家常養(yǎng)生保健食療方
當(dāng)氣候變化、壓力困擾或飲食不調(diào)時(shí),都容易出現(xiàn)一些上火癥狀。那么日常有哪些養(yǎng)生食療方呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹家常養(yǎng)生保健食療方,希望對(duì)你有用!
家常養(yǎng)生食療方1:黃芪羊肉湯
材料:黃芪,羊肉,桂圓肉,山藥,鹽等各適量。
做法:1、將羊肉用開(kāi)水煮一會(huì),撈出來(lái)后就用冷水浸泡去膻味。
2、用沙鍋將水煮開(kāi),放上羊肉,黃芪,桂圓肉,山藥一起煮。
3、煮至肉爛熟,加鹽調(diào)味就可以出鍋了,吃肉喝湯。
提示:此湯健脾補(bǔ)虛,黃芪能提高人體的免疫功能,是一味好藥。
家常養(yǎng)生食療方2:蓯蓉豆豉湯
材料:肉蓯蓉,干豆豉,蘿卜,白豆腐,干魚(yú)片,蔥,鹽,醬油,味精,麻油等各適量。
做法:1、將肉蓯蓉放在鍋中,加入適量的清水,小火煮一個(gè)小時(shí)左右,用紗布濾去藥渣,汁內(nèi)加入干魚(yú)片煮成湯。
2、干豆豉壓碎,蘿卜洗干凈切成絲,一并放在煮好的肉蓯蓉魚(yú)片湯中煮開(kāi),加上鹽和醬油,白豆腐切成丁放在湯中,加蔥花,煮至豆腐上浮,最好淋上麻油放上味精就可以出鍋食用了。
提示:此湯有溫陽(yáng)補(bǔ)腎的功效 。
家常養(yǎng)生食療方3:雞血豆腐湯
材料:雞血,嫩豆腐,麻油,蔥花,醬油,味精等各適量。
做法:1、將雞血蒸熟后切成方塊,用清水洗干凈。
2、嫩豆腐切成小塊,放在開(kāi)水鍋中稍燙一下?lián)瞥鰹r水。
3、鍋內(nèi)放放湯燒開(kāi),倒入雞血和豆腐,至豆腐漂起后加上調(diào)料,燒開(kāi)后淋上少量的麻油就可以出鍋了。
提示:此湯能和中益氣,養(yǎng)血安神,活血祛風(fēng),適用于功能性子宮 出血,雞血性平,味咸能活血養(yǎng)血,安神。
家常養(yǎng)生食療方4:杜仲豬腰湯
材料:杜仲,豬腰子兩個(gè),料酒,姜,蔥,鹽,味精等各適量。
做法:1、將杜仲洗干凈后,用水煎好取汁。
2、將豬腰子去筋膜,洗干凈后切成片。
3、將豬腰子,料酒,蔥,姜加入杜仲汁中,加適量的水,小火燉至熟,加上鹽和味精就可以出鍋了。
提示:此湯能補(bǔ)腎,祛風(fēng)濕。適用于腰膝酸軟無(wú)力,易疲勞,勞累后癥狀 加重,陰雨天發(fā)作明顯者。
家常養(yǎng)生食療方5:羊乳山藥羹
材料:淮山藥,鮮羊乳,料酒,蔥,鹽,雞精,味精等各適量。
做法:將淮山藥炒黃研末,鮮羊乳煮開(kāi)后加入山藥末,料酒,蔥,鹽,雞精,味精調(diào)味后就可以食用了。
提示:此湯能平補(bǔ)三焦,益氣養(yǎng)陰。用于便秘 ,尿多,病后體虛等病癥。
家常養(yǎng)生保健食療方
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