廣東秋冬怎么養(yǎng)生
秋冬要來了,天氣越發(fā)寒冷,廣東這邊是如何養(yǎng)生的呢, 廣東人以愛煲湯出名,到了干燥的秋季更要多喝湯。煲養(yǎng)生湯也可以養(yǎng)生的,接下來,學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享廣東秋冬養(yǎng)生湯,希望對(duì)各位有幫助!
廣東秋冬養(yǎng)生湯第一:紫蘇生姜紅棗湯
材料:紫蘇、生姜、紅棗
做法:將紅棗洗干凈之后取出果核,然后生姜切片備用;新鮮的紫蘇也清洗干凈切絲備用;將準(zhǔn)備好的所有食材放入砂鍋中,隨后放入適量的清水小火燉煮三十分鐘;將紫蘇葉以及姜片撈出之后繼續(xù)熬煮十五分鐘左右。千萬(wàn)不要放入任何的調(diào)味品,因?yàn)橛屑t棗所以湯是帶有一股甜味的。
功效:這道食譜具有很好的暖胃散寒的效果,經(jīng)常服用還具有促進(jìn)胃部消化的功效。
廣東秋冬養(yǎng)生湯第二:當(dāng)歸阿膠鹿肉湯
材料:當(dāng)歸、阿膠、鹿肉、紅棗、枸杞、食鹽
做法:將當(dāng)歸還有紅棗洗干凈之后放入砂鍋中,大火煎煮十分鐘,然后取出藥液;將鹿肉切塊之后放入開水中焯一遍,去除浮沫后取出,最后換成清水放入鍋中;將所有的食材一起放入鍋中燉煮大約一個(gè)小時(shí),鹿肉軟爛之后放入食鹽就可以了。
功效:具有很好的補(bǔ)血功效,適合一些血虛的患者。另外,如果女性出現(xiàn)貧血或者是月經(jīng)不調(diào)的情況,服用這道食譜也具有很好的滋補(bǔ)作用。
廣東秋冬養(yǎng)生湯第三:杜蓉豬腰湯
材料:杜仲、肉蓯蓉、豬腰、蔥姜、料酒、食鹽
做法:將豬腰清洗干凈之后去筋膜,然后切花備用;將其他食材清洗干凈,放入砂鍋中大火煎煮二十分鐘,然后留下藥液別用;將蔥姜以及料酒、主要一起放入鍋中加入清水燉煮四十分鐘;最后加入準(zhǔn)備好的藥液;主要爛熟之后加入食鹽就可以起鍋了。
功效:具有很好的補(bǔ)腎滋陰的效果,并且滋補(bǔ)的效果非常的溫和,經(jīng)常服用有利于身體健康。
廣東秋冬養(yǎng)生湯第四:蟲草熟地老鴨湯
材料:冬蟲夏草、熟地、老鴨、紅棗、蔥姜、料酒、食鹽
做法:將老鴨宰殺干凈,然后取出內(nèi)臟、頭部以及腳部,然后放入開水中焯一遍;將紅棗去除果核;將準(zhǔn)備好的食材一起放入老鴨肚子之中,然后縫合好;老鴨放入燉鍋中,加入適量的開水,隔水燉煮三個(gè)小時(shí);起鍋之前就可以享受了。
功效:冬天氣候干燥,很容易出現(xiàn)喉嚨干癢以及咳嗽的情況,這倒食譜具有很好的潤(rùn)肺、止咳、去燥的作用,冬天服用能夠很好的促進(jìn)身體健康。
廣東秋冬養(yǎng)生湯第五:胡椒豬肚湯
材料:白胡椒、豬肚、蔥姜、料酒、食鹽
做法:將豬肚清水干凈,然后放入鍋中,隨后加入白胡椒以及清水,煲湯大約兩個(gè)小時(shí)左右,這個(gè)時(shí)候豬肚以及軟爛,湯汁也變得黏稠,加入蔥姜、料酒還有食鹽就可以了。
功效:建議這道養(yǎng)生湯在吃飯之前服用,不僅能夠很好的促進(jìn)食欲,同時(shí)還具有散寒養(yǎng)胃的效果。
廣東秋冬養(yǎng)生湯第六:枸杞海參鴿蛋湯
材料:枸杞、海參、蔥姜、鴿蛋、枸杞、食鹽
做法:將海參洗干凈之后切條,蔥姜切末備用;將蔥姜放入油鍋中爆炒,隨后加入好似兩的清水和海參;水開之后放入調(diào)料以及鴿蛋;大火熬煮二十分鐘之后加入枸杞;小火燉煮大約十分鐘加入食鹽就可以了。
功效:廣東冬季養(yǎng)生湯有哪些,這道食譜就是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。經(jīng)常服用不僅對(duì)于肝腎具有很好的滋補(bǔ)作用,肌膚也會(huì)越來越好哦!
廣東秋冬養(yǎng)生湯第七:太子參燉雞湯
材料:太子參、母雞、蔥姜、料酒、食鹽
做法:將母雞宰殺干凈之后切塊,然后放入開水中焯一遍,取出瀝干水分;將母雞以及太子參一起放入鍋中,隨后放入蔥姜。料酒,加入清水小火燉煮兩個(gè)小時(shí);起鍋之前加入適量的食鹽調(diào)味。
功效:這道食譜對(duì)于身體具有很好的滋補(bǔ)的作用,非常的適合在冬季養(yǎng)生的時(shí)候服用。特別適合身體比較虛弱以及剛剛結(jié)束分娩的女性服用。不過需要了解的是,一些高血壓的患者或者是患有腎炎以及胃炎的人群要少吃,避免造成不好的狀況。
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