秋季養(yǎng)生飲食之道的作用
秋季養(yǎng)肺。飲食問(wèn)題是一直我們注意的問(wèn)題,秋季飲食養(yǎng)生一定要注意養(yǎng)肺。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹秋季飲食養(yǎng)生知識(shí),希望對(duì)你有用!
秋季飲食養(yǎng)生
夏天走了,秋季的已經(jīng)來(lái)臨了,那么在這個(gè)秋高氣爽的季節(jié)里,天氣也是變化的很大的。那么在這個(gè)秋季我們體內(nèi)會(huì)不斷的攝取大量的能量。很多的人都是利用秋季來(lái)好好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但是如果我們不注意的話,很容易就會(huì)讓你發(fā)胖的。
秋季養(yǎng)肺。飲食問(wèn)題是一直我們注意的問(wèn)題,秋季飲食一定要宜養(yǎng)陰的,秋季時(shí)候我們的肺是值得補(bǔ)充的一點(diǎn)的。肺氣直接會(huì)影響我們的壽命的。在飲食的時(shí)候一定要注意養(yǎng)肺。多吃一些滋潤(rùn)潤(rùn)燥的食物的。例如:梨、芝麻、鱉肉、烏骨雞、銀耳、甘蔗、蜂蜜、龜肉、豆?jié){、飴糖等,這些食物都是起到潤(rùn)肺養(yǎng)血的功效.
秋季,我們的肺部往往是比較偏旺,那么我們一定要少一些辛辣刺激性的食物.如:蒜、韭菜、蔥、姜、辣椒等.那么我們要多吃一些酸性的食物的,如:蘋(píng)果、石榴、芒果、山楂、柚子、荸薺等。
多吃粥.在秋季來(lái)臨的時(shí)候,天氣的氣溫有時(shí)候還是比較熱的,那么有時(shí)候可以會(huì)出現(xiàn)一些悶熱的,那么很多的人還會(huì)經(jīng)常吃夏季的水果.那么在秋天的早上,我們一定要多喝一些粥的,喝粥可以讓我們健脾養(yǎng)胃.秋天的粥一般有:鴨梨粳米粥、山楂粳米粥、杏仁粳米粥、柿餅粳米粥、白蘿卜粳米粥等
補(bǔ)充健身的湯.秋季的喝湯主要以滋陰為原則的.每天的晚上吃這些粥,可以讓對(duì)人體有滋陰防燥功能,還是可以補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng),強(qiáng)身健體.那么秋季要喝的湯有:豬皮番茄湯、鴨架豆腐湯、冬菇紫菜湯、百合冬瓜湯、鯉魚(yú)山楂湯等
秋季飲食養(yǎng)生原則
養(yǎng)肺為要
銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖,多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗。
少辛多酸
蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基礎(chǔ)上多可吃些酸味食物,以補(bǔ)肝氣,如:蘋(píng)果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。
宜補(bǔ)充健身湯
秋季常食的湯有:百合冬瓜湯、山楂排骨湯、鯉魚(yú)山楂湯、鰱魚(yú)頭湯,鱔魚(yú)湯、赤豆鯽魚(yú)湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等。
宜多吃粥
秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。
宜多吃魚(yú)
鯽魚(yú)、帶魚(yú)、青魚(yú)、鯉魚(yú) 、草魚(yú) 、泥鰍 等。
秋季養(yǎng)生注意事項(xiàng)
1.細(xì)嚼慢咽比食物更養(yǎng)胃
胃是磨碎食物與初步消化的器官,因此食物會(huì)在胃里停留一定的時(shí)間,藉由胃的蠕動(dòng)與胃液消化,將大顆粒食物轉(zhuǎn)化為小顆粒。小顆粒食物分解成小分子,順利通過(guò)消化道黏膜而進(jìn)入血液,其他大分子就只能變成糞便排出。
請(qǐng)?jiān)囍胂褚幌拢喝羰沁M(jìn)入胃腸的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是液體或糊狀的細(xì)小顆粒,不就能很快消化、吸收?這就是細(xì)嚼慢咽比食物更養(yǎng)胃的原因所在。
2.女性更要在35歲前養(yǎng)好胃
女性在35歲之后,會(huì)明顯變老、皮膚也不如青少年時(shí)期滋潤(rùn),這是因?yàn)榇藭r(shí)期女性足陽(yáng)明胃經(jīng)氣血衰退,也就是胃經(jīng)功能開(kāi)始衰退,自然就會(huì)導(dǎo)致容顏?zhàn)兝稀?/p>
唯有在年輕時(shí)保養(yǎng)陽(yáng)明經(jīng)——常敲胃經(jīng),才能防止早衰。從鎖骨下、順兩乳、過(guò)腹部,到兩下肢正面,一直敲到腳踝,亦即小腿脛骨外側(cè)到第二足趾間的連線。
3.早餐就是要溫?zé)?/p>
“有很多人喜歡在晨起時(shí)飲用冷開(kāi)水通便,或喝一杯蔬菜汁,說(shuō)是能攝取蔬菜營(yíng)養(yǎng)并清理體內(nèi)廢物。但是晨起時(shí)吃喝冷的食物,會(huì)讓體內(nèi)各個(gè)系統(tǒng)更加收縮、血液流通更加不順,因此早上第一口食物應(yīng)該要是溫?zé)岬氖澄铩?/p>
經(jīng)過(guò)一整個(gè)晚上,睡醒后胃會(huì)盡全力消化我們攝取的食物,所以早餐不只是要吃得好,更要在正確的時(shí)間吃。基本上,早餐時(shí)間應(yīng)在起床活動(dòng)30分鐘后,并攝取五谷類(lèi)主食,如:熱稀飯、熱燕麥粥、熱豆?jié){,搭配少量蔬菜、面包與水果,但不宜葷腥。
務(wù)必記?。翰怀栽绮突蛟绮推焚|(zhì)不好,就會(huì)導(dǎo)致精神不振、氣色不佳,甚至引起胃經(jīng)氣血不足。