食物養(yǎng)生防病

　　某些食物不但可以提供人體必需的能量,還具有防病治病的功效。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹食物養(yǎng)生防病的相關(guān)知識，希望對你有用!

　　食物養(yǎng)生防病

　　核桃延緩老年癡呆

　　紐約州立發(fā)育障礙基礎(chǔ)研究所的研究發(fā)現(xiàn)，核桃中含有的大量歐米伽3脂肪酸能延緩阿爾茨海默病的發(fā)病進(jìn)程。

　　奶酪?guī)湍阙s走失眠

　　一碗奶酪能讓人獲得良好的睡眠，因為它含有大量的色氨酸，這種氨基酸能引起睡意。美國國立睡眠基金會的研究者發(fā)現(xiàn)，把富含色氨酸的食物與碳水化合物搭配食用，會讓大腦更容易獲取到這種氨基酸，所以你可以把奶酪與餅干或面包一起食用。

　　燕麥降壓降脂

　　食用燕麥有助于降低收縮壓和舒張壓。燕麥富含可溶性膳食纖維，能大量吸附體內(nèi)的“壞膽固醇”并排出體外。

　　黑巧克力預(yù)防心臟病

　　瑞士學(xué)者近期發(fā)表在《美國心臟病學(xué)會雜志》上的研究成果顯示，食用巧克力有助于緩解壓力，從而預(yù)防心臟病。同時，巧克力中的抗氧化劑也有助于保護(hù)心臟和降低癌癥風(fēng)險。

　　喝雞湯抗炎防流感

　　這個古老的驗方現(xiàn)在被科學(xué)證明的確可以治療感冒和流感。研究表明，雞湯所具有的抗炎作用有助于清理鼻道，舒緩發(fā)炎腫脹的喉嚨。

　　喝酸奶緩解過敏性鼻炎

　　最近一項研究表明，酸奶中含有的益生菌有助于減輕過敏性鼻炎導(dǎo)致的流鼻涕和眼睛發(fā)癢等癥狀;同時酸奶可增強人體免疫力，還不會像其他藥物那樣讓人昏昏欲睡。

　　牛油果降低膽固醇

　　要想降低血液中的膽固醇，其中一個好辦法就是食用牛油果。一項發(fā)表在《美國心臟病協(xié)會期刊》上的研究成果顯示，每天食用牛油果持續(xù)5個星期以后，受試者血漿中低密度脂蛋白(俗稱“壞膽固醇”)水平下降了13%。

　　吃雞蛋預(yù)防糖尿病

　　每周食用4個雞蛋有助于預(yù)防糖尿病。發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》上的這項研究成果表明，與不吃雞蛋的男性相比，多吃雞蛋的男性罹患2型糖尿病的風(fēng)險降低了38%。

　　兩勺蜂蜜止咳嗽

　　美國賓夕法尼亞州立大學(xué)一項研究發(fā)現(xiàn)，兩茶勺蜂蜜緩解兒童咳嗽的效果甚至超過非處方止咳藥，美國加州謝夫診所所長約翰拉普瑪博士表示，蜂蜜的抗氧化活性和抗菌屬性有助于緩解咽部發(fā)炎。

　　李子干增加骨密度

　　美國佛羅里達(dá)州立大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn)，食用李子干有助于增加骨密度。

　　酵母能降空腹血糖

　　酵母富含B族維生素和礦物質(zhì)鉻，有助于控制血糖。一項發(fā)表在《醫(yī)學(xué)與生物學(xué)中的微量元素雜志》上的研究成果表明，受試者在食用酵母后，酵母中的鉻可顯著降低其空腹血糖水平。