冠心病患者適宜吃什么對身體好
冠心病患者適宜吃什么對身體好
冠心病患者吃什么對身體好?任何疾病的發(fā)作都不是偶然的,就拿冠心病來說吧,多是因為患者長時間的飲食不妥形成的,那么冠心病人適宜吃什么呢?現(xiàn)在,學習啦小編來告訴你冠心病人可以吃的食物。
冠心病患者吃什么對身體好 冠心病人適宜吃什么
冠心病人可以吃的食物1、紅色食物
每天可以飲少量紅葡萄酒,但不能過量,以50-100毫升為宜。還可適當補充瘦豬肉、牛肉等紅色肉類,尤其要多吃羊肉和狗肉,因為羊肉和狗肉屬于熱性食物,產(chǎn)熱量大,能夠御寒。還要多吃蘋果和西瓜,蘋果中的纖維可以降低低密度脂蛋白的含量,每天吃1個,可促進膽汁酸的排泄;西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等,每3天吃一次,1次不得多于80克,可以幫助控制血壓。
冠心病人可以吃的食物2、黃色蔬菜
如胡蘿卜、甘薯、淺色西紅柿,黃色蔬菜富含胡蘿卜素,有助于減輕動脈硬化。尤其是別小瞧胡蘿卜,可以做成油燜胡蘿卜條、清蒸胡蘿卜(加適量醋、冰糖或蜂蜜)、油炒胡蘿卜絲、胡蘿卜水代茶飲、胡蘿卜汁代果汁飲等多種花樣,對于冠心病人來說,具有降壓、強心、降血糖等作用。還要多食黃豆、大豆等類制品,尤其是大豆,富含蛋白質相當于魚類、肉類的2倍以上。
冠心病人可以吃的食物3、黑色食物
黑木耳是冠心病人的首選菜肴。平時要多食黑木耳,但不能過量,每日食用5-10克,因為黑木耳中含有大量維生素,對降低血黏度、血膽固醇有良好效果。還要多吃香菇,因為香菇中含有腺嘌呤,具有降低膽固醇的作用,最好是同雞肉、豬肉等肉類燉在一起吃,但香菇不能食用過量,每日最多不能超過50克。
冠心病人可以吃的食物4、綠色蔬菜
如菠菜、韭菜、黃瓜、芹菜、大蒜等,這些蔬菜都含有豐富的維生素和纖維素,可降低人體對膽固醇的吸收。尤其是芹菜,對冠心病伴高血壓病人具有降低血壓、鎮(zhèn)靜安神的作用。但在炒這些綠葉菜時,一定要清淡,不能太咸、太油膩。炒菜時放一小勺鹽即可,每日食鹽攝入量應控制在3-5克,如果過量容易引發(fā)高血壓、心力衰竭等。
冠心病人可以吃的食物5、白色食物
如燕麥粉、燕麥片。能有效降低血甘油三酯、膽固醇,每日以食用50克為宜,不能過量。還要多喝牛奶,因為牛奶中含有大量的蛋白質、鈣、鐵等多種人體需要的物質,能抑制膽固醇的含量,有助于防止冠心病進一步發(fā)展。尤其是50歲以上的人,不同程度出現(xiàn)骨質疏松、骨質增生,而牛奶不僅含鈣量高、吸收好,對心肌有保護作用,冠心病人應選擇脫脂奶、酸奶,每天早晨喝一杯,有很好的促進作用。
冠心病患者飲食注意事項
1、冠心病心絞痛患者能夠恰當進食的食物:包含橄欖油、雞蛋、包含蛋清、全蛋(每周2-3個)、豆油、玉米油、香油、花生油、紅花油、魚油、瘦的豬肉、牛肉、家禽肉、河魚、海魚等。
2、患者能夠隨意食用的食物:包含各類谷類,特別是豆類制品、粗糧、紫菜、各種瓜類、生果、茶葉、菌藻、香菇、木耳、海帶、大蒜、金花菜、綠豆芽、扁豆芽、扁豆、洋蔥等,都是對冠心病心絞痛患者大概吃的。
3、患者大概禁食或是少食的食物:主要有貝殼類動物、糖、酒、巧克力、骨髓、內(nèi)臟、蛋黃、魚子、軟體動物、牛、羊肥肉、腦、豬油、黃油、羊油、雞油豬等。
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