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霜降時(shí)節(jié)養(yǎng)生

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霜降時(shí)節(jié)養(yǎng)生

  節(jié)氣除了預(yù)示天氣的變化,同時(shí)也會影響到內(nèi)在氣血的運(yùn)行,所以養(yǎng)生調(diào)理,就需要遵循節(jié)氣。霜降時(shí)節(jié)氣候漸寒冷,一天中溫差變化很大,那么該如何養(yǎng)生呢,下面就讓學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹霜降時(shí)節(jié)養(yǎng)生方法,希望可以幫到大家,歡迎閱讀!

  霜降時(shí)節(jié)養(yǎng)生方法:霜降進(jìn)補(bǔ)宜過冬

  過完霜降,我國大部分地區(qū)就正式開始進(jìn)入冬季,動物正式開始進(jìn)入冬眠,人也需要適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充能量以度過寒冷的冬季,民間有諺語“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”。

  入冬時(shí)節(jié),氣溫下降、空氣干燥,是最容易引發(fā)人身體不適的季節(jié)過渡期。為了迎接冬天的到來,按照習(xí)俗,人們會在霜降前后吃一些生津潤燥、補(bǔ)氣養(yǎng)生的食物。

  俗話說,“冬吃蘿卜夏吃姜”,蘿卜是一種營養(yǎng)價(jià)值高、價(jià)格適宜的食物。據(jù)營養(yǎng)學(xué)者介紹,通常蘿卜上半段靠近葉子的部分味道較甜、辣味較少且水分最多,可生食,因此餐廳會選擇用這部分做沙拉或涼拌;中間部位,辛味及甜味程度相等,用來煮、蒸或熬燉最適合,是煲湯的首選;尾部辛味極濃的部分則適合炒或油炸。不過養(yǎng)生專家也提醒,蘿卜性涼,食用蘿卜切忌過量,特別是脾胃虛寒者,華北地區(qū)就流傳著霜降吃蘿卜的習(xí)俗。

  芋頭也是人們常選擇在霜降食用的食物之一,芋頭蒸熟、煮熟即可食用,也可料理成菜肴或是點(diǎn)心。芋頭蒸熟后,蘸糖或醬油吃各有風(fēng)味;做菜則有經(jīng)典的扣肉、砵仔鵝,往往芋頭吸收了肉的香味,比肉更受歡迎;點(diǎn)心有反沙芋頭、香煎芋頭糕,甚至有芋頭雪糕,香甜可口。

  “一年補(bǔ)通通,不如補(bǔ)霜降”是閩南地區(qū)流傳的一句俗語,表示一年之中人們會注重在霜降這一天進(jìn)食一些營養(yǎng)價(jià)值高的食品。相傳,每到霜降時(shí)節(jié),閩南地區(qū)的鴨子就會賣得異常火爆,甚至出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。

  此外,栗子、柿子、花生、杏仁、山藥、以及百合、白果等生津潤燥、補(bǔ)氣養(yǎng)心的食物也是霜降之后適宜進(jìn)食的食物。

  霜降時(shí)節(jié)養(yǎng)生方法:飲食宜食銀耳、生梨等滋潤食物

  深秋季節(jié),多吃銀耳、生梨等滋潤和清潤的食物,有利于緩解干燥!銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、補(bǔ)腦、提神、美容、延年益壽之功效,用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳,同時(shí)也是一味滋補(bǔ)良藥,具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不適宜溫?zé)嶙萄a(bǔ)的人,是一種比較適合的補(bǔ)品。

  生梨也是不錯的緩燥水果,性微寒,味甘,能生津止渴,潤燥化痰,潤腸通便。深秋季節(jié),若能每天堅(jiān)持吃一兩個(gè)梨,不僅對秋燥癥具有獨(dú)特的功效,還能清熱、安神,對高血壓、失眠多夢有一定的輔助治療作用。但生梨也不宜多吃,多吃容易傷脾胃。風(fēng)寒咳嗽、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼等患者,不可多吃生梨,最好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。特別提醒:梨含糖量較高,糖尿病者當(dāng)慎。

