適合冬季吃的排毒水果
適合冬季吃的排毒水果
大家都知道水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,一年四季都需要多吃水果,那么,哪些水果是最合適冬季吃的?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了冬季排毒水果,一起來(lái)看看吧!
冬季排毒水果
蘋(píng)果
蘋(píng)果中含有膳食纖維,膳食纖維利于腸胃蠕動(dòng),有助于排毒。蘋(píng)果中的鈣有助于體 內(nèi)多余鹽分的代謝,利于消除因鹽分高而形成的浮腫。蘋(píng)果酸可代謝體內(nèi)熱量,防止下半身肥胖;果膠還能促進(jìn)胃道中的鉛、汞、錳的排放,調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水平,預(yù) 防血糖的驟升驟降。蘋(píng)果含有豐富的鉀,鉀不僅可以緩和因攝取過(guò)量的鈉而引起的水腫,還有利尿的作用。
怎么吃?吃蘋(píng)果減肥做好的時(shí)間是早晨到中午吃飯的時(shí)間,如果覺(jué)得餓了,就啃只 大蘋(píng)果,對(duì)瘦小腹有著非凡的效果哦!
檸檬
檸檬含檸檬酸、蘋(píng)果酸等有機(jī)酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黃酮甙,還含有維 生素C、維生素B1、維生素B2和煙酸、糖類、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分,以及香豆 精類、谷淄醇類、揮發(fā)油等物質(zhì),可促進(jìn)胃中蛋白質(zhì)分解酶的分泌,增加胃腸蠕動(dòng) ,有助消化吸收和瘦身減肥。
檸檬汁有很強(qiáng)的殺菌作用和抑制子宮收縮的功能,并能降低血脂,起到減肥的效果 。檸檬還具有美容作用,可防止和消除皮膚色素沉淀,使肌膚光潔柔嫩。檸檬具有 高度堿性,被認(rèn)為是很好的治療所有疾病的藥,可止咳、化痰、生津健脾,且對(duì)人 體的血液循環(huán)大有幫助,并能促進(jìn)新陳代謝,提高減肥效果。檸檬含有豐富的維生 素C,能降低膽固醇。
怎么吃?將檸檬切成薄薄的一片泡在水中,會(huì)有一股淡淡的清香,讓人精神為之一 振。檸檬水不但可以解渴且能沖淡想吃東西的欲望,餐后喝點(diǎn)用鮮檸檬泡的水,非常有助于消化。但胃酸過(guò)多的人不宜飲用。
菠蘿
菠蘿的消食作用只要因其含有豐富的菠蘿蛋白酶,又稱菠蘿酵素,有類似木瓜酵素 的作用,能分解蛋白質(zhì),有效地溶解脂肪,特別是能幫助肉類的蛋白質(zhì)消化,減少 人體對(duì)脂肪的吸收。菠蘿中大量的蛋白酶和膳食纖維能有助于腸胃消化,而且由于 膳食纖維體積較大,吸附性好,能帶走腸道內(nèi)多余的脂肪及其他有害物質(zhì),對(duì)于預(yù) 防、緩解便秘癥狀都有顯著的效果。
怎么吃?食用菠蘿前去“釘”,并用鹽水泡一下。泡好后切成粒狀,和入奶酪或軟 雪糕里,冰凍后吃會(huì)更可口。同時(shí)可以起到清熱解渴、消食利尿等作用。你也可以 把菠蘿當(dāng)成主食來(lái)吃,每次吃半斤以上,堅(jiān)持7天,會(huì)有非常好的效果。
獼猴桃
獼猴桃含有非常優(yōu)異的食用纖維源。這些食用纖維能夠幫助人體腸胃消化,吸附和 帶走腸道內(nèi)的很多有害物質(zhì)及油膩脂肪,對(duì)于預(yù)防和環(huán)節(jié)便秘癥狀有明顯的效果, 是減肥不可或缺的物質(zhì)。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的研究發(fā)現(xiàn),獼猴桃中還含有一種未分離的 物質(zhì)可加速消化物的傳送,提高新陳代謝的速度,有效消脂、減肥。
獼猴桃含有的有益健康的類胡蘿卜素(胡蘿卜素、葉黃素和黃色素)、酚類化合物(花 青素等)和抗氧化劑,包括維生素C、維生素E和豐富的抗氧化物有助于抑制膽固醇物 質(zhì)的氧化。獼猴桃含有大量的果膠,國(guó)腳被認(rèn)為可降低膽固醇。
