春季健康養(yǎng)生小百科

　　春季是細菌滋生的活躍期，隨著天氣時冷時暖，很多水果蔬菜容易發(fā)芽、霉變，人們一旦不小心誤食，就會引起食物中毒或過敏反應。下面學習啦小編給大家介紹春季健康養(yǎng)生小百科，希望對你有用!

　　春季健康飲食養(yǎng)生

　　1、四季豆和菜豆

　　說四季豆和菜豆是有“毒”蔬菜的原因是，他們都還有有毒成分皂疳和胰蛋白酶抑制物。

　　烹調(diào)時，應先將其煮熟，然后撈出，再加上調(diào)味佐料燜煮，便可解毒性。

　　2、藍紫色的紫菜

　　不知道有沒有人看過藍紫色的紫菜，這種紫菜的特點是被水泡過后會呈現(xiàn)紫色。

　　說明在海中生長時已被有毒物質(zhì)環(huán)狀多肽污染。這些毒素蒸煮也不能解毒，所以不可食用。

　　3、鮮木耳

　　鮮木耳含有一種啉類光感物質(zhì)，它對光線敏感，食用后經(jīng)太陽照射，引起日光皮炎，個別嚴重的還會因咽喉水腫發(fā)生呼吸困難。為此，不可食用。

　　4、蠶豆

　　蠶豆體內(nèi)紅細胞缺乏6-磷酸葡萄糖脫氧酶吃了蠶豆后會得溶血性黃疸，又稱蠶豆病。這種病多有遺傳性，因此，有家族病史的人應到醫(yī)院檢查，并避免吃蠶豆。

　　5、新鮮黃花菜

　　所含秋水仙堿進入人體后經(jīng)氧化會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，食后會引起類似急性腸胃炎癥狀，極易誤診。而干黃花菜在加工時經(jīng)清水充分浸泡，已將大部分秋水仙堿溶出，所以一般不會中毒。

　　春季健康養(yǎng)生注意事項

　　一、預防反反復得復的呼吸道感染

　　春季的氣候變化異常，因此很容易引起感冒的問題，所以家長朋友們一定要做好孩子的保暖工作，尤其是對雙腳的保暖。同時盡量減少孩子到人多公共場所逗留預防流行性感冒的威脅。

　　二、預防花粉過敏

　　春季是繁花盛開的日子，很多做家長的都會帶孩子到處郊游，而一些對花粉過敏的孩子就很容易引起過敏的問題，因此對于那些過敏體質(zhì)的人來說春天最好減少外出的時間。

　　三：預防春困的威脅

　　很多人到了春天的時候就會有白天精神不集中，老是想睡覺的問題，其實這是因為人體的血氣不足，家長朋友們要及時的給孩子補充各種維生素，培養(yǎng)好孩子的作息時間。

　　四：科學飲食

　　春季的時候要給孩子多吃一些富含維生素的食物，多吃一些新鮮的蔬菜，像小白菜，空心菜都是這個時候的應季蔬菜，都是可以適當給孩子多補充一點的，這些蔬菜對增加孩子的抵抗力會有很大的幫助的，同時也可以多給孩子吃一些像蘑菇，香茹這些的食用菌。

　　五、多喝水

　　水是生命之源，由其是在春季各種疾病高發(fā)的季節(jié)，更要給孩子補充充足的水份，才能促進孩子的新陳代謝。同時注意不要用一些碳酸飲料代替水份給孩子喝，盡量讓孩子多喝一些溫開水。

　　六：戒掉睡前吃點心的習慣

　　很多孩子都有睡前吃點心的壞習慣，而睡前進食一來會增加胃的負擔，二來還會刺激到神經(jīng)中樞的發(fā)育，對孩子的智力會造成很大的影響，同時有些孩子吃完點心又沒有刷牙的習慣，很容易引起蛀牙的問題。

　　七、早晚喝杯牛奶

　　牛奶富含各種維生素，由其是鈣質(zhì)的含量對孩子的生長發(fā)育有很大的幫助，如果早上喝牛奶的話，就可以促進血液中的新陳代謝加快，對預防便秘有很大的幫助，晚上喝牛奶的能促進鈣質(zhì)的吸收，可以補充孩子的鈣質(zhì)。

　　八：關(guān)心孩子的心理健康

　　有資料顯示，春季由于氣候的影響，很多孩子會有不同層度的情緒不穩(wěn)定的問題，因此這個時候做家長的要學會多關(guān)心孩子的心理健康，及時的調(diào)節(jié)孩子的心理問題。

　　九、多曬太陽

　　陽光是個好東西，多曬太陽不僅能提高人體的免疫力，更能促進鈣質(zhì)的吸收，因此春天的時候可以讓孩子多曬太陽，每天的早上九點到10點及傍晚的五點到六點都是很適合孩子曬太陽的。如果有條件的話要盡量讓孩子曬夠兩個小時。