養(yǎng)生保健粥療歌
養(yǎng)生保健粥療歌
粥療是藥膳療法中的一種,它具有制作簡便易于吸收的特點。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹養(yǎng)生保健粥療歌,希望對你有用!
養(yǎng)生保健粥療歌
若要不失眠;煮粥添白蓮。
要得皮膚好,米粥煮紅棗。
氣短體虛弱,煮粥加山藥。
治理血小板,煮粥花生衣。
心虛氣不足,桂圓煨米粥。
要治口臭癥,荔枝粥除根。
清退高熱癥,煮粥加蘆根。
血壓高頭暈,胡蘿卜粥靈。
要保肝功好,枸杞煮粥妙。
口渴心煩躁,粥加獼猴桃。
防治腳氣病,米糠煮粥飲。
腸胃緩瀉癥,胡桃米粥燉。
頭昏多汗癥,煮粥加苡仁。
便秘補(bǔ)中氣,藕粥很相宜。
夏令防中暑,荷葉同粥煮。
若要雙目明,粥中加旱芹。
6款養(yǎng)生保健粥
一、銀耳小米粥
食材:小米150g、銀耳3g、冰糖50g、枸杞5克、食用堿少許。
做法:1)準(zhǔn)備食材。
2)把銀耳枸杞用水泡洗泡半小時凈。
3)小米200克洗凈。
4)鍋中放入與小米多10倍左右的水,加入銀耳。
5)煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。
6)放入小米,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火。
7)加食用堿繼續(xù)20分鐘左右,可攪拌幾次。
8)加入泡好的枸杞冰糖。
9)再小火煮10分鐘。
10)關(guān)火加蓋,燜10分鐘即可。
二、白露黃金粥
食材:小米10g、大米10g、玉米20g、南瓜250g、紅棗適量、枸杞適量。
做法:1)南瓜削皮切丁,新鮮玉米洗凈剝粒,紅棗、小米、大米洗凈備用。
2)用一根干凈的吸管從紅棗頂部插入后用力將棗核推出,即可得到完整的紅棗。
3)煮鍋加適量水燒開,加入小米和大米。
4)煮沸后加切好的南瓜。
5)將玉米粒倒入粥中。
6)煮開后放入處理好的紅棗。
7)大火將粥燒沸至南瓜熟透,轉(zhuǎn)小火煮。
8)將粥中煮熟的南瓜用叉子或是筷子夾出。
9)將南瓜放入料理機(jī)中,加入適量冷開水。
10)打成南瓜糊。
11)打好的南瓜糊倒入剛才小火煮的粥中。
12)放入少許枸杞,小火煮至粥軟爛即可。
三、枸杞玉米五彩羹
食材:枸杞子10g、甜豌豆20g、菠蘿丁50g、胡蘿卜15g、鮮玉米粒200g、糖適量。
做法:1)將枸杞子洗凈泡軟,菠蘿,胡蘿卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干凈。
2)鍋中加入清水適量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
3)再放入燕麥片煮開。
4)再放入枸杞子、胡蘿卜、白糖煮約5分鐘。
5)出鍋時,放入菠蘿粒。
四、白果排骨粥
食材:大米50g、糯米30g、豬肋排100g、白果30粒、鹽適量、蔥花適量、雞精少許。
做法:1)準(zhǔn)備好食材,排骨切小塊洗凈。
2)大米和糯米洗凈用清水浸泡15分鐘。
3)白果放入保鮮盒。
4)然后放入微波爐高火2分鐘。
5)取出剝?nèi)溆谩?/p>
6)排骨開水焯燙一下過涼備用。
7)把電壓鍋內(nèi)膽加入適量的清水,放入排骨和大米,白果。
8)然后放入電壓鍋中。
9)加蓋按下營養(yǎng)飯-煮粥健。
10)滴聲提示后,開蓋加入鹽。
11)少許雞精調(diào)味。
12)盛入碗中后撒少許蔥花即好。
五、玉米面粥
食材:細(xì)玉米面半小碗、水適量、食用堿面一克。
做法:1)把玉米面加水調(diào)開。
2)做一鍋水燒開,把玉米面糊一點點加入并用勺子不斷攪動防止成塊。
3)加一點點堿面,轉(zhuǎn)小火熬十分鐘即可。
六、甜玉米紅薯粥
食材:紅薯200g、玉米1跟、糯米80g、大米80g、水適量。
做法:1)糯米、大米洗干凈用冷水浸泡1個小時。
2)紅薯、玉米洗干凈。
3)玉米切成小塊兒。
4)煮鍋加水,玉米入鍋煮。
5)紅薯去皮切成塊。
6)玉米煮10分鐘后,紅薯入鍋同煮。
7)5分鐘后,糯米、大米入鍋同煮。要適時攪拌,以免粘鍋。
8)煮至食材熟,關(guān)火5、6分鐘后即可盛出享用。
(文章來源:新浪博客)