冬季養(yǎng)生三寶
冬季養(yǎng)生三寶
冬季寒冷，天氣惡劣，自然是養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，冬季養(yǎng)生什么最好呢，我們可以看看冬季養(yǎng)生三寶，接下來(lái)，學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享冬季養(yǎng)生三寶是什么，希望對(duì)各位有幫助!
冬季養(yǎng)生三寶一、紅棗
俗話(huà)說(shuō)，“一日吃三棗，一輩子不顯老”。紅棗當(dāng)屬秋冬季節(jié)滋補(bǔ)養(yǎng)生的佳品。皮薄肉厚，甘甜適中，營(yíng)養(yǎng)豐富，為秋冬進(jìn)補(bǔ)之佳品。棗自古以來(lái)就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。
大棗含有大量的糖類(lèi)物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。
紅棗又是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時(shí)又物美價(jià)廉,民眾無(wú)需買(mǎi)坊間昂貴的補(bǔ)品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。
下面給大家介紹幾種大棗的食用方法：
紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒;2、紅棗泡茶，補(bǔ)氣護(hù)嗓;3、紅棗熬湯，止咳潤(rùn)肺;4、紅棗煮蛋，補(bǔ)血養(yǎng)顏;5、紅棗熬粥，安神助眠;6、紅棗泡酒，血管通暢。
冬季養(yǎng)生三寶二、羊肉
冬季食用羊肉，可收到滋補(bǔ)和防寒的雙重效果，羊肉被人們譽(yù)為冬季的滋補(bǔ)肉。在冬季，人體的陽(yáng)氣潛藏于體內(nèi)，所以身體容易出現(xiàn)手足冰冷，氣血循環(huán)不良的情況。按中醫(yī)的說(shuō)法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補(bǔ)腎、暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開(kāi)胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風(fēng)寒，又可滋補(bǔ)身體，實(shí)在是一舉兩得的美事。
羊肉的黃金搭檔
羊肉和蘿卜一起吃，則能充分發(fā)揮蘿卜性涼，可消積滯、化痰熱的作用。豆腐不僅能補(bǔ)充多種微量元素，其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用。但是羊肉多吃容易上火，所以羊肉最好搭配一些涼性和甘平性的蔬菜。如絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、筍等，能起到清涼、解毒、去火的作用。
冬季養(yǎng)生三寶三、核桃
預(yù)防皮膚干燥皸裂。冬季容易出現(xiàn)皮膚干燥、瘙癢或皸裂。核桃等富含歐米伽3脂肪酸的食物有助于由內(nèi)而外預(yù)防皮膚干燥，這種脂肪酸可保持皮膚健康。此外，三文魚(yú)、亞麻籽、橄欖油和金槍魚(yú)也有益皮膚健康， 核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細(xì)胞老化，能分健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。
核桃與不同的食物搭配的食療功效：1、將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可調(diào)理腎虛腰痛、健忘、耳鳴、尿頻等癥。
2、核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。
3、核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補(bǔ)心健腦，還能治盜汗。
4、生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。
5、吃核桃補(bǔ)大腦：可將核桃仁加冰糖搗成“核桃泥”，密藏在瓷缸內(nèi)，每次取兩匙，用開(kāi)水沖和，沖時(shí)盅中有一層白色液體浮起，這就是“核桃奶”，腴美可口。
6、益心臟：核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對(duì)人的心臟有一定的好處。
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