減肥期間應(yīng)該怎么吃_飲食原則要堅(jiān)守
不喜歡運(yùn)動,加上飲食方面不夠注意,所以才會導(dǎo)致身體日益臃腫。減肥的第一步無疑就是控制飲食。下面是小編給你介紹的減肥期間吃的食物,希望對你有幫助。
減肥期間吃的食物
1、每人每天一瓶奶
每天早餐后或者臨睡前1小時補(bǔ)充一瓶牛奶,養(yǎng)成喝牛奶的習(xí)慣。牛奶富含鈣,有文獻(xiàn)報(bào)告,動脈粥樣硬化、高血壓、結(jié)腸癌、老年癡呆癥等的發(fā)生與進(jìn)展均與缺鈣有關(guān)。至于乳糖酶缺乏不能喝牛奶的人,可改喝酸奶。
2、每人每天一只蛋
蛋黃中的卵磷脂能降低血液黏稠度,避免膽固醇沉著。蛋類提供的必需氨基酸,其構(gòu)成比例非常適合人體需要。
3、天天吃豆與豆制品
豆類和豆制品既能有助于解決營養(yǎng)不良,補(bǔ)充人體所需蛋白質(zhì),又可以預(yù)防營養(yǎng)過剩,不像吃肉那樣會增加膽固醇。其中,大豆是現(xiàn)有農(nóng)作物中蛋白質(zhì)含量最高、質(zhì)量最好的作物。
4、創(chuàng)造條件吃海魚
海魚魚油中含有豐富的不飽和脂肪酸,有降血脂作用,其中多烯脂酸與血液中膽固醇結(jié)合后,能降低血小板聚集,降低血黏度,有效地消除血管內(nèi)脂肪沉積,是血管“清道夫”。
5、多吃禽肉,少吃豬肉
畜肉、禽肉中的蛋白質(zhì)是動物蛋白,為人體必需營養(yǎng)物質(zhì)。可是,豬肉美中不足,含飽和脂肪酸多。所以,營養(yǎng)學(xué)家贊成多吃點(diǎn)雞肉、鴨肉,并不是豬肉不可以吃,只是少吃一點(diǎn)豬肉,有益健康。
6、每天最好吃500克蔬菜(含水果50-100克)
蔬菜水果中除了含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以外,還含有豐富的膳食纖維。既可防止便秘,又可減少糞便中有害物質(zhì)對腸壁的損害預(yù)防腸癌,還對防止肥胖、改善脂質(zhì)代謝有益。
減肥期間的飲食原則
1、提升飲食觀念
大部分肥胖人群都有吃快食的習(xí)慣。不但吃得快、吃得多,還吃得油膩雜亂。正確的飲食習(xí)慣應(yīng)該要慢下來,充分咀嚼后再吃下一口。同時,吃飯要用心。常常聽到有人說,不知道等下該吃什么。這種生活方式很容易造成暴飲暴食。正確的方式是,記錄前一餐的內(nèi)容,以此分配下一餐的食物和食量,讓三餐飲食均衡。
2、晚餐吃得少才是最重要
一天工作回家,最享受的就是一個豐盛的晚餐,可是這時候一頓晚餐可能就會讓我們一整天的熱量超標(biāo),所以,晚餐有講究的吃就至關(guān)重要了,有許多人選擇過午不食,其實(shí)這是一種最傷腸胃的做法了,最好是在晚餐時吃一些熱量低的蔬菜搭配一些米飯就可以了。
3、控制油脂攝入
減肥當(dāng)然不能重油重鹽,但是身體長期缺乏優(yōu)質(zhì)油脂的攝入,不僅會導(dǎo)致免疫力下降、打破體內(nèi)平衡,也不利于減肥??刂朴椭瑪z入要注意2個重點(diǎn):選擇好油和適合的烹飪方式。
4、細(xì)嚼慢咽,慢下來
一到減肥期間,配合運(yùn)動之后就容易肚子餓,餓了就會狼吞虎咽,所以就一樣要克服自己,不要讓自己吃得太快,以免吃得太多,最好是讓自己的速度盡量慢下來。最好也不要相信“趁熱吃”這句話,燙的食物所含的熱量相對較高。
5、早餐不能不吃
如果每天只能吃一餐的話,我會選擇早餐!一日之計(jì)在于晨,對身體亦是,睡了一晚后,身體的養(yǎng)份用得七七八八,所以我們需要吃一頓豐富的早餐,以提供足夠的燃料讓身體提高新陳代謝,燃燒脂肪!而且,一頓豐富早餐可以減低往后進(jìn)食的慾望,變相可幫助我們減少食零食,所以早餐不能不吃!
減肥吃的小零食
葡萄干
葡萄干中含有鐵、鈣、鎂、磷等多種礦物質(zhì)和A、B、E等多種維生素,且不含膽固醇,有益氣補(bǔ)血之效,常吃還可以降低血中的膽固醇含量。而且葡萄干還能補(bǔ)血強(qiáng)智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,對健康可是非常有利的哦!
烤魚片、魷魚絲
烤魚片經(jīng)干燥后,水分含量降低,蛋白質(zhì)、鐵、鋅的含量都不低。魷魚絲也不錯,蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量卻不高。而且魚類脂肪里含有普通食物稀缺的不飽和脂肪酸,具有降脂益智的作用。不過盡管這些小食味道鮮美,還是要適當(dāng)限量才好。
酸梅
酸梅屬堿性食物,它除了讓人解饞,當(dāng)零食吃外,還有助于讓體內(nèi)血液值酸堿平衡,降低肝火,更能幫助脾胃消化,滋養(yǎng)肝臟。此外,酸梅還有著防老化、生津止渴、中和酸性代謝產(chǎn)物等功效,常常熬夜的你,可以DIY一杯酸梅汁來享受一下。
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