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立冬節(jié)氣養(yǎng)生知識_立冬節(jié)氣養(yǎng)生食物

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立冬是進(jìn)入冬季的第一個節(jié)氣,中醫(yī)講究立冬補(bǔ)冬、立冬養(yǎng)藏、滋陰補(bǔ)陽,立冬養(yǎng)生應(yīng)該溫補(bǔ)養(yǎng)陽,少吃生冷也不宜過燥。下面是小編整理的立冬節(jié)氣養(yǎng)生知識_立冬節(jié)氣養(yǎng)生食物,歡迎大家閱讀分享借鑒。

立冬節(jié)氣養(yǎng)生知識

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立冬節(jié)氣養(yǎng)生知識

衣:衣服加加減減,多曬太陽心情好

每年立冬之初,總是心血管疾病患者的高發(fā)期,中風(fēng)、老慢支和高血壓等心血管疾病發(fā)病率也較高。專家提醒,早晚溫差變化較大時節(jié),中老年人特別需要注意防寒保暖,尤其需要注意背部保暖和足部的保暖。在睡臥上,更要注意防寒保暖,適時增減衣物。如果衣著過少過薄,室溫過低,則易感冒。反之,衣著過多過厚,室溫過高,也可能容易感冒、生病。

立冬過后,晝短夜長,日照減少。在民間有 " 冬陽貴如金 " 之說,冬天曬曬太陽,使人周身舒適,心曠神怡,是很好的保健良方。日光還可使皮膚組織受到溫?zé)岬牧夹源碳?,促使表皮血管擴(kuò)張,血液循環(huán)加速,活躍細(xì)胞新陳代謝,改善皮膚組織營養(yǎng)狀況。因此,經(jīng)常曬曬太陽,不僅能愉悅心情,還可幫助預(yù)防感冒等疾病。

食:溫補(bǔ)為主,羊肉燉蘿卜最合適

醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,立冬過后,飲食上要以溫補(bǔ)為主,可以適當(dāng)食用一些熱量較高的食品,比如牛、羊肉,熱量多,御寒效果好。特別推薦羊肉燉蘿卜,羊肉溫補(bǔ),蘿卜潤燥,特別適合現(xiàn)下福州氣候。還要多吃一些富含維生素和易于消化的食物以及新鮮蔬果。

此外,冬季養(yǎng)生可以多吃堅果,堅果是指油脂多的種子類食物,如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。

體質(zhì)比較弱的人,還可適當(dāng)補(bǔ)黃芪、黨參等溫和的藥材,也可制湯食用。黑芝麻粥、蟲草老鴨湯等,也可以補(bǔ)益肝腎、滋陰助陽。

每年冬季,很多女性總會經(jīng)常感到手腳冰涼。在冬季手腳冰涼的人群中,大約有 70% 至 80% 并非完全是因為陽氣不足,很多其實是循環(huán)不夠,血液流通較慢造成的。因此,可以多吃一些疏肝活血的食材,比如黨參、紅棗等。

住行:早睡晚起 " 養(yǎng)藏 ",鍛煉前熱身

立冬過后的起居調(diào)養(yǎng)要記住一個 " 藏 " 字。" 藏養(yǎng) " 首先要保證充足的睡眠。人在冬天應(yīng)盡量早睡,保持溫?zé)岬纳眢w。起床時間最好在太陽出來以后,此時起床,則頭腦清醒,機(jī)智靈敏。

冬季鍛煉必不可少,因為冬季經(jīng)常進(jìn)行戶外活動,可增加熱量產(chǎn)生,調(diào)節(jié)新陳代謝機(jī)能,提高自身免疫力。但是,由于冬季天氣寒冷,四肢較為僵硬,鍛煉前熱身非常重要,比如伸展肢體、慢跑、輕器械的少量練習(xí),使身體微微發(fā)熱后,再進(jìn)行較大強(qiáng)度的健身運動。運動時衣著要根據(jù)天氣情況而定,以保暖防感冒為主,尤其是運動后要及時加衣,避免著涼。運動還要因人而異,霧霾天早上氣溫偏低時,有心血管疾病的老人最好不要外出,以防受寒后腦供血不足,誘發(fā)中風(fēng)。

