宋美齡的養(yǎng)生
宋美齡的養(yǎng)生
大家都知道宋美齡活到很老，老年還很年輕，這都是靠她獨(dú)特的養(yǎng)生方法，那么她是如何養(yǎng)生的呢，快來和學(xué)習(xí)啦小編看看吧。
宋美齡的養(yǎng)生秘訣
宋美齡，享年106歲，也一直美到了106歲，她的養(yǎng)顏長壽方法堪稱女性的楷模。宋美齡在多年的官邸生活中，不僅延用了許多中國宮廷中有益的養(yǎng)生手段，借以保護(hù)自己的顏容不受損害，強(qiáng)健身體的各部器官，同時(shí)，她還自己發(fā)明了許多只有她才會享用的保健措施，例如宋美齡經(jīng)常都要進(jìn)行的“灌腸”，便是此前聞所未聞的特殊保健習(xí)慣。
宋美齡每天臨睡前要做一件事就是灌腸。
其實(shí)，她并沒有便秘的毛病。灌腸的目的，是要將毒素清洗出來，達(dá)到排毒的作用。宋美齡幾十年如一日堅(jiān)持灌腸，這在一般人認(rèn)為是件既麻煩又是痛苦的事，可是她卻把這當(dāng)作是一種愉快的事來做。她對自己的女副官說，每天痛痛快快地灌一次腸，再痛痛快快地洗一次澡，我覺得自己是完成了一件了不起的新陳代謝的大工程，小小的麻煩能換來痛痛快快地睡一覺，何樂而不為呢。
因此如此幾十年如一日，宋美齡才能保持她那苗條的身材。年輕時(shí)穿的旗袍和裙子，到了老年穿起來仍然十分合身。因此，工作人員給她送了一個(gè)雅號，稱她是“貓肚麗人”。
臺灣作家王豐先生在他所著的《美麗與哀愁——宋美齡》一書中，曾經(jīng)對此加以敘述。王豐寫道：“但，宋美齡有這樣的習(xí)慣，卻是我聞所未聞的奇聞——灌腸。從年輕時(shí)代開始，宋美齡就習(xí)慣以每天定時(shí)灌腸的方式，用灌腸器具，使自己不費(fèi)什么大的力氣，就可以完成人類每天的通便大事。”
“這件‘浩大工程’基本上是女副官的例行工作，其他人偶爾也有代班的時(shí)候。第一次見到的時(shí)候，覺得簡直是不可思議，世界上怎么會有這樣的器具呢?宋美齡怎么會用這樣的方式處理自己的每日大事?后來，我從旁看過夫人操做過一次，我才知道，灌腸其實(shí)對她來講，可能是一件十分舒服的事情，她很可能把這件事情，當(dāng)做她的人生一大享受亦未可知也!宋美齡灌腸的程序是怎么樣的呢?灌腸的器械又是長得什么模樣?”
“起初我也是滿懷好奇，可是，看過而且實(shí)際上協(xié)助宋美齡操作幾次的人，才曉得這件工作，其實(shí)相當(dāng)簡單，它有點(diǎn)像是打點(diǎn)滴的器具，在灌腸之前，先要準(zhǔn)備好500CC的溫開水，放在灌腸器具的一個(gè)小袋子里頭。這個(gè)小的水袋，通著一根細(xì)水管，水管的頭上接了一個(gè)肚管，由使用人把這肚管通到自己的***門內(nèi)部適當(dāng)?shù)奈恢?，然后再由工作人員操作，把水袋中的溫水，緩緩擠壓，讓溫水注入***門內(nèi)。”這位K隨從又說：“一般的情況下，溫水只要注入200CC左右，使用人就會有感覺，使用人的直腸部位就會受了溫水注入的刺激，而開始加速蠕動，在直腸蠕動的過程中，人體直腸內(nèi)積存的大便，就會在溫水的刺激下，順著溫水的流動激蕩，慢慢排出。每天晚上睡覺前，就是宋美齡灌腸的時(shí)間，這件事情，是她數(shù)十年如一日的習(xí)慣，洗澡前，她必定先灌腸，解決她一天大事。”
“之后，我遇到一些祖籍江浙的老人家，家里原來的環(huán)境也都不錯(cuò)，卻不約而同都有這種以水袋通便的習(xí)慣。我從那時(shí)候就開始明白，原來，在宋美齡成長的那個(gè)年代，通便是一件很普通的習(xí)慣，他們把這一動作，當(dāng)做是每天的例行公事，就好比是我們每天都要做的洗臉、沐寓洗漱……他們不把它當(dāng)做什么稀奇的事情。……”宋美齡采取灌腸的辦法進(jìn)行通便，是她早年在美國讀書時(shí)就學(xué)習(xí)到的良好衛(wèi)生習(xí)慣。這與她當(dāng)時(shí)所接觸到的人大有關(guān)系，同時(shí)也從這件小事上看出宋美齡喜歡清潔、注重人體衛(wèi)生的潔癖性格。”