  霜降時(shí)節(jié)養(yǎng)生方法:起居睡前勤泡腳,早晨莫貪睡

  霜降時(shí)節(jié),要養(yǎng)成睡前用熱水洗腳的習(xí)慣,熱水泡腳除了可預(yù)防感冒外,還能使血管擴(kuò)張、血流加快,改善腳部皮膚和組織營養(yǎng),并減少下肢酸痛的發(fā)生,緩解或消除一天的疲勞。

  霜降時(shí)節(jié),天氣漸寒,很多人喜歡賴床貪睡。對此,市中醫(yī)醫(yī)院心兒科主任歐陽曜解釋,早晨臥室中積蓄著肌體一夜排出的廢氣,空氣污濁,影響呼吸道的抗病能力,加上空氣中大量細(xì)菌、病毒、二氧化碳和塵粒,會使人更易發(fā)生感冒、咳嗽、咽炎、便秘等。睡眠時(shí)間過長,還有可能降低心肌及全身肌肉收縮力,破壞心臟活動和休息的規(guī)律。長期下來,人體體質(zhì)會變差,容易生病。因此,霜降時(shí)節(jié)要避免賴床不起,特別是青少年,宜早睡早起,養(yǎng)成規(guī)律。

  霜降時(shí)節(jié)養(yǎng)生方法:運(yùn)動注意動與靜的合理安排

  霜降一般在農(nóng)歷九月,一片秋高氣爽的景象,此時(shí)肺金主事,運(yùn)動量可適當(dāng)加大,可選擇登高、踢球等運(yùn)動。登高既可使肺的功能得到舒暢,同時(shí)登至高處極目遠(yuǎn)眺,心曠神怡,可舒緩心情。也可選擇廣播體操、健美操、太極拳、太極劍、球類運(yùn)動等。

  氣溫越來越低,最好等太陽出來或比較暖和的時(shí)候出門鍛煉,如果活動量大,出汗,熱了,應(yīng)該解開衣扣,讓身體慢慢降溫。每次運(yùn)動前,一定要做好充分的準(zhǔn)備活動,注意動與靜的合理安排,不宜過度勞累,更不可經(jīng)常大汗淋漓,使陽氣外泄,傷耗陰津,削弱機(jī)體的抵抗力。

  霜降時(shí)節(jié)養(yǎng)生方法:情志保持良好的心態(tài)

  霜降過后,小草開始慢慢枯黃,樹葉也開始漸漸飄落,觸景生情,人們會變得憂思起來。市中醫(yī)醫(yī)院康復(fù)科主任劉志堅(jiān)介紹,秋天是各種情緒病高發(fā)時(shí)節(jié),如果調(diào)理不當(dāng),極易誘發(fā)抑郁癥等其他心理疾病。因此,保持良好的心態(tài),因勢利導(dǎo)、宣泄積郁之情、培養(yǎng)樂觀豁達(dá)之心,是養(yǎng)生保健不可缺少的內(nèi)容之一。要經(jīng)常參加一些對身體有益的娛樂活動,比如唱歌、跳舞、登山、旅行等,在這些活動中,多與他人交流溝通。發(fā)自內(nèi)心的笑是抗衰老的速效劑。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,笑對機(jī)體來說是最好的一種運(yùn)動,不同程度的笑對呼吸器官、胸腔、腹部、內(nèi)臟、肌肉等器官有適當(dāng)?shù)膮f(xié)調(diào)作用。另外,笑的好處會第一時(shí)間體現(xiàn)在你的皮膚上,使皮膚更富光澤和彈性,讓你看起來容光煥發(fā)。因此,在深秋季節(jié)多看喜劇片吧,一感到開心就放聲大笑。

