立夏養(yǎng)生吃哪些食物好
立夏時節(jié),我們?nèi)菀滓驗(yàn)樘鞖庋谉岬脑蚨鵁┰瓴话?,那么,立夏養(yǎng)生吃哪些食物好呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下吧。
立夏養(yǎng)生應(yīng)該吃的食物
綠豆
綠豆建議的是可以吃綠豆芽,或者是喝綠豆湯,都是不錯的選擇的。前者可清毒,后者則可以解暑。
鴨蛋
這個自然就是首推的第一。立夏就是立蛋,指的就是立鴨蛋。吃鴨蛋,幫助你恢復(fù)體力,補(bǔ)充其他身體所需要的營養(yǎng)元素。
君踏菜
君踏菜是立夏前后上市的一種時令蔬菜,據(jù)說吃了君踏菜后夏天不會生痱子,皮膚會像君踏一樣光滑。
地瓜
夏天到了,地瓜,雖然多在冬天烤著吃,但夏天也可以吃些地瓜,一是撐飽,二是可以把腸壁上的臟東西給粘下去,達(dá)到清腸的效果。
萵苣
夏天天熱,多有氣集于體內(nèi),這個時候,要多吃一些通氣的東西,自然首選的就是萵苣了。吃萵苣可以幫助你通氣,把體內(nèi)廢氣放出去。
青梅
青梅性味甘平、果大皮薄、肉厚核小、汁多而且酸度高,含有豐富的人體所需的多種氨基酸、果酸與維生素C。青梅中含有大量的有機(jī)酸,包括檸檬酸、蘋果酸等,有生津止渴、刺激食欲等功效。此外,青梅果實(shí)具有調(diào)節(jié)腸胃功能的獨(dú)特功效。
立夏正確養(yǎng)生的方法
1、炎熱汗多,營養(yǎng)消耗大
剛進(jìn)入5月,天氣就熱得讓人有點(diǎn)無所適從,一些疾病隨之而來。由于夏季炎熱而出汗多,體內(nèi)丟失的水分多,脾胃消化功能較差。同時,天氣炎熱又影響著人的食欲,除注意飲食清潔和清淡為主外,還要注意補(bǔ)充一些營養(yǎng)物質(zhì)。
養(yǎng)生專家趙世立指出,人生活在相對濕度為45%~65%的環(huán)境中感覺最舒適,也最健康,但多風(fēng)少雨的立夏天往往比較干燥,室內(nèi)濕度達(dá)不到這個水平。如果每天早上起床后感覺嗓子和鼻子發(fā)干,就說明該給室內(nèi)空氣加濕了。
2、夏日煩躁跟“心”有關(guān)
頭痛、失眠、煩躁、坐立不安……一到夏天,很多人就感覺渾身不適,想刻意進(jìn)行調(diào)整,卻日益萎靡不振、郁郁寡歡。專家認(rèn)為,這跟心臟的承受度有關(guān)。
趙世立指出,在中醫(yī)理論中,人和自然界是一個統(tǒng)一的整體,自然界的四季消長變化和人體的五臟功能活動相互關(guān)聯(lián)對應(yīng)。
心對應(yīng)“夏”,也就是說夏季心陽最旺,同時提醒人們,在春夏之交要順應(yīng)天氣的變化,重點(diǎn)關(guān)注心臟保養(yǎng)。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),人的心理、情緒與軀體可通過神經(jīng)—內(nèi)分泌—免疫系統(tǒng)互相聯(lián)系、互相影響。此時不僅是情緒波動起伏,機(jī)體的免疫功能也較為低下,起居、飲食稍有不妥,就會發(fā)生各種疾病。特別是老年人,心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況并不少見。所以,在“立夏”之季要做好自我調(diào)節(jié)、笑口常開。
3、多進(jìn)稀食有利補(bǔ)養(yǎng)
趙世立指出,多進(jìn)稀食是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法。如早、晚進(jìn)餐時食粥,午餐時喝湯,這樣既能生津止渴、清涼解暑,又能補(bǔ)養(yǎng)身體。在煮粥時加些荷葉,稱荷葉粥,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾開胃,有消解暑熱、養(yǎng)胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯,有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。
同時,還要注意補(bǔ)充一些營養(yǎng)物質(zhì)。
補(bǔ)充充足維生素,如多吃些如西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等新鮮果蔬;
補(bǔ)充水和無機(jī)鹽,特別是要注意鉀的補(bǔ)充,豆類或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源。多吃些清熱利濕的食物,如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等都有較好的消暑作用;
適量地補(bǔ)充蛋白質(zhì),如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等都是最佳的優(yōu)質(zhì)蛋白。
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