從而提高人年老后的記憶力和肢體靈活性。
5、紅薯
紅薯含有大量黏蛋白，故能防治肝臟和腎臟結締組織萎縮，使人體免疫力增強。還具有消除活性氧的作用，避免了活性氧誘發(fā)癌癥。又因紅薯中含鈣、鎂較多，所以能防治骨質疏松癥。另外，其還有抵抗衰老，防止動脈硬化的功效。
6、綠茶
決定綠茶神奇功效的成分是兒茶酚，這種生物活性物質能防止動脈粥樣硬化和前列腺癌，同時對減肥也大有幫助，不過為了燃燒多余脂肪，每日至少應喝4大杯綠茶水。
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