冬天養(yǎng)胃的食物有哪些
冬季來(lái)臨,養(yǎng)胃很關(guān)鍵,胃部不太好的人尤其需要注意冬季的養(yǎng)胃。俗語(yǔ)說(shuō),胃病“三分治,七分養(yǎng)”,飲食調(diào)養(yǎng)遠(yuǎn)比吃藥好。下面小編整理了冬天養(yǎng)胃的食物,一起來(lái)看看吧!
冬天養(yǎng)胃的食物
1、鰱魚(yú)
冬天吃鰱魚(yú)可用于緩解胃痛,常用于脾胃虛弱的治療。尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
2、帶魚(yú)
冬天吃帶魚(yú)可補(bǔ)五臟、祛風(fēng)、殺蟲(chóng),對(duì)脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。
3、胖頭魚(yú)
冬天吃胖頭魚(yú)有暖胃、補(bǔ)虛、化痰、平喘的作用。體質(zhì)虛弱的最好多吃胖頭魚(yú)的魚(yú)頭,暖胃的同時(shí)還能起到治療耳鳴、頭暈?zāi)垦5淖饔谩?/p>
4、狗肉
在冬季里常吃狗肉,對(duì)于腳冷、腰痛、體質(zhì)虛弱者有良好的保暖御寒作用。狗肉,性溫味甘,善治脾胃虛寒之癥疾,具有安五臟、暖腎壯陽(yáng)之功效。
5、羊肉
羊肉,常被人們用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽(yáng)的佳品,其性味甘溫,具有暖中補(bǔ)腎虛、開(kāi)胃健脾、御寒去濕之功效。羊肉含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分。
6、黑木耳
冬天吃黑木耳可保護(hù)胃壁,減少潰瘍。黑木耳味甘,性平,含大量果膠。木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤(rùn),容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血。
7、南瓜
冬天吃南瓜可保護(hù)胃腸道黏膜,避免受粗糙食品刺激,減少潰瘍,主要是因?yàn)樗泄z成分。并且南瓜所含的成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。由於南瓜皮不好消化,建議消化不良者最好去皮食用。
養(yǎng)胃食譜有哪些
1、早晚喝養(yǎng)胃粥
材料:粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。
做法:先把蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。然后三者同入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開(kāi)后,文火熬煮成粥??筛鶕?jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。
功效:養(yǎng)胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。
2、清晨養(yǎng)胃湯
材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個(gè),適量白糖。
做法:將洗凈的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。煮沸后改用小火慢煎15分鐘。濾汁入大碗,加入白糖調(diào)味即成。
功效:湯甜味美,養(yǎng)胃健脾,潤(rùn)肺生津。
3、桑椹三明治
材料:切片面包若干(無(wú)味或咸味)、桑椹罐頭1瓶。
做法:將桑椹罐頭打開(kāi),舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在面包片上,將面包片對(duì)折即可。
功效:不僅養(yǎng)胃,還具有明目、清肝及健腦的作用。
冬天養(yǎng)胃有妙招
1、冬天注意保暖可養(yǎng)胃
注意保暖,因?yàn)槲覆恳资芎L(fēng)刺激而發(fā)作疾病,尤其是偏瘦的人。
2、冬天注意飲食可養(yǎng)胃
注意飲食,以溫、熟食物為主。不吃辛辣、油炸、煙熏食物、刺激性食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。忌過(guò)飽過(guò)饑,宜定時(shí)定量,少吃多餐;早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少,每餐只吃七分飽。睡前三個(gè)小時(shí)不要再吃東西,以免刺激胃酸分泌,誘發(fā)胃病。
3、從身體部位看脾胃好壞
3.1、從口唇看脾胃好壞
脾胃好的人,嘴唇紅潤(rùn),干濕適度,潤(rùn)滑有光,反之則脾胃不好。
3.2、從鼻子看脾胃好壞
鼻翼發(fā)紅多有胃熱,鼻頭發(fā)青并伴有腹痛表明胃腸功能不好。
3.3、從眼睛看脾胃好壞
脾胃功能失調(diào)會(huì)引起白內(nèi)障、視力疲勞、視力模糊、眼睛紅腫、眼瞼下垂等問(wèn)題。
3.4、從耳朵看脾胃好壞
脾虛氣弱,水濕不能正常運(yùn)化會(huì)致使內(nèi)生痰濁,耳道閉阻。
4、冬天保持愉快心情
要保持開(kāi)朗、愉快心情,因?yàn)槿说那榫w和心態(tài)會(huì)影響到胃病、十二指腸潰瘍等癥,良好的心態(tài)對(duì)治療疾病也有一定幫助。