哪些食物最能養(yǎng)胃
哪些食物最能養(yǎng)胃
胃不好大多很飲食有關(guān)，很多人飲食不規(guī)律導(dǎo)致胃經(jīng)常難受。那么，哪些食物最能養(yǎng)胃呢?學(xué)習(xí)啦小編帶你去了解一下吧。
最能養(yǎng)胃的食物
1. 菠菜
面對(duì)吃什么養(yǎng)胃的問(wèn)題，菠菜也可以適量的多吃，中醫(yī)指出菠菜具有潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘的功效。在日常的生活中適量的多吃菠菜，可促進(jìn)胃和胰腺分泌，從而達(dá)到促進(jìn)消化的作用。而且在菠菜中還含有極為豐富的纖維素，它能幫助腸道蠕動(dòng)，從而有利排便。
2. 西紅柿
大部分人都認(rèn)為西紅柿除了養(yǎng)顏之外就沒(méi)有什么功效，其實(shí)西紅花含有各種有機(jī)酸以及番茄紅素這些物質(zhì)對(duì)于胃部來(lái)說(shuō)是最大的保護(hù)。有機(jī)酸可以促進(jìn)胃液的分泌，加速對(duì)脂肪的消化，而番茄紅素則可以幫助食欲不振患者助消化。西紅樹(shù)可與豬肉還有蓮子搭配。
3. 卷心菜
很多人都不知道什么是卷心菜，其實(shí)卷心菜就是我們常見(jiàn)的包菜。卷心菜含有的維生素U樣因子屬于天然的維生素，這種維生素能夠加速胃潰瘍的愈合。記住胃酸過(guò)多的人不宜食用。卷心菜跟牛肉還有豬肉搭配最佳。
4. 木瓜
無(wú)論是從中醫(yī)還是西醫(yī)來(lái)說(shuō)，木瓜都具有養(yǎng)胃的功效。中醫(yī)方面表示木瓜屬于酸性食物，可以中和胃部;從現(xiàn)代西醫(yī)來(lái)說(shuō)，木瓜含有的脂肪能夠消化蛋白質(zhì)，從而方便了人體對(duì)于食物的吸收與消化。木瓜的養(yǎng)胃功效雖強(qiáng)，但孕婦不能吃，否則引起腹痛。想要養(yǎng)胃效果更好，那么就多與豬蹄、牛骨還有粳米搭配。
5. 大白菜
大白菜含有蛋白質(zhì)以及大量的微量元素，具有養(yǎng)胃之王的稱(chēng)號(hào)。對(duì)于胃虛所引起的腹瀉可以用清炒大白菜來(lái)治療。大白菜還能預(yù)防糖尿病，延緩衰老。大白菜與辣椒炒成酸辣大白菜，這道菜有著很強(qiáng)的開(kāi)胃效果。
6. 山楂
山楂含量最多的三種物質(zhì)是蛋白質(zhì)，脂肪還有碳水化合物。而這三種物質(zhì)恰恰是胃部最需要的能量。因此，常吃山楂可以有效的促進(jìn)消化，還能讓你胃口大開(kāi)。最重要的是能夠消化掉堆積的肉食。山楂最好跟紅棗還有豬肉搭配更養(yǎng)胃。
生活中養(yǎng)胃的方法
1、少食多餐養(yǎng)胃
很多胃欠好的人都遵照“少食多餐”的原則，三頓正餐三頓加餐，甚至演變成一整天都在嘎巴嘴的壞習(xí)慣。正本這樣非常欠好，不只簡(jiǎn)略吃進(jìn)入更多的食物，腸胃也得不到剎那的休憩，除了胃酸過(guò)多、胃潰瘍病人，正常人一日三正餐、吃到七八分飽就好，如中間感覺(jué)餓了，可以恰當(dāng)少吃些水果或少許堅(jiān)果補(bǔ)償熱量與營(yíng)養(yǎng)。
2、喝粥養(yǎng)胃
對(duì)于養(yǎng)胃很多人都是存在一些誤區(qū)，以為只要喝粥多喝水就可以了，其實(shí)不是這樣的，粥具有溫、軟、淡、黏等特色，不只暖胃，還便于消化吸收。粥熬好后上面漂浮著的那一層黏稠的物質(zhì)，中醫(yī)里稱(chēng)為“米油”，具有很強(qiáng)的滋養(yǎng)作用。但是喝粥時(shí)咱們一般省掉了咀嚼的進(jìn)程，假設(shè)不是很爛的粥直接到胃里，會(huì)給胃添加背負(fù)。而且粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較為單一，過(guò)量喝粥致使其他營(yíng)養(yǎng)素如蛋白質(zhì)攝入短少而致使?fàn)I養(yǎng)不良，還應(yīng)分配蛋白質(zhì)豐盛的食物一同吃，瘦肉粥便是很不錯(cuò)的選擇。
3、茹素養(yǎng)胃
咱們常常覺(jué)得肉類(lèi)不好消化，所以胃欠好就回絕吃葷，一味地吃蔬菜和糧食。它們雖然富含很多的膳食纖維、豐盛的維生素，但短少人體必需的蛋白質(zhì)、必需脂肪酸和鐵、鋅、維生素B12等他營(yíng)養(yǎng)素，長(zhǎng)時(shí)間茹素簡(jiǎn)略致使?fàn)I養(yǎng)失衡。胃粘膜的修護(hù)和更新都需要滿(mǎn)足的優(yōu)質(zhì)蛋白，所以仍是應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)吃一些動(dòng)物瘦肉、魚(yú)、蛋奶和豆制品，為了非常好地消化，宜采納盡量清淡的烹飪辦法，肉末燉蛋、清蒸魚(yú)、豆腐腦都是不錯(cuò)的選擇。
砂鍋蘿卜養(yǎng)胃好
解放軍附屬第一醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科呂春健：蘿卜中含有很多能幫助消化的酶類(lèi)，對(duì)胃脹、積食有較好的緩解作用。我推薦大家燉一個(gè)砂鍋羊肉蘿卜湯，在冬天里又有御寒活血補(bǔ)氣的作用。
姜汁撞奶很護(hù)胃
河南省中醫(yī)院針灸科呂沛宛：生姜汁兩到三勺，倒入半斤煮沸的牛奶中，放溫后，清晨空腹飲用。小分子牛奶和姜汁可以在胃黏膜的潰瘍面上形成一層保護(hù)膜，防止胃酸的侵蝕。我以前喝奶會(huì)拉肚子，而喝這道姜汁撞奶，真的就沒(méi)有不良反應(yīng)了。
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