冬季養(yǎng)生喝啥湯
冬季養(yǎng)生喝啥湯
粥湯是冬季女人養(yǎng)生的佳品,那么女人冬季養(yǎng)生喝什么湯好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹冬季養(yǎng)生湯，希望對你有用!
冬季養(yǎng)生湯1：茶樹菇排骨湯
材料：茶樹菇50克，切成小段，略沖洗即可(不要泡)。小排骨200克，切成小塊，去核紅棗10枚，蜜棗1枚，姜片1片。
做法：待鍋中水燒開，將所有材料放入開水中，大火煮15分鐘，再用中火煲30分鐘即可。
功用：消脂、清腸胃，且有瘦身作用。
提示：不吃肉的人可不放排骨，因?yàn)橛泄?，所以湯也相?dāng)鮮香。
冬季養(yǎng)生湯2：西瓜烏雞湯
材料：新鮮西瓜1個(gè)(將瓜肉挖出，留少許紅色，將瓜皮切成小塊)，烏雞1只，切塊;蜜棗1枚，瘦肉200克。
輔料：生姜1小片。
做法：先將水燒開，將雞塊、姜片、瘦肉、蜜棗放入，大火煮半小時(shí)，中火煲1.5小時(shí)，這時(shí)，將切好的西瓜放入，再用中火煲半小時(shí)即可。最后，根據(jù)口味放鹽。
功用：養(yǎng)陰清熱、補(bǔ)益肝腎。此湯對女人來講，堅(jiān)持長期喝，皮膚就會(huì)潤滑。此湯很好看，有紅色、綠色，烏雞又是黑色的，既味美，又滋補(bǔ)。
冬季養(yǎng)生湯3：沙參玉竹魚尾湯
材料：沙參、玉竹各4克，南北杏5克，蜜棗1枚，花鰱魚尾1條(約750克)，瘦肉200克，姜1片。
做法：先將魚尾洗凈，放入油鍋(少許油)，兩邊煎成金黃色。水燒開，將所有材料放入開水中，大火燒半小時(shí)，然后中火煲1.5小時(shí)即可，最后根據(jù)口味放鹽。
功用：沙參、玉竹調(diào)氣潤肺、生津止渴，對煙酒過多、睡貌富足的人特別有幫助。
提示：沙參、玉竹、南北杏雖然均為中藥，但藥味不明顯，所以這個(gè)湯是很鮮的。
冬季養(yǎng)生湯4：芝麻益膚湯
材料:黑芝麻,檸檬,雪梨,雞蛋,紅棗。
做法:洗凈黑芝麻后,放于攪拌機(jī)攪勻,打成糊狀。檸檬切片,煲內(nèi)放兩碗水,先煲紅棗(去核)十分鐘,后放入雪梨(切塊)。待十分鐘后,放入雞蛋,檸檬片,煮五分鐘。最后再加入黑芝麻,以及一匙蜂蜜,調(diào)勻即可食用。
功效:此湯為美容湯,清潤通便,益膚防老的功效。
冬季養(yǎng)生湯5：木瓜花生排骨湯
材料:鮮熟木瓜一個(gè),干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。
做法:將木瓜洗干凈,去掉外皮以及內(nèi)核,然后切成等量大小的塊狀備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質(zhì),鮮豬排骨用清水洗凈血污,切成段,并加用精食鹽稍拌勻。然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),加進(jìn)適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
功效:本湯能滋潤皮膚,潤腸通便。
冬季養(yǎng)生湯6：花果杏仁湯
材料:瘦肉四兩,南、北杏各三錢,蜜棗五枚,無花果十粒。
做法:瘦肉洗凈,切成塊,放入煲內(nèi);再放入其它的食材,加六碗清水,煲三到四鐘點(diǎn)即可。
功效:此湯是保健湯水,對于偶然感冒傷風(fēng),咳嗽,痰多的人,喝那樣的煲湯,無幫于加速復(fù)本。
冬季養(yǎng)生湯7：排骨蘿卜湯
材料:圓蘿卜,排骨,姜片,料酒,鹽,雞粉,大蒜葉。
做法:首先將蘿卜切成塊,然后把排骨放入開水里焯一遍之后再重新放鍋里煮開。放料酒、姜片煮至8分熟。放入蘿卜繼續(xù)煮至蘿卜熟透,湯汁呈白色。放鹽、雞粉、大蒜葉碎即可享用!
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