美容養(yǎng)顏豆?jié){食譜
豆?jié){是中國(guó)人民喜愛(ài)的一種飲品,又是一種老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品,在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹美容養(yǎng)顏豆?jié){食譜_推薦幾款美容養(yǎng)顏的食譜,希望對(duì)你有用!
美容養(yǎng)顏豆?jié){食譜
1、豆?jié){粥
既然能夠煮飯,豆?jié){更能煮粥。把不知該怎么處理的剩米飯取出來(lái),加一倍水煮成稠粥,然后加入等量的豆?jié){繼續(xù)煮幾分鐘,就好啦。不想浪費(fèi)豆渣的話,也可以一起放進(jìn)去。這種粥有豆?jié){的清香和米粥的柔美,可以當(dāng)早餐,做夜宵也非常不錯(cuò)!
2、豆?jié){蒸米飯
用黃豆打制豆?jié){,去渣,用豆?jié){替代白水加入電飯鍋中煮米飯。味清香,米飯可口,能充分發(fā)揮豆和米的營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)作用。
3、豆?jié){小窩頭
用玉米粉做窩頭,口感比較硬,加入豆?jié){和豆渣替代水來(lái)做窩頭是個(gè)好主意。其中的纖維有吸水性能,而其中的大豆卵磷脂會(huì)讓窩頭變軟。再加點(diǎn)雞蛋和小米粉,口感更好。因?yàn)橛衩字械牡鞍踪|(zhì)缺乏賴(lài)氨酸,加上豆?jié){之后,大大改善了窩頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4、豆?jié){軟煎餅
面粉糊中加入柔軟的豆渣,再打入一個(gè)雞蛋,攤在平鍋里,放點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴,制成軟煎餅,非常地方便。豆渣中的纖維、低聚糖、異黃酮和礦物質(zhì)全能得到利用,而且別提多么美味啦。記得豆渣比較散,所以面糊不能太稀。
5、紅棗補(bǔ)心豆?jié){
材料:小米1/2杯,紅棗10顆,濕黃豆兩杯
做法:
1)將濕黃豆洗好備用。
2)將原料混合加入杯體中洗凈。
3)加水到上下水位線間,接通電源,選擇“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘后豆?jié){就做好了。
營(yíng)養(yǎng)小貼士
香甜補(bǔ)心豆?jié){,口感甘甜,有除熱補(bǔ)血的作用。紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時(shí)又物美價(jià)廉,民眾無(wú)需買(mǎi)坊間昂貴的補(bǔ)品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。
6、三豆?jié){
材料:黑豆1/3杯,紅豆1/3杯,綠豆1/3杯
做法:
1)黑豆、紅豆、綠豆預(yù)先泡好。
2)將原料混合加入杯體中洗凈。
3)加水到上下水位線間,接通電源,選擇“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘后豆?jié){就做好了。
營(yíng)養(yǎng)小貼士
這一道魅力消暑豆?jié){香味濃郁,口感香而不膩,有助男士解暑降溫,治腎虛,治脫發(fā),有效緩解工作壓力大出現(xiàn)的體虛乏力狀況。
綠豆:消暑止渴的作用自是不用說(shuō)。營(yíng)養(yǎng)豐富的它,用途較多,被李時(shí)珍稱(chēng)為“菜中佳品”。
赤豆:現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),赤豆中也含有一種皂甙類(lèi)物質(zhì),能促進(jìn)通便及排尿,對(duì)心臟病或腎病引起的水腫有輔助治療作用。
黑豆:黑豆皮含有花青素,是很好的抗氧化劑來(lái)源,能清除體內(nèi)自由基,尤其是在胃的酸性環(huán)境下,抗氧化效果好,養(yǎng)顏美容,增加腸胃蠕動(dòng)。
推薦三款美容養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)食譜
香菇蘆筍玉米筍
蘆筍是著名的抗癌蔬菜,其中含有豐富的纖維素,可有效促進(jìn)腸道廢物排出。玉米和蘆筍中含有豐富的粗纖維素,對(duì)于腸道的蠕動(dòng)有一定的促進(jìn)作用,還可以排除體內(nèi)的污染物,清除腸道內(nèi)的垃圾,可以有提高免疫力的作用和功效。這道菜堪稱(chēng)食品中可溶性膳食纖維、不溶性膳食纖維、活性多糖類(lèi)的大聚會(huì),可以有效提高人體抗污染能力。在清洗上面,香菇一定不要反復(fù)的洗泡,以免損失其中寶貴的真菌多糖。
