紅豆減肥套餐_讓你繼續(xù)瘦
紅豆減肥套餐_讓你繼續(xù)瘦
紅豆有很多功效,甚至對減肥也有奇效,大家知道嗎?下面是小編為你帶來的紅豆減肥套餐推薦,一起來看一看吧。
紅豆減肥套餐推薦
食譜一:紅豆牛奶西米露
1、小西米洗凈,放入滾水中煮至中間尚有小白芯,關(guān)火,燜5-10分鐘;
2、將煮好的西米盛入裝有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小時;
3、蜜紅豆可以買成品,也可以自己熬煮。自己熬煮的話,紅豆要事先浸泡,這樣可以縮短烹調(diào)的時間。紅豆煮至裂開后加入紅糖,熬至湯汁收稠,放涼后加煉乳攪拌均勻,增加奶香和甜度;
4、將冷藏過的牛奶西米取出,盛入容器中,澆上蜜紅豆即可(吃的時候可以根據(jù)自己的口味再加一點煉乳)。
食譜二:紅豆蓮子糖水
1、紅豆洗浄用清水浸3-5小時;陳皮用溫水浸軟;蓮子去殼洗凈;
2、鍋內(nèi)放入清水、陳皮煮滾,加入紅豆煮20分鐘;
3、放入鮮蓮子煮至紅豆軟稔;最后加入冰糖即可。
食譜三:薏米紅豆百合甜水
1、紅小豆事先泡二、三個小時;
2、做一鍋水,待水開之后放紅小豆,再次開鍋之后放薏米和百合,水再次沸騰轉(zhuǎn)小火就煮就可以了。要是圖省事,可以把原料一股腦放進去,所有材料都熟了就可以了;
3、熱吃、涼吃都不錯的,加些冰糖、或者糖桂花味道都很好。
紅豆的營養(yǎng)價值
紅豆還含有多種無機鹽和微量元素,如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等。紅豆的營養(yǎng)成分與人們熟悉的綠豆相近,有些甚至超過了綠豆。
1.紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益。
2.紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。
3.紅豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
蕓豆紅豆減肥粥
紅豆中富含皂苷,能提高體內(nèi)脂肪分解的效率,而白蕓豆(亦稱“白腰豆”)的提取物腰豆素能抑制體內(nèi)對醣質(zhì)食物的吸收,是碳水化合物的克星哦!
將米、紅豆都分別清洗好,放入鍋中,加水用中偏小的火熬煮20分鐘,沸騰后轉(zhuǎn)至最小火,令水分充分融入米粒中,紅豆的香氣滲出。待水分有所蒸發(fā)后,將蕓豆也一并加入,同時撒點鹽調(diào)味,當(dāng)粥變得濃稠即可。
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