大寒進(jìn)補(bǔ)重點(diǎn)應(yīng)放在固護(hù)脾腎，調(diào)養(yǎng)肝血上。那么大寒養(yǎng)生應(yīng)該吃什么好呢？下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹大寒養(yǎng)生食物，希望對(duì)你有用!

　　大寒養(yǎng)生溫補(bǔ)食物

　　核桃：

　　含脂肪40%～50%，其中主要為不飽和脂肪酸，能降低膽固醇、防止動(dòng)脈硬化和高血壓。核桃仁還富含磷脂和維生素E，能增強(qiáng)細(xì)胞活性，促進(jìn)造血功能，增進(jìn)食欲。核桃中豐富的碳水化合物產(chǎn)熱量高，大寒養(yǎng)生食用可增加機(jī)體熱量，御寒保暖。

　　羊肉：

　　性味甘溫，含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，有暖中補(bǔ)虛、開胃健脾、益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕之功效，歷來被用作大寒養(yǎng)生御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽的佳品。冬季常食還能保護(hù)胃腸黏膜，增加消化酶分泌，促進(jìn)消化吸收。

　　蝦米：

　　含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，具有補(bǔ)腎壯陽、滋陰健胃、通血脈之功效，能治療腎虛陽痿、畏寒體倦、腰膝酸軟等癥，最適合大寒養(yǎng)生矯正腎虛所致的畏寒。

　　辣椒：

　　可刺激食欲、增進(jìn)消化，能使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增加，故大寒養(yǎng)生吃點(diǎn)辣椒可抵御寒冷，并能防止因受潮濕而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。

　　大寒養(yǎng)生水果

　　1、橘子

　　大寒來了，天氣寒冷，從養(yǎng)生角度來說宜吃溫性補(bǔ)腎的水果，橘子正適合。橘子的果肉富含維生素C、檸檬酸、膳食纖維及果膠，可輔助治療高脂血癥、動(dòng)脈硬化及多種心血管疾病，還具有開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神的功效，主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥。

　　2、柚子

　　柚子堪稱是大寒的最佳水果。它具有健胃消食、化痰止咳等功效，大寒養(yǎng)生食用，對(duì)高血壓、糖尿病等有輔助治療作用。柚子的維生素C含量高，可以預(yù)防感冒，美容肌膚。大寒蔬菜水果較其他季節(jié)種類少，而柚子則可以在大寒給我們補(bǔ)充充足的維生素C。柚子的VC含量高達(dá)23mg，維生素C不僅可以增強(qiáng)免疫力，還可以促膠原蛋白合成，美容皮膚。

　　3：橙子

　　橙子被稱為“療疾佳果”，含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì)。橙子多纖維又低卡路里，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇，嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對(duì)甜食的欲望。

　　4：蘋果

　　大寒節(jié)氣是容易抑郁的時(shí)節(jié)，不妨常吃蘋果。身體在制造多巴胺和腎上腺素等快樂荷爾蒙時(shí)，維他命C是重要元素之一。缺乏維他命會(huì)令人抵抗力減低，嚴(yán)重還會(huì)導(dǎo)致抑郁。多吃蘋果及其他含維他命C的水果，均有助提升情緒。由于將近一半的維他命C都是分布在果皮上，因此連皮吃效果更佳。

　　大寒養(yǎng)生紅色食物

　　1、紅蘋果

　　常吃蘋果能增加血色素，使皮膚變得細(xì)白紅嫩，因此，對(duì)于貧血患者來說，食用蘋果可以起到輔助治療的作用。蘋果中含的鈣質(zhì)和維生素E，具有利尿美容的功效，有助于防止肌膚老化。

　　2、紅茶

　　紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖類，屬性甘潤溫和。甘溫的紅茶可以滋養(yǎng)陽氣，能夠增強(qiáng)御寒能力，生熱暖胃作用頗佳。如果再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等則驅(qū)寒效果更好，還能補(bǔ)充各類人體所需的一些營養(yǎng)。

　　3、紅棗

　　紅棗，其味甘性溫，有補(bǔ)脾和胃、益氣生津、養(yǎng)血安神的功效，對(duì)于因血虛所導(dǎo)致的面黃肌瘦、頭暈眼花，或是因中氣不足、脾胃虛弱導(dǎo)致的身體疲勞及倦怠皆有幫助。

　　4、老南瓜

　　南瓜中含有豐富的維生素A，它可起到促進(jìn)人體代謝循環(huán)、補(bǔ)中益氣、增強(qiáng)耐寒能力的作用。特別適合工作壓力大、生活不規(guī)律導(dǎo)致的神經(jīng)失調(diào)、末梢血液循環(huán)不良類型的寒癥人群。

　　5、胡蘿卜

　　胡蘿卜可增加抗寒能力。寒冷氣候使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C，可增強(qiáng)耐寒能力和對(duì)寒冷的適應(yīng)力，并對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用。在干燥的季節(jié)里，吃點(diǎn)胡蘿卜，還有滋潤皮膚的作用。

　　6、紅豆

　　冬天手腳冰涼?讓紅豆來幫你暖起來!紅豆既能清心火，也能補(bǔ)心血。其營養(yǎng)豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟病。紅豆可以煮粥、制豆沙。富含鐵質(zhì)，行氣補(bǔ)血，非常適合心血。讓你冬天手腳不再寒冷。

　　7、紅薯

　　紅薯富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂等多種營養(yǎng)素。天冷時(shí)，喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個(gè)熱乎乎的烤紅薯，都有助于抵抗寒冷。

　　8、西紅柿

　　西紅柿含有豐富的維生素和番茄紅素。番茄紅素能抗氧化，保護(hù)低密度脂蛋白免受氧化破壞，從而降血脂，預(yù)防心腦血管疾病。