夏天有哪些養(yǎng)生湯
夏天有哪些養(yǎng)生湯
夏季炎熱高溫，很多人都沒有食欲，多喝一些排毒養(yǎng)生湯對身體很有好處哦!那么，夏天有哪些養(yǎng)生湯呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下吧。
有助于夏天養(yǎng)生的湯
有助于夏天養(yǎng)生的湯一、冬瓜淮山蹄髈湯的做法
材料：蹄髈、冬瓜、淮山、姜、料酒、食鹽。
做法：
1、把蹄髈進(jìn)行清洗，加入料酒，用水焯一下，以此來去除蹄髈的油膩。
2、把淮山、冬瓜、生姜洗干凈，放置一邊。
3、把焯過水的蹄髈放入鍋中，用大火進(jìn)行熬煮一個小時。
4、加入淮山、冬瓜、食鹽一起用小火慢燉。
功效：夏天吃冬瓜清熱祛暑、潤肺生津，有助于夏季降火;而且富含豐富的維生素C、鉀元素，而鉀元素是人體必需的微量元素，具有排水消腫的作用。
有助于夏天養(yǎng)生的湯二、菠菜鴨血豆腐湯
材料：菠菜100克，鴨血100克，豆腐100克，鹽、味精和香油各適量。
做法：
1、將菠菜洗凈，切段，放入鍋中焯水;鴨血、豆腐切成條狀。
2、在鍋中放入適量的清水，將鴨血、豆腐和枸杞放入燉煮。
3、最后放入菠菜和調(diào)味品，再煮片刻即可。
功效：菠菜、鴨血和豆腐三者配合做湯，不僅能夠排毒防便秘，還能提供充足的營養(yǎng)物質(zhì)，色澤和口感也很好，堪稱經(jīng)典的排毒減肥食譜。
有助于夏天養(yǎng)生的湯三、槐花白茅根煲鯽魚
材料：槐花15到20克、鮮白茅根50到100克、鯽魚1條、瘦肉50克、生姜3片。
做法：
1、槐花稍浸泡;白茅根洗凈;鯽魚宰洗凈，煎至微黃，濺入少許熱水。
2、一起與瘦肉、生姜下瓦煲，加入清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸后改文火煲約1小時，下鹽便可。為3到4人量。
功效：槐花有涼血止血、清肝瀉火的功效。以它配上清熱瀉火的白茅根煲鯽魚，具有清熱涼血、瀉火解毒的作用，尤為適用于時下痔瘡易發(fā)炎的輔助治療，亦可謂夏日時清熱下火的家庭湯飲。
夏天養(yǎng)生的小常識
1、少吃多餐
一頓飯吃的東西越多，為了消化這些食物，身體產(chǎn)生代謝熱量也就越多，特別注意少吃高蛋白的食物，它們產(chǎn)生的代謝熱量尤其多。
2、喝菊花茶
菊花茶能夠降溫醒腦。
3、涼水沖手腕
每隔幾小時用自來水沖手腕5秒，因為手腕是動脈流過的地方，這樣可降低血液溫度。
4、溫水沖澡
最好是用稍低于體溫的溫水沖澡或沐浴，特別是在睡前進(jìn)行。
5、多喝水
醫(yī)生建議少飲酒多喝水，因為酒精可能導(dǎo)致身體缺水，礦泉水或低糖汽水是更好的選擇。
6、避免劇烈運動
劇烈活動將激活身體能量，增加內(nèi)部溫度。
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