立冬節(jié)氣養(yǎng)生食物

蘿卜燉羊肉

蘿卜被稱為平民人參,立冬吃蘿卜有很好的滋潤作用。羊肉性溫,適合冬季食用。

堅果類

堅果類的食物中富含油脂,冬季進(jìn)補(bǔ)是非常好的選擇,立冬的適合不放也適當(dāng)吃一些堅果,諸如芝麻、花生等都是不錯的選擇。

霸王花南北杏煲豬肚

中醫(yī)認(rèn)為霸王花有清熱潤肺、除痰止咳、通腸利尿的功效,用以配南北杏煲豬肚更加強(qiáng)此功效,且老少皆宜。材料和做法:霸王花、南北杏、陳皮、蜜棗浸透,陳皮去瓤,蜜棗去核;豬肚沖凈,生粉擦洗凈,飛水,刮去白苔,洗凈,切塊。一起與生姜下瓦煲,武火滾沸后改文火煲2小時,下鹽便可。

四物雞

當(dāng)歸20克、熟地黃15克、炒白芍15克、川芎10克、枸杞子10克食材鹽、米酒各適量調(diào)味料烏骨雞1只。做法:雞洗凈、切塊、汆燙、沖涼備用。將藥材用過濾袋裝好,放入燉鍋內(nèi),再放入雞塊,加水蓋過,淋上水酒,燉熟。加鹽調(diào)味即可食用。四物湯是由當(dāng)歸、熟地黃、炒白芍和川芎等四味組成,具有補(bǔ)血、活血和止痛之效用。當(dāng)歸含揮發(fā)油及維生素E,有補(bǔ)血與活血之功效;熟地黃含有大量配糖體,具補(bǔ)血作用;炒白芍有收斂、止痛之功效;川芎有行氣活血作用,可加強(qiáng)當(dāng)歸的補(bǔ)血功效。

立冬節(jié)氣養(yǎng)生細(xì)節(jié)

冬天是天寒地凍、萬木凋零、生機(jī)潛伏閉藏的季節(jié),人體的陽氣也會隨著自然界的轉(zhuǎn)化而潛藏于內(nèi)。因此,冬季養(yǎng)生要順應(yīng)自然界閉藏之規(guī)律,以斂陰護(hù)陽為根本。

在精神調(diào)養(yǎng)上要做到控制情志活動,保持精神情緒的安寧,避免煩擾,以使體內(nèi)陽氣得以潛藏,不要擾動陽氣而破壞人體陰陽轉(zhuǎn)換的生理機(jī)能;

要早睡晚起,日出而作,以保證充足的睡眠,利于陽氣潛藏、陰精蓄積;

衣著不要過少過薄也不要過多過厚,這是因為衣著過少過薄、室溫過低即易引起感冒、消耗陽氣,而衣著過多過厚、室溫過高則易使腠理開泄、陽氣不得潛藏、寒邪易于侵入。

中醫(yī)認(rèn)為:“寒為陰邪,常傷陽氣”,人體中的陽氣好比天上的太陽,太陽賜予自然界光明和溫暖,失去它萬物無法生存。同樣,人體如果沒有陽氣,也會失去新陳代謝的活力。所以,立冬后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”。

飲食調(diào)養(yǎng)方面要遵循少食生冷的原則,但也不宜過食燥熱之物,可有的放矢地食用一些滋陰潛陽、熱量較高的膳食,如牛羊肉、烏雞、鯽魚、豆?jié){、牛奶,同時也要多吃新鮮蔬菜,如多吃蘿卜、青菜等,以避免維生素的缺乏。

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