春季一周養(yǎng)生食譜
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,早春時節(jié)氣溫仍較寒冷,人體為了御寒要消耗一定的能量來維持基礎(chǔ)體溫。在這種時候,科學(xué)飲食非常重要。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹春季一周養(yǎng)生食譜,希望對你有用!
春季一周養(yǎng)生食譜:早餐
(1)
燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜;
燕麥粥:燕麥片.火腿絲.胡蘿卜末.香菜;
菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇;
什錦泡菜:大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等.
(2)
肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干;
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿卜;
豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.豬油;
芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干絲.茭白絲.香菇.
(3)
皮蛋粥,果醬包,雪菜肉末;
皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿;
果醬包:面粉.果醬.核桃.牛奶;
雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡蘿卜.
(4)
黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆干;
黑棗粥:粳米.糯米.馬芽棗.核桃;
鮮肉小籠:面粉.肉末.冬筍.香菇;
苣筍豆干:苣筍.豆腐干.胡蘿卜.香菇.
(5)
菜肉餛飩,白果糕.鵪鶉蛋;
菜肉餛飩:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜;
白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干;
鵪鶉蛋:鵪鶉蛋.綠豆芽.青椒絲.
(6)
牛奶果羹,鮮肉青團,牛肉土豆丁;
牛奶果羹:牛奶.蘋果.桔子.葡萄干;
鮮肉青團:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬筍.火腿末;
牛肉土豆?。号H?土豆.胡蘿卜.圓椒.
春季一周養(yǎng)生食譜:午餐
(1)萵筍肉丁--木耳菜
主菜:肥瘦肉.萵筍.胡蘿卜;副菜:木耳菜.花生.蝦皮;
(2)肉末豆腐--香菇小白菜
主菜:肥瘦肉.豆腐.青椒.竹筍.芝麻;副菜:小白菜.香菇
(3)土豆肉排--香菇菜心
主菜:肉排.土豆.西芹;副菜:油菜.豆腐干絲.香菇;
(4)茭白肉絲--素什錦
主菜:鮮肉.茭白.圓椒;副菜:黃瓜.腐竹.胡蘿卜.黑木耳;
(5)海帶肉絲--素什錦
主菜:鮮肉.浸海帶.榨菜.青椒;副菜:西芹菜.西蘭花.油面筋.水發(fā)肉皮;
(6)韭芽豬肝絲--素什錦
主菜:韭芽.豬肝.瘦肉;副菜:茭白.油面筋.蘆筍.黑木耳;
(7)雞蛋肉塊--生菜
主菜:小雞蛋.肥瘦肉.青椒絲;副菜:生菜.蝦皮.枸杞子;
春季一周養(yǎng)生食譜:晚餐
(1)炒五絲--白菜黑木耳 主菜:魷魚.紅蘿卜.洋蔥.甜椒.豆腐干副菜:白菜.黑木耳.蝦皮;
(2)獅子頭--豌豆苗 主菜:豬肉.雞蛋.海米.蔥副菜:豌豆苗.胡蘿卜絲.香菇;
(3)洋蔥炒蛋--白菜黃豆芽 主菜:洋蔥.雞蛋.肉絲.海帶副菜:白菜.黃豆芽.枸杞子;
(4)蘿卜氽丸子--拌三樣 主菜:紅蘿卜.瘦豬肉.蝦皮末.紫菜副菜:綠豆芽.豆腐干絲.金針菇.
(5)雞肝--魚丸菠菜底主菜:雞肝.雞肫.冬筍.榨菜 副菜:青魚.菠菜;
(6)胡蘿卜燒牛肉--黃豆芽 主菜:胡蘿卜.牛肉.青蒜 副菜:黃豆芽.雪菜.蝦皮;
(7)冬瓜肉片--蒜末大耳菜主菜:冬瓜.咸肉.干貝.黑木耳 副菜:木耳菜.蒜末。