  霜降時(shí)節(jié)養(yǎng)生方法:防病重在保暖

  霜降時(shí)節(jié),氣溫可能突然下降,晝夜的溫差會拉大10℃以上,而我們的皮膚和呼吸系統(tǒng)并不能很好地適應(yīng)這樣的變化。這時(shí),慢性病患者和那些體質(zhì)差、抵抗力弱的人和兒童很容易病情加重或是感冒發(fā)燒。另外,冷空氣的刺激會使人體血管發(fā)生收縮,血壓突然上升,從而誘發(fā)各種心臟血管疾病。市中醫(yī)醫(yī)院心血管內(nèi)科主任扶桂升指出,要想預(yù)防以上疾病,關(guān)鍵是要保暖,體質(zhì)差的人群,預(yù)防工作更要及時(shí)做好。有冷天哮喘發(fā)作史的人,要提前服藥預(yù)防;有高血壓病史的人,也要按時(shí)按量服用降壓藥物,定時(shí)檢查血壓,預(yù)防心腦血管發(fā)生意外。

  另外,遭寒受涼是關(guān)節(jié)炎的重要誘因之一,特別是風(fēng)寒濕痹型關(guān)節(jié)炎患者的疼痛、腫脹癥狀以及關(guān)節(jié)僵硬癥狀都會隨著氣溫下降而加重,個(gè)別病情已趨穩(wěn)定的患者還易因此復(fù)發(fā)。所以,市中醫(yī)醫(yī)院骨四科主任黃仲玉告誡市民,有關(guān)節(jié)炎、腰椎、頸椎疾病的患者,天氣轉(zhuǎn)冷時(shí)一定要注意保暖,騎車族可以通過佩戴護(hù)膝、護(hù)肘來防止關(guān)節(jié)受涼,多曬太陽,并適當(dāng)進(jìn)行一些功能性鍛煉也有助于關(guān)節(jié)的健康。

  霜降時(shí)節(jié)養(yǎng)生方法:牛排的霜降情結(jié)

  熟悉牛排的人必然會聽過極品牛排—霜降牛排。稱之霜降牛排并非要經(jīng)過霜降天氣形成的牛排,而是指牛排肉的面相看上去很像霜的樣子,這種牛肉油脂分布均勻,肉質(zhì)細(xì)膩,油脂與瘦肉搭配勻稱。飼養(yǎng)出產(chǎn)霜降牛肉的牛需要非常高的技術(shù),因此霜降牛肉也指最為上乘的牛肉。

  在我國南方一些城市還流傳著霜降吃牛肉的習(xí)俗。如廣西玉林的居民就習(xí)慣在霜降這天吃一整天的牛肉:早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐就吃牛肉炒蘿卜或是牛腩煲之類的,借此祈求冬天里身體暖和強(qiáng)健。除牛肉外,羊肉與兔肉也是與霜降相宜的食物。

  此外,專家提醒,牛肉不宜與板栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食,因此,吃過牛排之后盡量不要再進(jìn)食這些食物。

  霜降時(shí)節(jié)養(yǎng)生的注意事項(xiàng)

  飲食以保暖潤燥為主

  10月23日是我國傳統(tǒng)節(jié)氣“霜降”,霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思,是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣,也意味著冬天的開始。此季節(jié)屬于五行中的“金”,對應(yīng)肺臟;從大氣運(yùn)動講為陽氣降,陰氣生。古籍《二十四節(jié)氣解》中說:“氣肅而霜降,陰始凝也。”因而此季節(jié)寒氣較盛,早晚溫差較大。

  霜降時(shí)節(jié),若飲食不當(dāng)易引發(fā)脾胃疾病,因此醫(yī)生提醒市民,霜降飲食應(yīng)以保暖潤燥健脾養(yǎng)胃為主。少吃辛味的蔥、姜、蒜、辣椒,少吃寒涼的食物,如海魚、蝦、各種冷飲及涼茶等,以免傷胃引發(fā)疾病。建議市民多喝開水以補(bǔ)津液,要注意健脾養(yǎng)胃,調(diào)補(bǔ)肝腎,可多吃健脾養(yǎng)陰潤燥的食物,如玉蜀黍、蘿卜、栗子、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、雞肉、泥鰍等。