怎么吃?可以生吃,也可以榨成獼猴桃果汁來(lái)喝。長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用獼猴桃果汁能起到 瘦身美體的作用,而且有助于改善睡眠狀態(tài)。
葡萄柚
葡萄柚中的酶能“影響”人體利用和吸收糖分的方式,使糖分不會(huì)輕易轉(zhuǎn)化為脂肪 貯存。葡萄柚中含有一種天然果膠的特殊營(yíng)養(yǎng)成分,能減低血液中的膽固醇。
葡萄柚含有豐富的維生素B1、維生素B2和維生素C,且由于它的熱量較低,所以常被 用于減肥食譜中。此外,葡萄柚含有非常豐富的檸檬酸、鈉、鉀和鈣,而檸檬酸有 助于肉類的消化,避免人體攝取過(guò)多的脂肪。
怎么吃?不和較甜的水果或淀粉類食物同食,因?yàn)檫@樣會(huì)使葡萄柚變得較不容易被 消化吸收,同食也不利于減肥之用。吃葡萄柚減肥,最好的食用時(shí)間是晚上。在吃 過(guò)晚飯半個(gè)小時(shí)后就可以吃點(diǎn)葡萄柚了,這樣可以避免因攝取過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)導(dǎo)致無(wú)法 吸收而變成脂肪,同食還能加速體內(nèi)脂肪的分解,避免身材走樣。
香蕉
香蕉對(duì)減肥相當(dāng)有效,因?yàn)樗鼰崃康颓沂澄锢w維含量豐富。香蕉非常甜,因此常被 人們誤以為熱量一定很高,其實(shí)不然。1根香蕉(凈重約100克左右)的熱量只有87卡 而已,與一餐的白飯量(150克220卡)比起來(lái),大約只有其一半以下的熱量。
香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì),食物纖維含量豐富,而熱量卻很低。因此, 香蕉是減肥的最佳食品。香蕉還有潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺止咳、清熱解毒、助消化和滋補(bǔ) 的作用。
怎么吃?可以平時(shí)當(dāng)水果吃,也可以把香蕉當(dāng)成主食,因?yàn)橄憬度菀鬃屓擞酗柖堑?感覺(jué),又含有豐富的鈣及維生素,可以消除浮腫現(xiàn)象,但是記得要搭配其他蔬菜一 起食用,以營(yíng)養(yǎng)高而熱量低的食物為佳,以補(bǔ)充沒(méi)有攝取到的營(yíng)養(yǎng)成分。
山楂
山楂含枸緣酸、蘋(píng)果酸、抗壞血酸、糖和蛋白質(zhì)、碳水化合物等,有降血壓,促進(jìn) 胃腸消化的作用。中醫(yī)認(rèn)為,山楂可健脾消積,對(duì)減肥有利,可輔治繼發(fā)性肥胖癥 。山楂性味酸甘、微溫,歸脾、胃、肝經(jīng)。《本草綱目》說(shuō):“山楂化飲食,消肉 積、癥瘕、痰飲、痞滿吞酸、滯血痛脹。”對(duì)肉食及難以消化的油脂性食物有著超 強(qiáng)的分解和吸收能力,本功能對(duì)瘦身有利。
山楂含有豐富的膳食纖維和果膠。膳食纖維是腸道“清道夫”,可以促進(jìn)腸道的蠕 動(dòng)和消化腺的分泌,有利于食物的消化和廢物排泄。果膠具有降低膽固醇和血糖的 功效。
怎么吃?山楂過(guò)酸,如果直接拿來(lái)吃,估計(jì)很少有人能受得了。但是可以做成各種 不同口味的山楂茶來(lái)代替我們平時(shí)喝的白開(kāi)水,讓我們?cè)谙硎苊牢兜耐瑫r(shí),還能收 到很好的減肥效果。另外還可以將山楂做成零食來(lái)吃,如果脯、山楂糕、沙拉等。
火龍果
火龍果首先是一種低熱量、高纖維的水果,吃這種水果能有效地排毒和瘦身,因此 深得減肥中人的喜愛(ài)?;瘕埞忻腊灼つw的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖 、潤(rùn)腸,預(yù)防大腸癌功能的水溶性膳食纖維?;瘕埞麑?duì)防治便秘也很有效果。
怎么吃?可以將火龍果生吃、榨汁或加入一些蔬菜制成沙拉來(lái)吃。
草莓
草莓含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便,對(duì)于調(diào)節(jié)人體膽固醇 及脂肪含量也有著非凡的效果。草莓含有一種叫天冬氨酸的物質(zhì),可以自然而平緩 地除去體內(nèi)的“礦渣”,具有排毒養(yǎng)顏的作用。
