貧血孕婦養(yǎng)生湯
貧血孕婦養(yǎng)生湯
每個(gè)準(zhǔn)媽媽都希望自己能夠生出健康聰明的寶寶,營養(yǎng)補(bǔ)充肯定要做到位,可以多喝一些有營養(yǎng)的湯水。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹貧血孕婦養(yǎng)生湯,希望對(duì)你有用!
孕婦貧血吃什么食物好
1、多吃高蛋白食物
整個(gè)孕期,尤其是孕中、晚期,孕婦一定要多吃高蛋白食物。富含動(dòng)物蛋白的食物包括:牛奶、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、鵪鶉肉、雞蛋、鴨蛋、魚、蝦、蟹等;富含植物蛋白的食物包括:黃豆、青豆、黑豆、芝麻、瓜子、核桃、松子等。這些食物對(duì)貧血的治療有良好效果。
2、富含維生素的食物
孕期除了堅(jiān)持服用葉酸這種維生素外,還要多吃富含維生素的蔬菜瓜果,維生素C可以幫助促進(jìn)鐵的吸收。需要注意的是,有些蔬菜中的鞣酸、磷酸鹽、草酸等成分會(huì)與鐵結(jié)合,影響鐵的吸收,如菠菜、油菜等蔬菜雖富含鐵,但吸收率只有1%-5%,孕期吃菠菜、油菜時(shí),最好先焯水再進(jìn)行烹調(diào),為的是把草酸提前破壞掉。
3、含鐵豐富的食物
孕婦貧血,多數(shù)屬于缺鐵性貧血,日常飲食中應(yīng)該多攝入含鐵豐富的食物。
動(dòng)物肝臟中的鐵含量往往高于其他部位,如鹵雞肝、豬肝等,含有豐富的鐵、磷,是造血不可缺少的原料!其他還有蛋黃、瘦肉、豆類、莧菜、番茄、紅棗等食物,含鐵量也都較高,建議經(jīng)常吃。例如紅豆中含有較豐富的鐵質(zhì),孕期常食用,不僅起到防治缺鐵性貧血的作用,還有加強(qiáng)乳汁分泌的功效哦!
貧血孕婦養(yǎng)生湯
1、糯米山藥粥
糯米300克,赤小豆,淮山藥各50克,大棗20枚,蓮子30克,白扁豆15克,先將赤小豆、白扁豆煮爛,再加入大棗、蓮子、糯米同煮,最后將去皮山藥切成小塊加粥中,以熟爛為度。
2、鴨血雞肉湯
母鴨1只,去毛及內(nèi)雜物,洗凈,與當(dāng)歸30克一起入砂鍋,加適量清水、鹽少許。先用旺火燒,然后改文火煨至鴨肉熟爛,去當(dāng)歸藥渣,加蔥花、醬油、味精調(diào)味,吃肉飲湯,每周2次。鴨血雞肉湯滋補(bǔ)養(yǎng)血,治久病本虛、頭昏眩暈、貧血等癥。
3、菠菜羊肝湯
新鮮的菠菜60克,雞蛋2個(gè),羊肝100克,姜絲、鹽各適量。將菠菜洗凈,切段,羊肝切片,用沸水煮,水再沸放入姜絲、鹽,打入雞蛋臥煮。日服2次,經(jīng)常食用。治貧血療效顯著。
4、骨頭湯
取脛骨若干(豬、牛、前骨均可),洗凈,先煮1小時(shí),去骨后加紅棗適量,糯米200克,煮成稀粥。每日吃3次,每次1大碗,30天為1個(gè)療程。適用于貧血、再生障礙性貧血患者,有很好的效果。
5、當(dāng)歸生姜湯
當(dāng)歸30克,生姜6克,羊肉100克,煮湯食用。這個(gè)比較適用于冬季血虛有寒者。1、糯米山藥粥
糯米300克,赤小豆,淮山藥各50克,大棗20枚,蓮子30克,白扁豆15克,先將赤小豆、白扁豆煮爛,再加入大棗、蓮子、糯米同煮,最后將去皮山藥切成小塊加粥中,以熟爛為度。
2、鴨血雞肉湯
母鴨1只,去毛及內(nèi)雜物,洗凈,與當(dāng)歸30克一起入砂鍋,加適量清水、鹽少許。先用旺火燒,然后改文火煨至鴨肉熟爛,去當(dāng)歸藥渣,加蔥花、醬油、味精調(diào)味,吃肉飲湯,每周2次。鴨血雞肉湯滋補(bǔ)養(yǎng)血,治久病本虛、頭昏眩暈、貧血等癥。
3、菠菜羊肝湯
新鮮的菠菜60克,雞蛋2個(gè),羊肝100克,姜絲、鹽各適量。將菠菜洗凈,切段,羊肝切片,用沸水煮,水再沸放入姜絲、鹽,打入雞蛋臥煮。日服2次,經(jīng)常食用。治貧血療效顯著。
4、骨頭湯
取脛骨若干(豬、牛、前骨均可),洗凈,先煮1小時(shí),去骨后加紅棗適量,糯米200克,煮成稀粥。每日吃3次,每次1大碗,30天為1個(gè)療程。適用于貧血、再生障礙性貧血患者,有很好的效果。
5、當(dāng)歸生姜湯
當(dāng)歸30克,生姜6克,羊肉100克,煮湯食用。這個(gè)比較適用于冬季血虛有寒者。