24節(jié)氣雨水的養(yǎng)生

　　雨水不僅表示降雨的開始，也表明雨量開始增多更代表著春風(fēng)拂面，冰雪融化!濕潤的空氣、溫和的陽光和蕭蕭細(xì)雨的日子正向我們走來。那么在雨水時節(jié)該如何養(yǎng)生呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹24節(jié)氣雨水的養(yǎng)生，希望對你有用!

　　24節(jié)氣雨水的養(yǎng)生飲食

　　春風(fēng)拂面，冰雪融化的日子正向我們走來。在這樣的日子里，有很多人迫不及待地要擺脫厚重的冬裝輕裝上陣，但是一不小心就會受到各種季節(jié)多發(fā)病的侵?jǐn)_。其實在雨水節(jié)氣里，更要注意飲食和作息時間的調(diào)整。

　　雨水節(jié)氣過后氣候轉(zhuǎn)暖卻又風(fēng)多物燥，常會出現(xiàn)皮膚、口舌干燥，嘴唇干裂等現(xiàn)象，故應(yīng)多吃新鮮蔬菜、多食水果，以補(bǔ)充人體水分。由于春季為萬物生發(fā)之始，應(yīng)少食油膩之物。春季飲食應(yīng)少吃酸味，多吃甜味，以養(yǎng)脾臟之氣?？蛇x擇韭菜、香椿、百合、茼蒿、藕、芋頭、蘿卜等。

　　雨水節(jié)氣屬于早春天氣，乍暖還寒氣溫尚低，晝夜溫差變化大，體弱的人易感冒。不要急于脫冬衣，要注意保暖防寒。要多鍛煉身體，多到戶外做深呼吸，多曬太陽。另外，雨水時節(jié)，初雨將下，易患關(guān)節(jié)痛，尤其是肩關(guān)節(jié)、腰關(guān)節(jié)痛較多，要注意保暖。

　　乍暖還寒，就不能不提人們常說的“春捂”。所謂“春捂”就是到了春季時不要急于脫去厚衣。這是古人根據(jù)春季氣候變化特點(diǎn)而提出的穿衣方面的養(yǎng)生原則，初春陽氣漸生，氣候日趨暖和，人們逐漸去棉穿單。但此時赤峰地區(qū)冷空氣活動頻繁，氣溫變化大，雖然雨水時節(jié)不像寒冬臘月那樣冷，但由于人體皮膚腠理已經(jīng)變得相對疏松，對風(fēng)寒之邪的抵抗力會有所減弱，易感風(fēng)邪而致病，所以“春捂”是有一定道理的。

　　24節(jié)氣雨水養(yǎng)生食物

　　鯽魚：

　　鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經(jīng);具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養(yǎng)不良性浮腫者宜食;孕婦產(chǎn)后乳汁缺少者宜食;脾胃虛弱，飲食不香者宜食。

　　推薦食譜：砂仁鯽魚湯

　　鮮鯽魚150克，砂仁3克，陳皮6克，生姜、蔥、精鹽各適量。將鮮鯽魚刮去鱗、鰓，剖腹去內(nèi)臟，洗凈，將砂仁放入魚腹中，然后與陳皮共同放入沙鍋內(nèi)，加適量水，用大火燒開，放入生姜、蔥、精鹽，煮至湯濃味香即可。有醒脾開胃利濕的功效。

　　玫瑰花：

　　味辛、甘，性微溫。理氣解郁，化濕和中，活血散瘀，用于肝胃不和，大棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養(yǎng)品。

　　推薦食譜：玫瑰花糕

　　糯米粉1500克，黏米粉3500克，核桃肉250克，大棗500克，白糖300克，玫瑰花60克。將大棗、核桃肉洗凈，切成小丁備用。把糯米粉、黏米粉放在盆內(nèi)，加適量水，放入白糖、大棗、核桃肉、玫瑰花，用500毫升水拌勻，揉成面團(tuán)，做成糕狀，然后將糕上籠蒸約25分鐘即成。有疏肝理氣、健脾暖胃的功效。

　　山藥：

　　健脾益胃、助消化，山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。

　　推薦食譜：金橘山藥小米粥

　　金橘20克，鮮山藥100克，小米50克，白糖15克。將金橘洗凈，切片備用。山藥去皮，切片，與金橘片及淘洗干凈的小米一同入鍋，加適量水，用大火煮開，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。有疏肝健脾的功效。

　　小米：

　　小米味甘、咸、性涼;入腎、脾、胃經(jīng);(陳粟米味苦，性寒)，具有健脾和胃、補(bǔ)益虛損，和中益腎，除熱，解毒之功效;主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉。

　　推薦食譜：小米粥

　　小米150克，大棗8枚，陳皮5克，白糖50克。大棗去核，切成碎米狀，小米淘洗干凈，然后一同放入沙鍋內(nèi)，加清水適量，用大火燒開后轉(zhuǎn)用小火煮，等米粒開花時，加入大棗、陳皮、白糖，再稍煮片刻即成。有養(yǎng)脾胃、行肝氣、開腸胃的功效。