上班族養(yǎng)生晚餐粥
上班族養(yǎng)生晚餐粥
上班族每天都忙忙碌碌的，很少能夠休息，把身體都給累垮了！上班族們該如何養(yǎng)生才能夠擁有健康的身體？下面學習啦小編給大家介紹上班族養(yǎng)生晚餐粥，希望對你有用!
上班族養(yǎng)生粥一：香菇糯米里脊粥
香菇的氨基酸和纖維素含量豐富，新鮮香菇還含有一定量的維生素，單位熱量也比較低，推薦減肥期間食用。糯米性溫和，可以止渴、健脾胃，被譽為“脾之果”。經(jīng)常食用，容易消化吸收，促進腸胃蠕動，達到減肥之效。
【原料】：糯米400克，豬里脊肉100克，香菇(鮮)70克，紫菜(干)、蝦米各10克，姜、料酒、香油、各5克，香蔥1顆，精鹽適量。
【做法】
1，糯米淘洗干凈后浸泡一晚，紫菜切成細末，香菇去蒂切片，姜切末，蔥切小段，里脊肉切絲備用;
2，將糯米放入鍋中加水燒開，小火熬至8成熟，放入里脊肉、料酒、香菇、料酒不停攪拌10分鐘，至糯米熟透，關(guān)火;
3，放入食鹽、香油，攪拌均勻后即可食用。
上班族養(yǎng)生粥二：冬莧菜薏米粥
冬莧菜別名冬寒菜，具有低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀的特點，每100克冬莧菜大概含30卡的熱量，是減肥的利器。但要注意的是，冬寒菜性味甘寒，孕婦慎食。薏米具有具有清熱祛濕的功效，能夠消除燥熱，使身體舒暢。部分肥胖人群主要是因為身體中濕氣過重，濕毒排不出去而導致肥胖。
【原料】薏米100克，冬莧菜150克，白糖適量。
【做法】
1，薏米較硬，需先淘洗干凈后浸泡一晚，冬莧菜洗凈切碎
2，將浸泡過的薏米加水燒開，轉(zhuǎn)小火熬至粥將熟時加入冬莧菜和白糖，繼續(xù)熬至粥熟;
3，2分次空腹溫熱食用。
上班族養(yǎng)生粥三：蘆筍雞肉粥
蘆筍能提高人體的基礎(chǔ)代謝，促進人體內(nèi)熱量的消耗，并有很強的脫水能力，多吃新鮮蘆筍能使身材變得苗條，達到減肥效果。
【原料】蘆筍100克，雞胸肉100克，菠菜50克，粳米100克，姜、玉米粒、精鹽、胡椒粉各適量
【做法】
1，將蘆筍洗凈切丁，雞胸肉洗凈切成肉蓉，菠菜洗凈切小段，粳米、玉米粒洗凈，姜切碎備用;
2，將雞胸肉蓉與姜末、精鹽、胡椒粉一同放入碗中調(diào)勻，腌制5分鐘;
3，將粳米放入鍋中，煮粥，待5成熟時加入腌制好的雞胸肉蓉和蘆筍丁、菠菜段、玉米粒，煮至粥熟時撒入精鹽、胡椒粉調(diào)勻即可。
上班族養(yǎng)生粥四：油菜香菇粥
油菜，所含的植物激素能增加酶的形成，能夠?qū)捘c通便，具有降糖之功效，有助于肥胖者減肥，同時，油菜還含有大量的鈣、鐵、維生素A和維生素C。
【原料】油菜150克，香菇50克，粳米100克，食用油、精鹽各適量。
【做法】
1,將香菇用溫水浸泡后切丁，油菜洗凈切塊，然后將兩者下油鍋煸炒入味后盛起。
2，將粳米洗凈后放入沸水鍋內(nèi)煮沸，小火煮熟
3，倒入炒好的香菇攪拌均勻，繼續(xù)煮1分鐘，加上適量精鹽即可。
上班族養(yǎng)生粥五：番茄豬骨粥
番茄中含有人體所需的多種維生素和礦物質(zhì)，它是熱量很低的減肥佳品，含有豐富的水分和膳食纖維，不僅讓人容易有飽腹感，還可以促進排出代謝廢物。
【原料】番茄3個，豬骨500克，粳米200克，鹽適量。
【做法】
1，將番茄洗凈、去蒂、切塊備用，粳米洗凈備用;
2，將豬骨頭雜碎，飛水，撈出后與番茄再一起放入干凈的鍋中，加適量的水，用大火煮沸，然后小火燉30分鐘，把湯倒出后備用;
3，將粳米倒入鍋里，加適量的水，煮沸后倒入番茄骨頭湯，加入適量的精鹽，待粳米煮爛至熟即可食用。
上班族養(yǎng)生粥六：韭菜蝦仁粳米粥
初春時節(jié)的韭菜品質(zhì)最佳，韭菜中所含硫化合物具有降血脂及擴張血脈的作用。韭菜含有豐富的維生素E，還可以消除皮膚白斑，使頭發(fā)烏黑發(fā)亮。
【原料】韭菜60克，粳米200克，蝦仁100克，鹽、香油、味精適量。
【做法】
1，韭菜洗凈，切小段備用，粳米、蝦仁洗凈，姜切末備用;
2，將粳米于鍋中加水用大火燒開，轉(zhuǎn)用小火慢熬成粥，待9成熟后加入蝦仁、姜末，不停攪拌，煮熟后加入切好段的韭菜、攪勻后熄火，加入香油、味精、精鹽調(diào)勻即可。
上班族養(yǎng)生粥七：蓮藕排骨粥
蓮藕這類水生蔬菜大多礦物質(zhì)含量較高，但同時它在蔬菜中屬于淀粉含量較高的，減肥期間可以少量代替主食食用。同時，蓮藕還可以消暑清熱，健脾開胃，潤肺滋養(yǎng)。
【原料】蓮藕、豬排骨、粳米各200克。精鹽、姜片、蔥段、香油各適量。
【做法】
1，蓮藕洗凈，去皮，切成小塊備用;切塊的排骨洗凈，備用;
2，將排骨飛水，撈出;
3，換干凈的鍋，加入排骨、蔥段、姜片和適量的水，大火煮沸，改用小火慢燉15分鐘，加入粳米、藕塊，繼續(xù)燉至粳米、藕塊熟爛，加鹽、香油調(diào)味即可。
廚藝好的人往往可以把簡簡單單的粥煮成美味佳肴，但是為了減肥瘦身，也不可多吃哦，畢竟，只有當我們的攝入的熱量遠遠小于消耗的熱量，才能達到減肥瘦身的效果!
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