立冬養(yǎng)生小常識(shí)_立冬飲食養(yǎng)生
立冬之后天氣轉(zhuǎn)冷,老人小孩及體質(zhì)較弱人群很容易傷風(fēng)感冒,所以要注意養(yǎng)生。下面是小編整理的立冬養(yǎng)生小常識(shí)_立冬飲食養(yǎng)生,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家有所幫助。
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立冬養(yǎng)生知識(shí)
起居養(yǎng)生
《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰:“冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無(wú)擾乎陽(yáng),早臥晚起,必待日光,…去寒就溫,無(wú)泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應(yīng),養(yǎng)藏之道也?!绷⒍院笕藗円槕?yīng)氣候變化,早上須天亮以后再起床。晚上最好在十點(diǎn)之前就上床睡覺(jué)。有些經(jīng)常晚睡的人,長(zhǎng)時(shí)間熬夜傷陰,會(huì)導(dǎo)致心火旺而腎水不足。
立冬穿衣要適當(dāng)保暖。其中足部和背部的保暖最為重要。俗話說(shuō)“寒從腳下起”,腳部是諸經(jīng)絡(luò)起止之處,所以要注意保暖,多走動(dòng)以促進(jìn)足部的氣血運(yùn)行,并養(yǎng)成睡前泡腳的習(xí)慣。背部乃臟腑俞穴所在之處,如果不注意保暖,寒氣極易從背后侵入人體,損傷臟腑。另外,頭部雖為“諸陽(yáng)之會(huì)”,但老年人或陽(yáng)氣虛的人最好戴頂合適的帽子保暖。
飲食養(yǎng)生
冬天的飲食原則是省咸增苦?!肚Ы?食治》:“冬七十二日,省咸增苦,以養(yǎng)心氣。”冬天增食苦味食物,因?yàn)榭嗄軋?jiān),能固腎以防外泄,又能泄心火。另《飲膳正要》:“冬氣寒,宜食黍以熱性治其寒?!狈N子類和果實(shí)是冬季的“應(yīng)時(shí)佳品”,如“核桃、板栗、芝麻、黑豆、山藥、紅薯、腰果”等。此時(shí)還要少食姜、蒜、雞肉、韭菜等溫?zé)嶂贰?/p>
情志養(yǎng)生
入冬以后起居調(diào)養(yǎng)都應(yīng)該以“養(yǎng)藏”為主,所以情緒上要恬淡安靜、寡欲少求,這樣可以使得神氣內(nèi)收,利于養(yǎng)藏。冬季萬(wàn)物凋零,常會(huì)使人觸景生情、郁郁寡歡,改變這種不良情緒的最好方法就是多參加娛樂(lè)活動(dòng)陶冶情操,如健身跳舞、繪畫、練書法、欣賞音樂(lè)等,這樣可以消除冬季低落情緒,振奮精神。
運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生
冬天天寒地凍,陽(yáng)氣內(nèi)藏。為了順應(yīng)冬氣,我們不要擾動(dòng)陽(yáng)氣,“閉藏”二字,乃冬天的養(yǎng)生的根本原則。大家要采取勻平和緩的運(yùn)動(dòng)方式,不易大汗淋漓的劇烈運(yùn)動(dòng),尤其是入夜之后不宜運(yùn)動(dòng)。夜間跑步、打球、廣場(chǎng)舞都會(huì)阻礙人體陽(yáng)氣的收藏。
立冬飲食養(yǎng)生方法
1、立冬飲食以滋陰潤(rùn)燥為主
水為陰氣之源。因此,冬季宜多喝溫水,養(yǎng)陰的同時(shí)還可以潤(rùn)燥。此外,還可酌情選擇沙參、玉竹、百合、無(wú)花果、銀耳、枸杞、甲魚(yú)、 羅漢果等養(yǎng)陰的食物煲湯或燉煮。
2、立冬養(yǎng)生要注意補(bǔ)充維生素
冬天又是蔬菜的淡季,因此,往往一個(gè)冬季過(guò)后,人體出現(xiàn)維生素不足,如缺乏維生素C,并因此導(dǎo)致人發(fā)生口腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便秘結(jié) 等癥狀。那么人們可適當(dāng)吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B,還有維生素A,紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類, 不僅可補(bǔ)充維生素,還有清內(nèi)熱的作用。
此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,還應(yīng)選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量 均較豐富,要經(jīng)常調(diào)換品種,合理搭配,補(bǔ)充人體維生素需要。
3、立冬飲食要增苦少咸
冬天腎的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,腎氣會(huì)更旺,從而極大地傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。
因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防腎水過(guò)旺;多吃些苦味食物,以補(bǔ)益心臟,增強(qiáng)腎臟功能,常用食物如:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜 、萵苣、醋、茶等。
4、立冬補(bǔ)冬不可盲目“進(jìn)補(bǔ)”
在補(bǔ)冬的同時(shí),需要注意的是,進(jìn)補(bǔ)時(shí),要使腸胃有個(gè)適應(yīng)過(guò)程,最好先做引補(bǔ),一般來(lái)說(shuō),可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖,亦可煮些生姜大棗 牛肉湯來(lái)吃,以調(diào)整脾胃功能。
立冬的三侯
我國(guó)古代將立冬分為三候:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉人大水為蜃?!贝斯?jié)氣水已經(jīng)能結(jié)成冰;土地也開(kāi)始凍結(jié);三候“雉人大水為蜃”中的雉即指野雞一類的大鳥(niǎo),蜃為大蛤,立冬后,野雞一類的大鳥(niǎo)便不多見(jiàn)了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認(rèn)為雉到立冬后便變成大蛤了。
立冬時(shí)節(jié),太陽(yáng)已到達(dá)黃經(jīng)225°,北半球獲得的太陽(yáng)輻射量越來(lái)越少,由于此時(shí)地表夏半年貯存的熱量還有一定的剩余,所以一般還不太冷。晴朗無(wú)風(fēng)之時(shí),常有溫暖舒適的“小陽(yáng)春”天氣,不僅十分宜人,對(duì)冬作物的生長(zhǎng)也十分有利。但是,這時(shí)北方冷空氣也已具有較強(qiáng)的勢(shì)力,常頻頻南侵,有時(shí)形成大風(fēng)、降溫并伴有雨雪的寒潮天氣。
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