春季養(yǎng)生保健茶配方
中國人歷來就有飲茶習(xí)慣,飲茶不僅能解渴,并能起到一定的保健作用,春季養(yǎng)生保健喝茶效果很好,還很安全。那么如何自制養(yǎng)生茶呢,不妨和學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下春季養(yǎng)生保健茶配方,歡迎大家的閱讀!
春季養(yǎng)生保健茶配方
枸杞茶
枸杞茶能滋腎、養(yǎng)肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜。
配制時只需十幾粒枸杞,加熱水沖泡頻飲,連續(xù)飲用兩月便會有效。
菊花茶
菊花有清肝明目作用,對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定作用。
每天午餐后,用五六朵杭菊花沖泡,連續(xù)飲用3個月即可見效。沖泡時加少許蜂蜜,口感更好。
玫瑰花茶
玫瑰花能涼血、養(yǎng)顏,所以有助改善干枯皮膚之作用。
由于玫瑰花茶有一股濃烈的花香,治療口臭效果也很好。
玫瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效,因而可減肥,飯后飲用效果最好。
因玫瑰花有收斂作用,如有便秘者不宜飲用。
臘梅花茶
臘梅花清肝明目、疏利咽喉,常飲用可治療頭痛、咽喉腫痛、口臭等癥。
配制時選新鮮臘梅花或干臘梅花七八朵,沸水沖泡飲用即可。
金銀花茶
花清熱解毒、疏利咽喉,可治療病毒性感冒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。
配制時選金銀花10g,沸水沖泡頻飲。
蘋果茶
蘋果茶對醫(yī)治頭痛有神奇之療效。做法是將一個蘋果切成薄片,加水煨煲去渣后當(dāng)茶飲,連續(xù)飲十日便可見效。
檸檬茶
這種茶能順氣化痰、消除疲勞、減輕頭痛。而其做法也非常簡單,切新鮮檸檬兩至三片,加1g的鹽,再用熱開水沖泡。
此茶要趁熱飲,冷了味道會變苦。飯前飯后均可,不傷腸胃。
春季養(yǎng)生湯的配方
烏雞菌菇湯
材料:烏雞半只(約300克),茶樹菇20克,白玉菇20克,羊肚菌20克,杏鮑菇20克,枸杞少許。
做法:烏雞洗凈切塊,清水泡20分鐘,將水瀝干。將全部材料放入鍋內(nèi),加清水1500毫升,大火煮滾后改小火煲3小時左右即可。煲好后加鹽調(diào)味。
功效:春天易上火痰多,此湯可清熱消痰、補血養(yǎng)顏,凡貧血、心跳失眠者皆可食用,食后令人神色添彩。
沙參百合潤肺湯
材料:北沙參、百合、無花果、豬瘦肉還有陳皮。
做法:將無花果洗干凈對半破開;瘦肉洗干凈之后切丁;剩余的藥材也一起洗干凈;將所有的材料一起放入開水中,然后中火熬煮大約兩個小時;加入少量的食鹽調(diào)味就可以服用了。
功效:豬肉具有很好的營養(yǎng)以及滋陰作用;而陳皮的功效則是化痰以及去燥,同時對于喉嚨有著很好的滋養(yǎng)作用;剩余的三種中藥材服用之后則具有清燥、潤肺以及養(yǎng)陰的功效。所以說,在春天的時候服用這道湯品,能很好的保護我們的喉嚨,并且對于痔瘡具有很好的預(yù)防作用,另外如果出現(xiàn)了便秘情況服用這道食譜也是一個很好的選擇。
枸杞瘦肉湯
材料:豬瘦肉、枸杞葉。
做法:將瘦肉洗干凈之后切片,然后加入食鹽、地瓜粉以及食用油一起攪拌均勻;隨后將準(zhǔn)備好的瘦肉放入開水中;水開之后加入洗干凈的枸杞葉,最后加入調(diào)味品就可以了。
