冬季怎樣飲食養(yǎng)生
冬天的飲食對于我們身體健康和御寒來說都有很重要的作用,千萬不能馬虎。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹冬季飲食養(yǎng)生方法,希望對你有用!
冬季飲食養(yǎng)生方法
冬季要科學(xué)的進補。
冬天進補能夠很好的滋補身體的虧損情況,并且對于來年的消耗具有很好的儲存功效,令人體更加的健康。一般來說,如果是體虛的患者,那么在冬季就需要好好的進補,但是在進補的時候也需要分清楚身體的狀況。如果是氣虛的患者,那么主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?,身體也容易犯懶,這個時候應(yīng)該采用封藏的基本原則,多服用一些具有補中益氣作用的食材;如果是血虛的患者,主要的癥狀就表現(xiàn)為臉色慘白,容易出現(xiàn)心悸失眠的情況,女性則是出現(xiàn)月經(jīng)量少的情況,這個時候應(yīng)該多服用一些當歸、熟地還有阿膠,能夠很好的進行冬季飲食養(yǎng)生;
冬天多吃羊肉。
羊肉是非常適合在冬天的時候服用的食材,因為羊肉中含有大量的熱量,多吃能夠很好的促進身體血液循環(huán),對于一些怕寒以及手腳冰涼的情況具有很好的改善作用。在冬天的時候,如果出現(xiàn)氣血不足、身體虛脫以及大病初愈的情況,服用羊肉是一個非常好的選擇,不僅能夠補氣血、同時還具有保健脾胃、腎臟的功效,身體也會越來越強壯。
要多吃富含維生素的食材。
冬天如果想要身體健康,皮膚也越來越好,那么就需要攝取含有豐富維生素的食材,特別是維生素A、維生素B以及維生素C等,這些對于身體都是具有很好的作用。
要增加熱量的攝取。
由于冬季天氣比較冷,所以熱量的消耗比較大,為了身體健康,日常飲食一定要增加熱量的攝取。蛋白質(zhì)的攝取量應(yīng)該維持正常水平;要適量增加一些熱量,多吃一些含有糖分、脂肪的食物;礦物質(zhì)的含量保持正常水準就可以了;維生素方面的攝取量也應(yīng)根據(jù)實際情況來增加,特別是維生素C的含量更是要多增加,可以適量的多吃一些蘿卜、土豆、菠菜、香蕉、蘋果、動物內(nèi)臟以及蛋類等等食物,這些都能夠很好的滿足身體對于維生素的需求。
在做菜時選對食材很重要。
在冬季的健康飲食中一定要了解什么食材適合在冬季養(yǎng)生的時候服用,什么食材應(yīng)該應(yīng)對哪種情況。冬天的到時候應(yīng)該服用一些暖性的食物,這對身體才是最好的選擇。肉類方面應(yīng)該多吃一些牛羊肉、狗肉以及雞肉;蔬菜方面則是應(yīng)該多吃一些豆類、胡蘿卜還有蔥姜蒜、韭菜以及香菜等;水果則是應(yīng)該多吃一些柚子、桔子這些;除此之外,還應(yīng)該適量的多吃一些紅糖、松子還有糯米等,這些對于身體都是很有好處的。
冬季飲食養(yǎng)生誤區(qū)
1、大魚大肉后立即喝茶助消化
冬季的時候為了什么吸收到更多的熱量,大家都喜歡吃一些牛羊肉,但是因為肉中的油脂過多,會造成消化系統(tǒng)的問題,這時候有的人就喜歡在飯后喝一杯茶,希望可以刮掉腸道內(nèi)的油,便于消化,實際上這樣的做法是不明智的。因為茶葉中含有大量的鞣酸,在于蛋白質(zhì)結(jié)合的情況下會生成一種很難被消化的沉淀物,造成腸道蠕動的緩慢,因此飯后一杯茶不僅不會消除身體內(nèi)的油脂還可能會引起便秘問題。
2、胡蘿卜榨汁喝補維生素A
胡蘿卜中含有豐富的維生素,有的人為了圖便利甚至上想直接的讓身體吸收到更多剛好的維生素,把胡蘿卜榨成汁,或者是直接服用一些維生素,這樣的做法也是不正確的,因為,我們所說的維生素都是脂溶性的維生素,也就是說只有在脂肪的運作下才會完全的吸收掉,因此直接喝胡蘿卜汁還不如吃一些胡蘿卜的成品菜。
3、感冒喝雞湯補營養(yǎng)
雞湯營養(yǎng)豐富,食用后不僅可以促進血液的循環(huán),還可以促進炎癥問題在身體上的吸收問題,甚至說在呼吸道問題上還可以起到很好的預(yù)防作用。但是什么時候喝雞湯,該怎樣喝還是很有講究的,特別是在感冒的時候是不適合喝雞湯的甚至?xí)霈F(xiàn)一定的反效果。因此,在喝雞湯的時候一定要根據(jù)自己的情況而定。
冬季怎樣飲食養(yǎng)生
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