在美國韋爾斯理女子學(xué)院讀書的時(shí)候，宋美齡就注意生理衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生，她在那所學(xué)校里發(fā)現(xiàn)有許多喜歡清潔的女孩子們，不但習(xí)慣于每天晚上的沐浴，同時(shí)還有人使用新式通便器，進(jìn)行體內(nèi)大便的清除。這在當(dāng)時(shí)無疑是先進(jìn)的排便措施，而從中國上海到那里求學(xué)的宋美齡也是聞所未聞，見所未見，也沒有條件進(jìn)行效仿。宋美齡開始使用灌腸方式進(jìn)行晚上排便，大約是她1925年在上海的家里參加社會工作前后的事。
當(dāng)然，宋美齡當(dāng)時(shí)使用這種方式和器具進(jìn)行通便，主要考慮的只是衛(wèi)生，不一定會把這種灌腸排便的方法與她的健康與長壽聯(lián)系起來。直到她年長以后，才意識到這種在女侍們看來有些奇怪的通便方式，實(shí)則更重要的意義在于人體的排毒。因?yàn)樗廊梭w的大便中是含有毒菌最多的排泄物，如果一個(gè)人要保持自身的衛(wèi)生和保護(hù)皮膚的永遠(yuǎn)白皙，就應(yīng)該從排泄含有毒菌較多的大便著手。宋美齡經(jīng)過多年實(shí)踐的體會是，只有讓這些有毒菌的食物廢渣盡快地排出體外，確實(shí)是一種重要的保健手段。
受灌腸提前排便的啟示，宋美齡在進(jìn)入女性的更年期以后，更注意以其他方法排除積存在體內(nèi)的毒素。她采取多飲白開水的方式加快尿的排泄，這樣可以解決那些積蓄在尿液中的積毒;而尿液無法排出的毒素，宋美齡則采取夏天多在室外行走的方式，加大出汗的幾率。這樣，許多無法通過大小便順利排泄的體內(nèi)毒菌，便可以通過汗腺得到良好的排出。
宋美齡還有一個(gè)良好的習(xí)慣，就是清晨起床以后，她一般都要到室外呼吸新鮮空氣，然后她會面對官邸里的碧綠草坪多咳嗽幾聲，這種方式其實(shí)也同樣是在排毒。因?yàn)轶w內(nèi)容易受到污染的器官，首先就是肺部。經(jīng)過一夜睡眠積存在肺部的有害氣體和毒菌，排出來的最好辦法，莫過于在清晨時(shí)有目的地進(jìn)行咳嗽，這樣就可以達(dá)到像出汗、灌腸一樣的排毒效果了。
宋美齡的養(yǎng)生早餐食譜
版本 1
臺灣圓山飯店有“臺灣御膳房”之稱。在圓山飯店最隱秘的檔案室里，擺著一列列纖塵不染的公文檔案。這些檔案記載著以蔣氏家族為主的飲食資料，其 中，“蔣夫人早餐”最是聞名遐邇。這份早餐包括：高纖維果汁，杏仁茶，蔬菜條配酸奶，美式煎蛋，高纖維吐司，蛋糕，新鮮水果，最后送上一杯無咖啡因的咖 啡。
這個(gè)菜譜可能是飯店集其大成的改良版，所以，比較適合中青年人。老年人要視自己的食量和身體狀況量力而行。
這是一份以均衡飲食為基礎(chǔ)，提供足夠的能量和各類營養(yǎng)素的早餐。人體生命活動所必須的營養(yǎng)素——蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、 水、膳食纖維，在這份早餐中都有體現(xiàn)。美式煎蛋和蛋糕負(fù)責(zé)補(bǔ)充蛋白質(zhì)和碳水化合物，美式煎蛋中不止有雞蛋，還包含番茄、蘑菇、青紅椒、奶油、火腿肉等，營 養(yǎng)素比較全面。
這更是一份有著深刻內(nèi)涵的科學(xué)早餐。高纖維果汁和高纖維吐司(粗面包)提供足夠的膳食纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動，縮短殘?jiān)谀c道通過的時(shí)間，防止 有毒物質(zhì)的再吸收，預(yù)防胃腸道疾病。酸奶可以提供一定量的鈣質(zhì)，而且，里面的鈣經(jīng)由乳酸菌的作用轉(zhuǎn)化為乳酸鈣，更容易為人體所吸收。酸奶中的乳糖已經(jīng)被乳 酸菌轉(zhuǎn)化為葡萄糖，減少了像喝鮮牛奶般出現(xiàn)的乳糖不耐受的問題。酸奶拌上蔬菜條，更是無敵組合。水果可以提供大量的維生素和膳食纖維?？Х扔兄?，兼有 提神作用，無咖啡因咖啡避免了咖啡因造成的體內(nèi)鈣流失。杏仁茶有潤肺止咳的功效，對治療便秘也有幫助。
健腦降血壓的日常早餐
版本 2
據(jù)宋美齡的醫(yī)生說“蔣夫人早餐”的日常版是這樣的：西芹配低脂沙拉醬，再加上兩片抹上奶油的面包片。為了她的健康，醫(yī)生要宋美齡偶爾吃一塊牛排和甜點(diǎn)蛋糕，最后配上一杯咖啡。
沙拉醬美味可口，可以使水果和蔬菜頓然生色，味道誘人。但是，沙拉醬含有相對較高的能量，低脂沙拉醬正是兼顧健康和美味的選擇。
西芹的營養(yǎng)價(jià)值較高，里面含有芳香油及多種維生素、多種游離氨基酸等物質(zhì)，有促進(jìn)食欲、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫，促進(jìn)血液循環(huán)等功效。實(shí)驗(yàn)證明，西芹對降血壓可能有一定的作用，這種作用的持續(xù)時(shí)間會隨著食量增加而延長。
偶爾吃一點(diǎn)兒牛排和蛋糕，有利于補(bǔ)充蛋白質(zhì)、碳水化合物等。
版本 3
最簡潔的老年早餐
宋美齡在晚年堅(jiān)持吃十分簡單的早餐：一杯檸檬水，一碗燕麥粥。
這道早餐可以說是針對老年人機(jī)體狀態(tài)設(shè)計(jì)的。燕麥中含有可溶性膳食纖維，可以降低膽固醇。燕麥中的燕麥甾醇，能防止血中甘油三酯的形成。燕麥麩 皮中含有兩種活性酶，具有降脂和排除膽汁酸的作用，能夠凈化血液。有研究報(bào)告提示，高脂血癥患者每人每天食用約50克燕麥，持續(xù)9個(gè)月后，血漿甘油三酯水 平顯著降低。
鮮檸檬泡的水維生素C含量極為豐富，是美容的佳品。它能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。因?yàn)闄幟誓芫徑忖}離子促使血液凝固，檸檬水還可以預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死。并且，具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效。
近代國民的早餐可分三個(gè)階段：第一階段，傳統(tǒng)早餐，以南京人為例，即“泡飯加咸菜”。第二階段，上世紀(jì)90年代，在傳統(tǒng)早餐的基礎(chǔ)上我們提出： “早餐吃什么，牛奶加雞蛋——推進(jìn)中國人的早餐革命”(革命的內(nèi)涵是在碳水化合物的基礎(chǔ)上增加牛奶和雞蛋)，“牛奶哺育了一個(gè)新的生命”、“雞蛋孕育了一 個(gè)新的生命”、“一杯牛奶強(qiáng)壯一個(gè)民族”，這些理念得到了國民的認(rèn)可并付諸踐行，極大地促進(jìn)了國民素質(zhì)的提高。第三階段，即在我們今天全面推進(jìn)小康建設(shè)的 征途上，筆者再次呼吁重視早餐，倡導(dǎo)國民健康早餐，國民早餐要在傳統(tǒng)早餐的基礎(chǔ)上，不僅要增加牛奶和雞蛋，還要增加水果和蔬菜，以及有關(guān)營養(yǎng)素，進(jìn)一步推 進(jìn)中國人的早餐走向科學(xué)和幸福。
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