功效:春天是一個非常適合養(yǎng)肝的季節(jié),而這道食譜則是具有很好的清肝、養(yǎng)肝的作用,并且對于脾胃、眼睛等都具有很好的保養(yǎng)作用。
雙豆土茯苓豬瘦肉湯
材料:祛濕豆40克,赤小豆25克,土茯苓30克,陳皮1/4個,豬瘦肉300克,生姜3片。
做法:各物分別洗凈,豬瘦肉切塊,其余均浸泡。一起與生姜下瓦煲,加水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約一個半小時,下鹽便可。此量為3~4人用。
功效:雙豆即祛濕豆和赤小豆,均有健脾祛濕的功效,祛濕豆還兼有補腎作用。土茯苓能清熱利濕、解毒利尿,對各類皮膚病尤以奏效。因而此湯清潤可口,能清熱、祛濕、解毒。同時亦為春季家庭的祛濕湯水,且男女老少皆宜。
霸王花羅漢果清心潤肺湯
材料:霸王花、羅漢果、杏仁、白骨、紅棗、玉竹、扁豆。
做法:在干凈的鍋中加入開水,隨后放入準(zhǔn)備好的藥材還有材料;然后將排骨洗干凈放入鍋中,大火燒開之后熬煮十五分鐘,然后將排骨取出留在將湯料還有排骨一起放入鍋中,大火熬煮大約三十分鐘;隨后改成小火慢燉兩個小時;起鍋之前可以根據(jù)個人口味的不一樣加入不同的食鹽。
功效:這道湯品具有很好的潤肺、止咳還有滋陰的作用,一年四季都是非常適合服用的,特別是一些氣候比較干燥的時候。在烹飪這道食譜的時候需要特別的注意,應(yīng)該在熄火之前的二十分鐘放入羅漢果,然后小火熬煮二十分鐘,這樣味道會更加的回味無窮。
眉豆花生煲雞腳湯
材料:雞爪、冬菇、花生、眉豆、紅棗、豬瘦肉、陳皮、生姜。
做法:將紅棗去核,剩下的食材全部清洗干凈;將雞爪去皮之后切開,然后放入鍋中焯一遍;將生姜還有其他準(zhǔn)備好的東西一起放入砂鍋中,隨后加入適量的清水;大火燒開之后小火慢燉兩個小時;起鍋之前加入食鹽調(diào)味。
功效:這道湯品具有很好的去濕氣以及保健脾胃的作用,不僅僅服用不會感覺到油膩,同時也不會導(dǎo)致身體出現(xiàn)寒涼的情況。服用之后具有很好的消腫益氣的作用,同時對于大病初愈的脾胃虛弱以及嬌氣具有很好的治療作用。
老鴨筍湯
材料:老鴨1只(約750克),筍尖150克,枸杞少許。
做法:將老鴨洗凈,去除鴨頭、鴨尾及肥油,切塊用清水漂20分鐘,將水瀝干。筍用水泡軟后洗凈,掐頭去尾,取中段切絲。將所有原料一同放入煲內(nèi),加清水1500-2000毫升,大火煲滾,轉(zhuǎn)小火慢煲4小時左右,起鍋加鹽調(diào)味。
功效:春季天氣干燥,容易虛火上升,此湯可滋陰補腎、強身健體、清理腸胃。湯品性寒,特別適合體內(nèi)有熱、上火的人飲用,可起到助消化和緩解便秘等作用。
豬肝湯
材料:新鮮的豬肝、蔥姜、黃酒、食用油、豆腐皮、食鹽。
做法:將豬肝洗干凈之后切成薄片,然后豆腐皮放入清水中浸泡之后撕片備用;將食用油倒入鍋中,隨后放入蔥姜爆香,最后加水;水開之后加入豬肝、豆腐皮還有少量的黃酒;大火燒開之后加入食鹽還有香蔥就可以了。
功效:春天氣候多變,雖然溫度在不斷的提高,但是也會經(jīng)常出現(xiàn)氣溫驟變的情況,這給身體帶來很大的壓力。另外也有一些人生活還有工作的壓力比較大,很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)倦怠的情況,大量的消耗了身體的陰液,這就會以你出現(xiàn)肺火亢奮的情況。在春季里服用這道食譜,能夠很好的清除肺火,補充身體所需要的能量,促進身體健康。
春季養(yǎng)生保健茶配方相關(guān)文章: