男性秋季養(yǎng)生食譜推薦和做法
秋天已經(jīng)緩緩到來(lái)，你準(zhǔn)備好你的秋季養(yǎng)生食譜了嗎?男性的秋季養(yǎng)生食譜和女性的養(yǎng)生食譜又有很大的不同。那么，男性秋季養(yǎng)生食譜該如何制定呢?
男性秋季養(yǎng)生食譜
海參粥
材料：海參(切碎)50克，粳米100克。
做法：
1、將海參泡發(fā)，剖開(kāi)腹部，挖去內(nèi)腸，刮洗干凈，切碎，加水煮爛;
2、粳米淘洗干凈，與海參一并放在沙鍋內(nèi)。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分鐘，以米熟爛為度;
3、加少許蔥姜食鹽調(diào)味，早晨空腹食用。
功效：有補(bǔ)腎益精，滋陰補(bǔ)血的作用，適用于腎虛陰虧所致的體質(zhì)虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。用治腎氣虛弱，精血虧損，陽(yáng)萎，早泄，遺精，尿頻，面色無(wú)華，頭暈耳鳴，腰膝酸軟，疲倦乏力。
韭菜炒蝦肉
材料：韭菜150克，鮮蝦250克，生姜3片，精鹽適量。
做法：
1、將鮮蝦去腸去殼洗凈后待用。
2、先將姜片放入鍋中爆香，然后放入鮮蝦炒至八分熟時(shí)再放入韭菜，略炒后加入適量的精鹽即成。
功效：此方具有溫中行氣、固精止遭的功效，尤其適合有遺精、陽(yáng)痿等癥狀的男性食用。
泥鰍燉雞蛋
材料：泥鰍適量，雞蛋適量，米酒適量，剁辣椒適量，姜絲適量，蔥花適量，菜油適量。
做法：
1、將泥鰍養(yǎng)在清水里，在水里滴幾滴生菜油，讓泥鰍吐盡肚子中的泥沙。再把攢下的幾個(gè)雞蛋蒸成嫩嫩的雞蛋羹，把蛋羹輕輕地推到鍋里的冷水中。
2、再將泥鰍放到鍋中，先猛火燒開(kāi)，開(kāi)鍋后放一小勺菜油，灑點(diǎn)米酒，再小火慢熬。待泥鰍煮得裂開(kāi)了肚子;
3、放點(diǎn)剁辣椒、姜絲、蔥花，一道美味的泥鰍燉雞蛋便做好了。
功效：泥鰍滋味鮮美，食性平和， 陰虛陽(yáng)虛體質(zhì)者食之，均有滋補(bǔ)作用;雞蛋則是人人皆知的營(yíng)養(yǎng)豐富的養(yǎng)胃食品。兩者“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手”，一道“泥鰍燉雞蛋”便是養(yǎng)胃補(bǔ)腎的食療佳品。
男性秋季養(yǎng)生要點(diǎn)
改善血液循環(huán)
通過(guò)對(duì)3個(gè)穴位的刺激可以改善局部血液循環(huán)，預(yù)防秋冬季節(jié)容易出現(xiàn)的上火、炎癥，提高免疫力。這3個(gè)穴位分別是大椎穴(低頭時(shí)，頸后最突出的椎骨下方)、曲池穴(屈肘成直角所形成的肘橫紋外端，再向外移1.5寸處)、風(fēng)門(mén)穴(大椎穴向下移兩個(gè)骨節(jié)，再向左右各移一指半處)，可以用中指指腹對(duì)各穴位按揉2~3分鐘。
涼性食物易造成胃虛，秋冬季腎本來(lái)就比較脆弱，涼性的食物易造成體內(nèi)胃著涼，應(yīng)該要多吃熱性的食物。還有生吃這些水生植物，極容易造成囊蟲(chóng)的感染，使腸粘膜發(fā)炎、出血、水腫，甚至形成潰瘍，這也是秋冬季飲食禁忌之一。
早晨要注意調(diào)養(yǎng)心肺?？刹扇〈晔中摹⑷喟词种傅确绞?，通過(guò)刺激手心的勞宮穴，讓心臟興奮，并增強(qiáng)呼吸系統(tǒng)的功能，起到保健作用。搓手心時(shí)，將兩掌合并，來(lái)回對(duì)搓，盡可能地摩擦手心。選擇中午陽(yáng)光較充足的時(shí)段，曬曬后背，可補(bǔ)充人體陽(yáng)氣。
晚上身體都較為疲累，特別是肝腎急需得到休息和調(diào)養(yǎng)。此時(shí)，最好的調(diào)養(yǎng)方式就是泡腳。泡腳時(shí)，水里的熱量可以通過(guò)腳底進(jìn)入全身，使人體腎、肝都得到養(yǎng)護(hù)。泡完腳，上床準(zhǔn)備睡覺(jué)時(shí)，可以用雙手掌心輪換著對(duì)腳進(jìn)行按摩揉搓，每次揉按10余次。
天氣候寒冷，一些患有關(guān)節(jié)炎的患者，往往會(huì)病情加重。每逢如此，他們都會(huì)喝些白酒，認(rèn)為白酒不但可以暖胃驅(qū)寒，還可以(舒筋活絡(luò))活血利關(guān)節(jié)。其實(shí)，酒的主要成分是乙醇，它產(chǎn)生的熱量很有限，人們喝酒后會(huì)有熱乎乎的感覺(jué)，這是由于交感神經(jīng)興奮，加速了肌體的代謝，放出了能量。但這是短暫的，隨著血管擴(kuò)張，熱量大量流失后，反而會(huì)感到寒冷。而且長(zhǎng)期飲酒還會(huì)加速骨鈣的流失，導(dǎo)致腳軟無(wú)力，關(guān)節(jié)不利，腰背疼痛等。
