夏至養(yǎng)生秘籍
夏至養(yǎng)生秘籍
夏至氣溫逐漸升高,雨水增多,人易為濕熱所困而生倦怠。此時(shí)宜清補(bǔ),注重清熱利濕。同時(shí)因天氣悶熱,人體陽(yáng)氣散發(fā)于外,應(yīng)避免貪涼而致寒邪傷內(nèi)。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹夏至養(yǎng)生秘籍,希望對(duì)你有用!
夏至養(yǎng)生秘籍
空調(diào)溫度別太低
對(duì)老年朋友來(lái)說(shuō),夏至節(jié)氣雖然要養(yǎng)陽(yáng),但最重要的還是要防暑。張大夫特別告訴我們:老人和小孩體質(zhì)偏弱,對(duì)溫度的調(diào)節(jié)能力更差。夏至和暑伏是一年當(dāng)中最熱的時(shí)候,建議老人在正午,上午10點(diǎn)到下午3點(diǎn)這段時(shí)間,不要做室外活動(dòng),留在家中,別出門(mén)了。
其實(shí)無(wú)論是老年人還是年輕人,防暑降溫都要遠(yuǎn)離空調(diào)冰箱,最好要用自然的方法,有條件的可以去郊區(qū)等自然的陰涼地;空調(diào)可以開(kāi),但跟室外溫度差不要超過(guò)6度,雖然溫度低很舒服,但到了室外適應(yīng)不了,容易感冒。有些商場(chǎng)空調(diào)溫度很低,大家去的號(hào)死后,一是要注意加衣服,另外可以在門(mén)口站會(huì)兒,讓自己適應(yīng)一下。夏天要減少活動(dòng),注意防暑,不要出汗太多,不要讓自己感到疲勞。老年朋友有條件的話,可以在運(yùn)動(dòng)之后自己測(cè)一下血壓,注意別要有太大波動(dòng)。
除濕可以用茯苓
今年夏天濕氣重,特別要注意祛濕,當(dāng)歸中醫(yī)學(xué)堂的孫鵬飛大夫說(shuō),網(wǎng)上流行的薏米是祛濕佳品,但過(guò)于寒涼,不適宜在夏至以后大量使用。孫大夫給大家推薦了一個(gè)平性的,寒熱屬性都不明顯的除濕佳品:茯苓。茯苓是真菌,寄生在腐爛松樹(shù)的根上,古人認(rèn)為松樹(shù)有靈氣,松樹(shù)死了之后根部會(huì)長(zhǎng)出白色的東西,就認(rèn)為松樹(shù)的靈氣都聚集到了根上,因此叫做茯苓,古時(shí)寫(xiě)作伏靈。茯苓有健脾、利水、寧心、安神的作用,并且是平性的,臨床可用。
如果想購(gòu)買(mǎi)茯苓,孫大夫建議大家到藥店去,有茯苓丁、茯苓片,回家可以直接熬水喝。精品茯苓可以熬粥的時(shí)候加,可以直接食用。用量因人而異,身體素質(zhì)好的人可以一次用30克,煮水喝一天,老年朋友的用量則要適當(dāng)減少。
最佳養(yǎng)生法:靜坐
夏至的節(jié)氣特點(diǎn)是濕和熱,張大夫告訴我們:夏天中醫(yī)講“通于心”,也就是說(shuō)夏天心氣屬于比較旺盛的狀態(tài)。但越是旺盛的狀態(tài)越是要養(yǎng)心,因?yàn)檫@時(shí)陽(yáng)氣比較旺盛,陰氣相對(duì)不足。中醫(yī)常說(shuō)“春夏養(yǎng)陽(yáng)”,指的是不要傷了陽(yáng)氣,但也不要傷了陰氣。夏天最好的養(yǎng)生方法是靜坐,每天拿出半小時(shí)至一小時(shí)讓自己安靜下來(lái),尤其是正午的時(shí)候,有條件可以午睡,沒(méi)條件可以靜坐一會(huì)。中醫(yī)有句話叫靜則養(yǎng)陰,安靜的時(shí)候可以養(yǎng)陰氣,以補(bǔ)充體內(nèi)陰氣不足的狀態(tài)。
飲食:苦可養(yǎng)心
飲食方面可以吃一些涼的食物,而且夏天通于心,心和苦味相通,苦可養(yǎng)心。芹菜、苦瓜、綠豆、蓮子都可以。心功能不是很好的老年人,陽(yáng)氣不足的,可以吃一些羊肉、雞肉,但張大夫不建議吃烤羊肉串,因?yàn)檠蛉獬远嗔巳菀咨匣?。一周或兩周可以煲一次雞湯或羊肉湯,煲湯的時(shí)候可以適當(dāng)放一些芹菜、白蘿卜、綠豆、冬瓜、香菜等,達(dá)到補(bǔ)陽(yáng)氣和補(bǔ)陰氣的效果。注意夏天喝羊肉湯不要放花椒、大料、桂皮等熱性的調(diào)料。
有些老人說(shuō)陽(yáng)氣旺盛容易上火,喜歡吃涼的,但張大夫不建議老人吃太多涼的東西。西瓜可以吃,但不能吃冰鎮(zhèn)的西瓜。老年人本身陽(yáng)氣就比較弱,冰箱里的食物一定不要拿出來(lái)就吃,要加熱并且熱透,不然容易得胃腸炎。
夏至養(yǎng)生食譜
荷葉茯苓粥:
荷葉1張(鮮、干均可),茯苓50克,粳米或小米克,白糖適量。先將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中,同煮為粥,出鍋前將白糖入鍋。有清熱解暑、寧心安神的功效。
酸梅湯:
材料:干烏梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一兩)、甘草(一兩)、冰片糖或者紅糖。
1、從干貨市場(chǎng)買(mǎi)回家的干烏梅和山楂必須先加水泡開(kāi)。
2、連同少量的桂花和甘草將泡開(kāi)的烏梅和山楂用紗布包起來(lái)。
3、在大鍋里注滿水,放入紗布包,大火燒開(kāi)。
4、煮沸后,加入適量的冰片糖或者可以起到染色作用的紅糖。
5、小火熬煮6到7小時(shí),在水大約被熬去一半的時(shí)候,酸梅湯也就做成了。
薏仁綠豆粥:
薏仁健脾化濕,綠豆清熱解毒。薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時(shí),讓它充分吸收水分,綠豆最好也浸泡12小時(shí),然后等份煮粥即可。健康飲食
冰鎮(zhèn)西瓜露:
西瓜瓤切丁,連汁倒入盆內(nèi)冰鎮(zhèn)。然后用適量冰糖、白糖加水煮開(kāi),撇去浮沫,置于冰箱冷藏。食用時(shí)將西瓜丁倒入冰鎮(zhèn)糖水中即可??汕鍩嵯?、消毒利水。
山楂湯:
山楂片克、酸梅50克,加水煮爛,放入白菊花克,燒開(kāi)后撈出,然后放入適量白糖,晾涼飲用??上辰∥?、活血化淤。