  遵循“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”原則

  霜降時(shí)節(jié),養(yǎng)生保健尤為重要,民間有諺語“一年補(bǔ)透透,不如補(bǔ)霜降”,足見這個(gè)節(jié)氣對我們的影響。在霜降,人們宜平補(bǔ),《素問·臟氣法時(shí)論》說:“肺主秋……肺收斂,急食酸以收之,用酸補(bǔ)之,辛瀉之”。“可見酸味收斂肺氣,辛味發(fā)散瀉肺,秋季宜收不宜散。”

  這個(gè)節(jié)氣常用的進(jìn)補(bǔ)中藥有沙參、天冬、麥冬、石斛、百合、地黃、玉竹、甜杏仁、女貞子、玄參、大棗、川貝母、白果、西洋參、黨參、白術(shù)、人參、茯苓、薏苡仁。不過醫(yī)生告訴記者,從中醫(yī)的角度來看,“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,而且即使是藥補(bǔ),也要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)而定,不能亂補(bǔ)。尤其是老人,由于不少老年人身體較弱,且兼有多種疾病,因此,如果胡亂進(jìn)補(bǔ),不但起不到調(diào)養(yǎng)身體的作用,可能還會引起不必要的麻煩。而對于小孩養(yǎng)生,則應(yīng)順節(jié)氣轉(zhuǎn)向收斂、降氣、潤燥、抑肺扶肝、增酸減辛。

  女性應(yīng)做好護(hù)足保暖工作

  秋氣肅殺,首先反映在人身上的是皮膚干燥。寒氣較盛,冷熱失常,往往使人措手不及,賊風(fēng)往往會乘虛而入,使人生病,受到賊風(fēng)侵襲,往往會全身酸痛,疲乏無力,還會引起咽炎、氣管炎、口歪眼斜、面部神經(jīng)麻痹等。故穿衣保暖不宜忽視,不宜露膝,要護(hù)足。女性要注意腳部保暖,不要再穿船型鞋和薄襪,改穿能遮蓋腳面的鞋或靴子,以防腳部受涼。

  此外,精神調(diào)養(yǎng)也不容忽視,最好的調(diào)養(yǎng)方式就是保證睡眠充足,早睡早起,早起能夠使人提前覺醒,精力充沛,從而避免秋乏的發(fā)生。周末可以去戶外爬爬山,登高望遠(yuǎn),有助于保持樂觀情緒,神志安寧。但此階段運(yùn)動健身的活動量不宜過大,也不宜劇烈,以微微出汗為宜。

  預(yù)防慢性疾病復(fù)發(fā)或加重

  值得一提的是,在霜降節(jié)氣人容易患呼吸道疾病、心腦血管疾病和腹瀉等消化道疾病,同時(shí)也是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。老年人也極容易患上“老寒腿”的毛病,另外,霜降是秋冬交際時(shí)節(jié),是呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)病高峰期,常見的呼吸道疾病如過敏性哮喘、慢性支氣管炎、上呼吸道感染等,在這個(gè)季節(jié)容易復(fù)發(fā)或加重,要注意添衣保暖,小心感冒。

  呼吸道等疾病患者應(yīng)該如何做好預(yù)防工作呢?醫(yī)生認(rèn)為,患者應(yīng)該少去人多、空氣不流通的地方,飲食上也要多吃些米粥類及潤肺的食物。要注意預(yù),中老年人晨練時(shí)要戴手套,體弱者最好戴上口罩,在氣溫突降的早晨要稍晚些出門。患有慢性咳喘病、氣管炎又易在此季節(jié)加重的患者,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

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