美容食譜大全
美容食譜大全
隨著歲月的流逝,令人討厭的皺紋會悄悄地爬上您的眼角、額頭、兩腮。但若吃得得當(dāng),可推遲皺紋的發(fā)生。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹美容食譜大全,希望對你有用!
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冬瓜陳皮老鴨湯
功用:去暑,健脾。
材料:老鴨一只,冬瓜兩斤,薏米20克,陳皮一片,姜片一片,蜜棗一枚。
做法:與上同,將水燒開,所有材料放進去,大火半小時,然后中火3小時即可,最后根據(jù)口味放鹽。
西瓜烏雞湯
功用:秋天天燥,人體內(nèi)需要滋潤。這個湯也是比較滋潤的。特別對女人來講,一直喝到冬天,皮膚就會潤滑。而且,這個湯很好看,有一點紅色,有綠色,烏雞又是黑色的。
材料鮮西瓜(取整只西瓜,瓜肉挖出,留少許紅色,將瓜皮切成小塊),烏雞一只,切塊;蜜棗一枚,瘦肉200克。
輔料:生姜一小片。
做法:鍋與水量與上同。也是先將水燒開,將雞塊、姜片、瘦肉、蜜棗放入,大火半小時,中火一個半小時,這時,將切好的西瓜放入,再中火半小時即可。最后,根據(jù)口味放鹽。
沙參玉竹魚尾湯
功用:沙參玉竹都是潤肺的,這個湯對煙酒過多、睡眠不足的人特別有幫助。
材料:沙參與玉竹,均為中藥,中藥房里有售。沙參玉竹均3到4克,南北杏(也是中藥,中藥房有售)5克,蜜棗一枚,花鰱魚尾一條(約750克),瘦肉200克,姜片一片。
做法:基本做法同上。就是先將魚尾洗凈,放入油鍋(少許油)兩邊煎到金黃色。水燒開,將所有東西放入開水中,大火燒半小時,然后中火一個半小時即可,最后根據(jù)口味放鹽。
提示:沙參、玉竹、南北杏雖然均為中藥,但沒有什么藥味道,所以這個湯是很鮮的。
靈芝鵪鶉蛋湯
材料:鵪鶉蛋12個,靈芝適量,紅棗12個。
做法:1、將靈芝洗干凈后切成細小的塊。
2、紅棗去核洗干凈,鵪鶉蛋煮熟后去殼。
3、把全部處理好的材料放在鍋內(nèi),加入適量的清水,用大火煮開后,改用小火燉到靈芝出味,加適量的白糖,再煮開就可以出鍋了。
提示:此湯能補益氣血,強身健腦,具有補血減皺的效果,非常適合愛美的女性朋友喝。
百合蓮花湯
材料:百合,蓮子,黃花,冰糖等各適量。
做法:1、將百合和黃花用水洗干凈后,裝在碗里。
2、蓮子去掉兩頭和去皮,捅掉心,洗干凈后也放在湯盆中。
3、湯盆中加入適量的清水,上籠用大火蒸熟后,放上冰糖,再蒸一會就可以出鍋了。
提示:百合性甘平,利大小便,補中益氣,此湯能潤肺止咳,養(yǎng)心安神,健膚美容。適用于皮膚粗糙、臉上皺紋增多的人服用,本品健脾開胃,也是夏季清熱滋補的一款佳品。
養(yǎng)顏消斑湯
材料:鵪鶉蛋10個,草莓3個,薏米,桑寄生,紅棗4粒,淮山藥,龍眼,冰糖等各適量。
做法:1、將桑寄生、紅棗、淮山藥加8碗水煮大約一個小時,去渣留湯。
2、再放入煮熟的鵪鶉蛋,薏米,龍眼和剖開的草莓,加冰糖,放上清水煮個10分鐘左右就可以出鍋了。
提示:薏米有健脾益胃,補肺清熱,去風(fēng)勝濕的功效,此湯具有補血活血,潤膚除皺,去斑的功效,常喝這道湯可以讓肌膚白里透紅,光滑細膩,讓女性朋友更嬌美。
紅棗瘦肉湯
材料:豬瘦肉,黑木耳,紅棗20顆去掉核。
做法:黑木耳用清水洗干凈后泡開,紅棗去核洗干凈,豬瘦肉洗干凈后切成片,用調(diào)味品腌個10分鐘左右。
2、把黑木耳,紅棗放在鍋里,加入適量的清水,用小火煲開20分鐘左右,放入豬肉片煲至熟,加上調(diào)味料就可以出鍋了。
提示:此湯活血潤燥,潔膚除斑,健脾補氣,散淤,治便秘,如果想要增強滋養(yǎng)潤膚的功效,黑木耳可以用白木耳來代替。
蜜瓜螺頭雞湯
功用:在香港又被稱之為爵士湯,據(jù)說是邵逸夫爵士最喜歡吃的養(yǎng)生湯。湯燒出來的正色是奶白色,很濃很白,女人喝最好,具有美容,滋潤效果。
材料:蜜瓜半斤(注意,要挑白皮綠肉蜜瓜,生一點,不要太熟),新鮮海螺肉半斤(如果沒有新鮮的,干的二兩就夠),老母雞一斤。
輔料:生姜一小片。
做法:最好用傳統(tǒng)的高深的瓦罐,如果沒有,高深的不銹鋼鍋也行。先將水燒開(水量超過材料一倍),姜片、螺肉、雞塊放入,大火燒半小時,然后中火兩小時,然后將切成小塊的蜜瓜放入,再中火半小時即可,此時的湯水約為最初水量的一半到五分之二。最后根據(jù)口味放鹽。
提示:新鮮海螺不容易清洗,外面有一層滑膩液體。用干生粉與螺肉拌勻,用水沖洗,就容易干凈。
干的螺肉用溫水泡1小時,再洗凈待用;母雞切快,6塊。如果太肥的話,可去雞皮;但不去皮最好,有雞皮,湯香。
茶樹菇排骨湯
功用:消脂,清腸胃,有瘦身作用。
材料:茶樹菇50克(茶樹菇干,南貨店,大型超市均有售),切成小段,略沖洗即可(不要泡)。小排骨200克,切成小塊,去核紅棗10枚,蜜棗一枚,姜片一片。
做法:與上同,也是待鍋中水燒開,將所有材料放入開水,大火15分鐘,再中火30分鐘即可。
提示:不吃肉的,排骨不放也可,因為有菇,所以湯也相當(dāng)鮮香。