肝病患者有哪些飲食事項(xiàng)
肝病是一種常見的危害性極大的疾病，應(yīng)以積極預(yù)防為主。肝病患者有哪些飲食事項(xiàng)?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來學(xué)習(xí)肝病患者的相關(guān)飲食內(nèi)容吧!
肝病患者的飲食
1、急性肝炎發(fā)作時(shí)，為了促進(jìn)肝臟組織修復(fù)，可以攝取比平常多1.5 至2倍的蛋白質(zhì)，如魚、肉類、牛奶等，避免攝取過多的動(dòng)物性油脂及膽固醇。此外，也可以多吃水果，以增進(jìn)維生素的攝取。
2、肝硬化患者，在初期及中期，要多攝取蛋白質(zhì)，因?yàn)楦斡不瘯r(shí)，肝臟合成蛋白質(zhì)的功能不足，因此需要多補(bǔ)充肉類、豆類等富含蛋白質(zhì)的食物。但一旦到了肝硬化末期，發(fā)生肝昏迷，這時(shí)反而要限制蛋白質(zhì)的量，以免產(chǎn)生太多的氨及其他毒素讓病情惡化，同時(shí)也要注意限制鹽分及水分的攝取。
3、脂肪肝患者要限制高熱量的食物。脂肪肝產(chǎn)生的原因有很多種，若是肥胖或高血脂引起的脂肪肝，就必須控制每天攝取食物的熱量，少吃富含脂肪的食物。
4、健康帶原者和慢性肝炎患者平日所攝取的食物要求新鮮自然，加工食品和腌漬食物要盡量避免，以免多余的化學(xué)物質(zhì)貯積在肝臟內(nèi)而增加肝臟的負(fù)擔(dān)。
導(dǎo)致肝病的原因
1、感染。
由多種肝炎病毒引起，具有傳染性強(qiáng)，傳播途徑復(fù)雜，流行面廣泛，發(fā)病率高等特點(diǎn)。目前病毒性肝炎主要分甲型、乙型、丙型、丁型和戊型肝炎五種，其中甲型和戊型肝炎為急性肝炎，為糞-口途徑傳播。這兩種肝炎具有自限性，一般不會(huì)轉(zhuǎn)為慢性，少數(shù)可發(fā)展為肝硬化。乙型和丙型肝炎是由腸道外途徑傳播的，以血液途徑最多見，通過母嬰垂直傳播的乙肝比例很高。
2、過度勞累。
可能破壞機(jī)體相對(duì)平衡的免疫狀況，促使乙肝病毒復(fù)制加劇，肝臟負(fù)擔(dān)加重，導(dǎo)致肝病復(fù)發(fā)。過度勞累的情況有以下幾種：長途跋涉、熬夜、精神高度緊張、工作壓力過大、情緒波動(dòng)、暴怒和斗毆以及房事過頻等等。
3、飲食方面。
肝病患者飲食當(dāng)以清淡、營養(yǎng)豐富的食物為主。避免多吃油膩、油炸、辛辣食物，這些食物難以消化，會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，損害脾胃，誘使肝病發(fā)作。飲酒是引起肝病復(fù)發(fā)最主要原因之一，酒在肝內(nèi)氧化，形成有害物質(zhì)乙醛，可以直接損害肝臟，損害的后果包括酒精性肝炎、酒精性脂肪肝、酒精性肝硬化。持續(xù)飲酒5年以上者，有90%可發(fā)生各種肝損害;10年以上則有約三成發(fā)生慢性肝炎，約有四分之一發(fā)展為肝硬化。
4、藥物。
許多藥物和化學(xué)毒物都可引起肝臟損傷，發(fā)生藥物性肝炎或中毒性肝炎。對(duì)肝臟的損害程度取決于藥物或化學(xué)毒物的服用或接觸劑量的時(shí)間，以及個(gè)體素質(zhì)差異。長期服用或反復(fù)接觸藥物和化學(xué)毒物，可導(dǎo)致慢性肝炎，甚至肝硬化。
5、環(huán)境影響。
肝病患者在病情平穩(wěn)后不久，就改變?cè)械纳盍?xí)慣和生活環(huán)境，如出差、旅行等，因生活環(huán)境、水土條件變更，造成體內(nèi)環(huán)境紊亂而出現(xiàn)肝功異常。肝病發(fā)作的季節(jié)各不相同，春、夏兩季為肝炎容易發(fā)作季節(jié)，秋冬季發(fā)作者相對(duì)較少。
6、其他因素。
得了肝病，一定要及時(shí)治療，以免耽誤最佳的治療時(shí)間。
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