松仁大麥糯米粥
松仁含有豐富的必需脂肪酸和維生素E,既能補(bǔ)虛,也有潤(rùn)肺和滑腸的功效,是傳統(tǒng)的養(yǎng)顏食品。大麥大家都知道,含有的纖維素和營(yíng)養(yǎng)素很多,可以有降低血壓和血糖的貢獻(xiàn),對(duì)于一些中老年人是非常適合的食物,同時(shí)糯米還有滋補(bǔ)的作用和功效。松仁、大麥、糯米的搭配兼滋補(bǔ)身體、預(yù)防便秘、排除污染于一身,若添加少量枸杞,色彩更為悅?cè)恕?/p>
海帶魔芋南瓜燉排骨
海帶富含海藻膠,是優(yōu)秀的抗污染食品,它可以與食品中的致癌物質(zhì)結(jié)合,將它們帶出體外。大家都吃海帶,但是不知道它有什么樣的作用,它具有排毒的貢獻(xiàn),而且魔芋也是有一樣的作用的,這兩種食物可以有降低血脂血糖的貢獻(xiàn),同時(shí)還可以預(yù)防便秘,所以說(shuō)很適合女性們食用,特別是女性經(jīng)常出現(xiàn)的貧血啊還有皮膚的問(wèn)題都是可以有效的改善的。海帶、魔芋和南瓜的數(shù)量要明顯多于排骨的分量,方能起到最佳效果。
很多食物都有著它獨(dú)特的功效和作用,所以在平時(shí)的生活中,特別是夏天,多吃一些抗癌的蘆筍,不僅富含的纖維素多,可以促進(jìn)腸道內(nèi)的廢物排出,而且還可以提高免疫力,排出毒素。想要排出毒素,就多吃一些這樣的食物吧,對(duì)您有幫助的。
女人吃什么可以美容養(yǎng)顏
苦瓜豬肉湯
材料:豬瘦肉120克,鮮苦瓜240克,清湯、精鹽、姜絲各適量。
做法:
1、將豬肉洗凈,切成薄片、入沸水中煮透,撈出用溫水洗凈。
2、鮮苦瓜去瓤洗凈,切成薄片,入沸水鍋中焯一下,撈出控水。
3、鍋內(nèi)注入清湯,用旺火燒沸,加肉片、瓜片,改用小火煮約15分鐘,放入姜絲,用精鹽調(diào)味,盛入湯碗內(nèi)即成。
功效:苦瓜有“除邪熱,解疲乏,清心明目”的作用,苦瓜“青則苦寒滌熱,明目清心”。豬肉有補(bǔ)脾氣、潤(rùn)腸胃、生津液、豐肌體、澤皮膚的功能。所以,豬肉配苦瓜做湯,可治療中暑煩渴,暑癤、痱子過(guò)多、眼結(jié)膜炎等癥。以保證皮膚健康之滑,起到美容效果。
紅燜鰱魚(yú)
材料:鰱魚(yú)1尾(約重750克),熟豬油1000克(約耗100克),蔥段、姜片、醬油、精鹽、味精、醋、水淀粉、香油各適量。
做法:
1、將鰱魚(yú)刮去鱗,除掉鰓,剖腹取出內(nèi)臟及雜物,剁去嘴尖、魚(yú)鰭及尾鰭,斬下頭,一劈為四,魚(yú)身斜刀片成厚約1.5厘米的大片,連同魚(yú)頭用水洗凈,瀝干,加醬油腌漬。
2、鍋洗凈,倒入熟豬油,用中火燒至七、八成熱時(shí),將腌漬好的魚(yú)塊及魚(yú)頭逐塊放入,炸至金黃色時(shí),撈出控凈油分。
3、鍋內(nèi)留底油少許,用蔥段、姜片爆鍋,烹入醋,加醬油、清水、精鹽、味精,倒入炸好的魚(yú)塊,用旺火燒沸,改用小火燜約10分鐘至熟,淋入水淀粉,滴入香油即成。
功效:一般說(shuō)來(lái),使面容細(xì)嫩光澤、青春常在有三個(gè)條件:一是攝食植物脂肪,二是補(bǔ)血,三是多食膠質(zhì)食品。鰱魚(yú)則能提供較豐富的膠質(zhì)蛋白,即能健身,又能美容。因此,鰱魚(yú)也是女性美容滋養(yǎng)肌膚的理想食品。
花生黃豆豬蹄湯
材料:豬蹄、花生、黃豆、紅棗、大蔥、姜、八角、花椒、清水各適量。
做法:
1、豬蹄洗凈后將表面的毛剔干凈,剁成塊。
2、將花生、黃豆用冷水浸泡15分鐘。
3、湯鍋中放入豬蹄加入冷水沒(méi)過(guò)表面5厘米左右,用大火將水燒開(kāi),撈出豬蹄塊用水冼干凈。
4、鍋中放清水,倒入豬蹄,大火燉開(kāi)后轉(zhuǎn)成中小火,加入蔥、姜、八角、花椒等香料,加蓋慢慢燉1個(gè)小時(shí)。
5、湯汁逐漸變濃顏色變白后,倒入花生、黃豆,以及浸泡的水,繼續(xù)燉半小時(shí)。
6、黃豆酥爛后加入紅棗、鹽,繼續(xù)用小火燉20~30分鐘即可。
功效:豬蹄則滋補(bǔ)有益,加上有潤(rùn)燥補(bǔ)虛的大棗,降低膽固醇的黃豆,煲出來(lái)的湯水具有通乳、滋補(bǔ)養(yǎng)顏的食療作用。
甘蔗木瓜豬蹄湯
材料:甘蔗1節(jié),木瓜半個(gè),豬蹄500克,枸杞20克,馬蹄10個(gè),姜、鹽各適量。
做法:
1、豬蹄切塊,沸水撈出,甘蔗去皮切段,馬蹄切開(kāi),姜切片,木瓜切丁。