提高抵抗能力
洋蔥中含有大量的天然抗生素，具有很強(qiáng)的殺菌能力，對(duì)金黃色葡萄球菌、鏈球菌、白喉?xiàng)U菌、痢疾桿菌、結(jié)核桿菌、大腸桿菌等都有殺滅和抑制作用。生洋蔥比熟洋蔥的抗免疫效果好。嚼生洋蔥3分鐘，就能把口腔細(xì)菌全部殺滅。
維生素在人體免疫系統(tǒng)中發(fā)揮著重要的作用，身體抵抗外來(lái)侵害時(shí)各類(lèi)免疫細(xì)胞的數(shù)量、活力都和維生素有關(guān)。秋冬感冒流行季節(jié)，別忘記每日服用維生素C片劑，也可以多食用富含維生素C的新鮮蔬菜和水果，例如獼猴桃、橙子。
胡蘿卜和牛奶就是免疫戰(zhàn)線上的黃金搭檔。胡蘿卜奶制作時(shí)要將胡蘿卜蒸熟，再加入牛奶和蜂蜜，在攪碎機(jī)中粉碎后即可飲用。
及時(shí)防止便秘
體內(nèi)水分充足可以保持呼吸道黏膜濕潤(rùn)，感冒病毒難以迅速繁殖。每日飲水量按體重算為40毫升，兒童需飲更多的水。最佳飲料為：水、混合飲料(礦泉水或蘇打水和蘋(píng)果汁混合而成的飲料)、果茶或藥草茶。要少喝咖啡、含酒精的飲料和酒。
秋季氣候干燥，很容易導(dǎo)致呼吸道黏膜不斷受到刺激而傷風(fēng)感冒，還會(huì)引起扁桃體炎、氣管炎和肺炎等疾病。所以平時(shí)要注意保持房間里空氣流通，并且多喝冰糖梨水、冬瓜湯來(lái)保持上呼吸道黏膜的正常分泌，防止咽喉腫痛。
從中醫(yī)角度來(lái)看，除了保持室內(nèi)一定的溫度和濕度以外，還應(yīng)該選擇防秋燥的護(hù)陰、滋腎、潤(rùn)肺的食物。如泥鰍、鰣魚(yú)、白鴨肉、花生、山藥、白木耳、橘子、白果、梨等柔潤(rùn)之品。為使呼吸道黏膜經(jīng)常保持濕潤(rùn)，還要補(bǔ)充維生素A，最佳來(lái)源是茴香、胡蘿卜和甘藍(lán)。
對(duì)奇異果中膳食纖維改善便秘病患腸道效應(yīng)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)研究的結(jié)果顯示，每天食用兩顆奇異果，糞便停留于腸道的時(shí)間縮短，可改善排便狀況，秘密在于奇異果富含膳食纖維，有助于產(chǎn)生較軟糞便并幫助排泄。
忌食油膩煎炸的食物，秋冬季食用后，難以消化，容易積于胃之內(nèi)。加之脾胃功能較弱，食用油膩煎炸的食物會(huì)加重體內(nèi)積滯之熱，不利于人體適應(yīng)干燥的特性。
男性秋季養(yǎng)生小常識(shí)
要保暖：
秋季氣候經(jīng)常變化，因此這個(gè)時(shí)候要特別注意防寒保暖。男性秋季不宜過(guò)早地脫去冬衣，要看天氣怎樣來(lái)決定怎樣穿衣，否則極易感受風(fēng)寒，引發(fā)呼吸系統(tǒng)等疾病發(fā)生。
適當(dāng)做運(yùn)動(dòng)：
在秋季男性每天最好早睡早起，平時(shí)也要經(jīng)常到戶(hù)外去做運(yùn)動(dòng)。秋季適度地做運(yùn)動(dòng)的話(huà)整個(gè)人會(huì)顯得很有精神，并且也不容易感覺(jué)到困，還能夠加強(qiáng)心肺功能、增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。
每天適當(dāng)喝紅酒：
有人做過(guò)研究，要是男性每天都可以堅(jiān)持喝大概半杯干紅葡萄酒的話(huà)，那么他的壽命比不不喝葡萄酒的人還要長(zhǎng)上5年，并且適量喝紅酒可以降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
注意衛(wèi)生：
秋季其實(shí)天氣還是挺冷的，所以很多男性對(duì)于衛(wèi)生這一塊可能就沒(méi)有那么注重，其實(shí)秋季應(yīng)特別注意講衛(wèi)生、防蟲(chóng)害、多開(kāi)窗通風(fēng)，這么做可以防止疾病發(fā)生。
房事要適宜：
在這一方面男性千萬(wàn)不可以因?yàn)榫衽d奮而有過(guò)度的夫妻生活，特別是在剛喝完酒之后是不適合進(jìn)行房事的，剛剛洗澡后也不適合馬上進(jìn)行房事，不然會(huì)耗氣傷精而不利身心健康。要是房事過(guò)度嚴(yán)重的話(huà)有可能會(huì)導(dǎo)致心梗、中風(fēng)等疾病。
吃西紅柿：
西紅柿里面有豐富的維生素C，西紅柿是是防癌抗癌的首選果蔬。西紅柿性甘、酸、微寒，有生津止渴，吃了可以健胃消食、涼血平肝、清熱解毒，還能起到降低血壓的效果，要是患有高血壓、腎臟的話(huà)吃西紅柿有良好的輔助治療作用。所以說(shuō)吃西紅柿是男性秋季養(yǎng)生小常識(shí)之一。
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