老年人血糖高如何養(yǎng)生
老年人血糖高如何養(yǎng)生
老年人群體中很多人都有血糖高的困擾,這已嚴重危害老年人的健康。那么,老年人血糖高如何養(yǎng)生呢?下面跟著學習啦小編一起來了解一下吧。
老年人血糖高的養(yǎng)生方法
1.控制總熱量:
一般老年人每日攝入熱量在1500—1800千卡,胖人宜減少到1200—1500千卡。其中碳水化物占總熱量60%左右,相當于主食300—400克。粗雜糧中的糖類分解較緩慢,適合血糖高的老人食用。還應(yīng)供給充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),每日可吃瘦肉類(包括魚、蛋和大豆制品)150—200克,牛乳250克。
2.膳食纖維和維生素要充分:
高纖維素食物能減緩碳水化合物的分解吸收,有利于平衡血糖。因進食量減少可引起維生素和微量元素供應(yīng)不足,故宜多吃些新鮮蔬菜。水果類含果糖較多,血糖控制不好時最好免食??闪硗饪诜喾N維生素和礦物質(zhì)片(丸)來補充。
3.必須控制食物中膽固醇含量:
一般不超過300毫克/日,相當于每日一個雞蛋。少食或不食動物油脂及含膽固醇高的動物臟腑類食物。
有助于控制老年人血糖濃度的方法
1、每天吃點堅果
杏仁、核桃和開心果含有健康的脂肪,它們能減緩人體對糖分的吸收過程。然而,對食用的堅果數(shù)量也要嚴格限制,因為即使是健康的脂肪也含有熱量。6個杏仁或兩個山核桃所含的熱量等同于一茶匙黃油。
2、食用全粒谷物
燕麥、麩皮、大麥和黑麥是含有β-葡聚糖的高膳食纖維食物,這種可溶性膳食纖維能夠增加胃排空的時間,有助于避免血糖發(fā)生波動。
3、多吃新鮮蔬菜
富含膳食纖維的非淀粉類蔬菜,如花椰菜、黃瓜和胡蘿卜有助于防止血糖水平激增,同時能為人體提供必要的營養(yǎng)元素。
4、用肉桂作調(diào)料
肉桂不是一種簡單的調(diào)料,食用肉桂與空腹血糖水平明顯降低之間存在著相關(guān)性。這是因為肉桂能刺激胰腺分泌出更多的胰島素。
5、不要空腹飲酒
空腹飲酒會導致血糖水平在24小時后迅速下降。原則上,不建議糖尿病患者飲酒,如果實在推不掉,糖尿病患者在適量飲酒前一定要吃些東西。
6、適當喝醋
醋能夠延緩人體對糖分的吸收。大約57克的醋就能改善空腹血糖水平和提高胰島素的敏感性。2型糖尿病患者每餐時食用一湯匙即可,但有胃病的人最好不要盲目喝。
老年人血糖的正常范圍
1、空腹血糖一般是指過夜空腹8小時以上,次日早上6點至8點采取的血糖。正常人的空腹血糖值為3.8-6.16毫摩爾/升。當空腹全血血糖超過11.1毫摩爾/升時,表明胰島素分泌極少或缺乏??崭寡敲黠@增高的話,則可診斷為糖尿病。
2、空腹血糖主要反映了無糖負荷時體內(nèi)的基礎(chǔ)血糖水平,其測定結(jié)果可能會受前一天晚餐進食量以及飲食成分的影響,此外情緒的波動變化、夜間睡眠的好壞等因素也會影響空腹血糖值的正常狀況。
3、餐后2小時血糖指飯后2小時測定所得的血糖值,其反映了定量糖負荷后機體的耐受情況。正常人飯后2小時血糖低于7.0毫摩爾/升。
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