喝白酒能養(yǎng)身嗎
喝白酒能養(yǎng)身嗎
現(xiàn)在的人們普遍注重養(yǎng)生,而酒對健康的影響一直有爭議。喝白酒能養(yǎng)身嗎?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編來了解一下吧。
喝酒好處 可以養(yǎng)生
適量飲酒能夠通經(jīng)絡(luò),消冷積,健脾胃。在吃飯前飲少量的 “加飯酒” ,可刺激味覺,增加消化液 (包括唾液、胃液、腸液等)的分泌,增進(jìn)食欲,還能祛風(fēng)健胃。
酒對神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用,可以提神醒腦,解除疲勞。酒精進(jìn)入血液,可擴(kuò)張血管,使血流量增加,故可加強(qiáng)血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝。按中醫(yī)的理論,酒能夠暢通血脈、散瘀活血、祛風(fēng)散寒。
而少量飲酒能提高 “好膽固醇”的含量,故有防治動脈粥樣硬化的作用,進(jìn)而防治心腦血管疾病。同時,少量酒精還能減少血小板的凝集,促使纖維蛋白的溶解,進(jìn)而減少血栓形成。
值得推薦的是葡萄酒,特別是紅葡萄酒,含有較多的抗氧化劑,如兒茶素、黃酮類物質(zhì)、維生素C、微量元素硒、鋅、錳等,能夠清除氧自由基,有抗老防衰的作用。
需要強(qiáng)調(diào)的是,紅葡萄酒再好,亦不可多飲。 一個中等體重的人,每天最好控制在50mL左右,最多不能超過250mL。 如果不是每天飲用,譬如每周2~3次,那么每次的量可適當(dāng)增加,但無論如何,不能超過250mL的界限。 至于白酒,每天飲用40度的白酒不應(yīng)超過60mL;60度的白酒不應(yīng)超過40mL。
喝酒危害
酒喝下去之后,直接刺激并損害消化系統(tǒng),能引起口腔黏膜炎、咽炎、食管炎和胃炎,特別是對胃黏膜有不良影響。酒的度數(shù)越高,這種刺激越明顯。酒精具有脂溶性,可以破壞黏膜的防御系統(tǒng),使胃黏膜極易遭受胃酸、膽汁的侵襲,進(jìn)而引起黏膜組織水腫、糜爛、甚至出血、壞死。
慢性酒精中毒,在神經(jīng)系統(tǒng)表現(xiàn)為記憶力減退、定向力障礙、肌肉震顫、幻覺等等。
酒精與肝病有密切的關(guān)系。酒精性肝病可分為酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纖維化、酒精性肝硬化,后一個由前一個發(fā)展而成,而且一個比一個嚴(yán)重。 國外有資料表明,每天飲酒量150g,1年就可發(fā)生酒精性脂肪肝,16年便可引起酒精性肝硬化。
酒精還損害心臟,引起心律失常。酗酒還引起外周血管擴(kuò)張,血壓下降,使冠狀動脈供血不足,加上酗酒的情緒激動,心肌耗氧量增加,對有冠心病的人容易促使心絞痛或心肌梗死的發(fā)生。
酒精與癌癥發(fā)病有密切關(guān)系。它的代謝物是乙醛,已被證實(shí)有致癌作用。有的原發(fā)性肝癌病人,都是大量飲酒所導(dǎo)致的。肝癌被稱為 “癌中之王” ,治療效果很差。過量飲酒還會引起口腔癌、咽喉癌、胃癌、結(jié)腸直腸癌等等。
孕婦飲酒對胎兒的影響更大。嗜酒孕婦所生的嬰兒,不僅體重較正常為低,更重要的是患 “胎兒酒精綜合征” ,表現(xiàn)為發(fā)育不良,面貌丑陋,智力低下,反應(yīng)遲鈍,動作笨拙。有的還出現(xiàn)四肢和心血管畸形。
此外,酒精還能引起骨質(zhì)疏松、視神經(jīng)炎、視網(wǎng)膜炎、玻璃體混濁、酒精性弱視等疾病。
喝酒養(yǎng)要注意的事項(xiàng)
第一點(diǎn),飲量適度。從古至今關(guān)于飲酒害利之所以有這么多的爭議,問題的關(guān)鍵在于飲量的多少。正所謂少飲有益,多飲有害。宋代的邵雍有一首詩是這樣寫的:“人不善飲酒,唯喜飲之多;人或善飲酒,難喜飲之和。飲多成酪酊,酪酊身遂疴;飲和成醺酣,醺酣顏遂酡。”這里的“和”指的是適度。太過會傷損身體,不及等于沒飲,起不到養(yǎng)生作用。
第二點(diǎn),飲酒時間。《本草綱目》有記載:人知戒早飲,而不知夜飲更甚。既醉且飽,睡而就枕,熱擁傷心傷目夜氣收斂,酒以發(fā)之,亂其清明,勞其脾胃,停濕生瘡,動火助欲,因而致病者多矣。由此可見,之所以夜晚不能飲酒,是因?yàn)橐箽馐諗?,喝下去的酒不能發(fā)散,有傷心傷目的弊端,而且酒容易擾亂夜間人氣的收斂和平靜,傷人之和。另外,在關(guān)于飲酒的節(jié)令問題上,也存在兩種不同看法:有些人從季節(jié)溫度的高低來說,認(rèn)為冬季嚴(yán)寒,適宜飲酒,以溫陽散寒。
第三點(diǎn),飲酒溫度。其實(shí)關(guān)于這個問題,好像沒多少人會留意喝酒的溫度是否合適,都是開瓶了直接飲。有些冷飲的人認(rèn)為,酒性本熱,如果熱飲,容易損胃。如果冷飲,以冷制熱。元代醫(yī)學(xué)家朱震亨說:酒“理直冷飲,有三益焉。過于肺入于胃,然后微溫,肺先得溫中之寒,可以補(bǔ)氣;次得寒中之溫,可以養(yǎng)胃。冷酒行遲,傳化以漸,人不得恣飲也。”但清人徐文弼則提倡溫飲,他說:酒“最宜溫服”,“熱飲傷肺”、“冷飲傷脾”。所以我覺得吧,倒不如折中,酒可溫飲。