怎么吃?將草莓和酸奶配合食用,對(duì)減肥很有效??梢灾苯映圆葺人崮蹋部梢?將草莓榨汁和酸奶混合食用,能很快消除餓的感覺(jué)。
冬季最佳排毒食物
蜂蜜
蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,不僅含有豐富的維生素,還有蛋白質(zhì)啊,各種的礦物質(zhì),對(duì)人體的吸收和利用都是非常不錯(cuò)的選擇??梢郧宄梭w的自由基,具有排毒通便的作用。
黃瓜
黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細(xì)纖維等成分,是難得的排毒養(yǎng)顏食品。
木耳
木耳富含碳水化合物、膠質(zhì)、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等多種營(yíng)養(yǎng)成分有較強(qiáng)的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。
Tips:冬天雖冷,但是適量的運(yùn)動(dòng)還是不可少的,特別是對(duì)于上班族,要多喝水、勤走動(dòng),讓整個(gè)冬天也能充滿活力!
冬季排毒湯
排骨豆芽湯
材料:排骨(根據(jù)自己喜歡來(lái)選擇排骨),黃豆芽,蔥段,姜片,鹽,料酒。
制作:
把排骨剁成小塊,然后焯水再清洗干凈。
黃豆芽清洗干凈和排骨一起放入煲鍋中,加入適量的清水(最好不要在中途在加水)和姜片,用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火來(lái)煲制。
大概煲1小時(shí)左右排骨和黃豆芽就軟爛,湯汁濃郁。這個(gè)時(shí)候關(guān)火把姜片揀去,放入鹽和料酒,撒上蔥段就可以喝了。
此湯湯汁濃郁,營(yíng)養(yǎng)豐富,更能排清體內(nèi)毒素,讓你一身輕松。
牛蒡清腸飲
材料:牛蒡原汁400cc,香吉士汁100cc。
制作:將牛蒡原汁加入香吉士汁中,即可飲用。
牛蒡小檔案牛蒡含有“牛蒡貳”的成分,具有促進(jìn)代謝,活血化瘀的功效,能刺激腸胃蠕動(dòng)。建議每天空腹喝1次。喝時(shí)感覺(jué)到微澀,具一點(diǎn)酸味。注意的是,牛蒡含鉀量高,腎功能不好者勿飲用。
地瓜點(diǎn)心
材料:地瓜1條,白木耳3朵,蜂蜜適量。
制作:
地瓜去皮切塊,白木耳泡軟切碎后,兩者一起加水煮爛;
加入蜂蜜調(diào)味,當(dāng)點(diǎn)心吃。
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助排便。建議最好一天吃2次,2餐之間吃。
土豆蘋(píng)果汁
材料:土豆1個(gè),蘋(píng)果2個(gè),蜂蜜少許
制作:
將土豆及蘋(píng)果洗凈切塊(蘋(píng)果須去帝及籽);
用榨汁機(jī)榨汁后加入蜂攪拌均勻飲用。
土豆和蘋(píng)果都含有豐富的膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。而且本身熱量并不高,是極好的減肥食譜。建議當(dāng)早餐或者晚餐飲用。
五谷米飯
材料:1/2碗糙米、1滴油、少許五寶粉、蘿卜干以及鹽巴。
制作:
先將糙米用水浸泡2個(gè)小時(shí),然后放入鍋中,加入鹽巴以及油,蒸熟,
撒上五寶粉以及蘿卜干即可食用。
糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀?,能整腸利便,有助于排毒。另外,每天早餐吃一碗糙米粥或來(lái)一杯糙米豆?jié){是不錯(cuò)的排毒方法。
紅豆冬瓜湯
材料:冬瓜400g 紅豆200g,鹽適量
制作:
冬瓜洗凈去皮,切塊;
紅豆洗凈,浸泡6個(gè)小時(shí)后備用。
鍋中放入適量水燒開(kāi),倒入紅豆煮熟。
將冬瓜塊放入鍋中,開(kāi)蓋中火煮至冬瓜變透明,加鹽調(diào)味即可。
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