肝病病人有哪些飲食禁忌
肝病病人有哪些飲食禁忌
肝病是生活中非常常見的一類慢性疾病，在治療的 同時(shí)做好保健工作也是非常重要的。那么肝病病人有哪些飲食禁忌?接下來學(xué)習(xí)啦小編和你一起了解肝病病人的相關(guān)飲食禁忌吧。
肝病患者的飲食禁忌
1、提倡葷素搭配，取長(zhǎng)補(bǔ)短素食多是水果、蔬菜類，屬堿性食物;葷食系肉、蛋、魚類，常使血液呈酸性。人體血液的PH要保持在7.4，必須葷素搭配才能使酸堿度容易保持平衡。葷食多了，血管脂肪沉積，變硬變脆，易患高血壓、心臟病、脂肪肝;素食則可清除膽固醇在血管壁的沉積。葷食與素食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值各有所長(zhǎng)，葷食的最大特點(diǎn)是含有人體必需的氨基酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);而素食中的植物蛋白質(zhì)除大豆及豆制品外，其他所含必需氨基酸都不完全，蛋白質(zhì)質(zhì)量亦較差。由此可見，兩者各有所長(zhǎng)，又各有所短。肝炎患者更應(yīng)注意葷食素食搭配，取長(zhǎng)補(bǔ)短，才有利于康復(fù)。
2、飲食不宜過飽，切忌暴飲暴食肝臟是人體重要的代謝和解毒器官，肝病后肝細(xì)胞新陳代謝和修復(fù)時(shí)需要有營(yíng)養(yǎng)和高質(zhì)量的食物提供熱能，但營(yíng)養(yǎng)一定要適量平衡，飲食過量往往造成消化不良，必然加重胃、腸、肝、脾、胰等消化器官和組織的負(fù)擔(dān)，同時(shí)也加重大腦控制胃腸神經(jīng)系統(tǒng)和食欲中樞的生理負(fù)荷。
常期飽餐加上習(xí)慣性便秘的肝病患者，更易誘發(fā)早期肝硬化。因?yàn)檫^剩的食物變成糞便后，在腸道中滯留時(shí)間延長(zhǎng)，有害物質(zhì)產(chǎn)生較多又未及時(shí)排泄而累積，被大腸重吸收后，常期超過肝臟的解毒能力，促使肝臟從量變到質(zhì)變進(jìn)而硬變。
3、少吃油膩煎炸之品，按現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)，肝炎患者多吃油膩煎炸等高脂肪食物，可引起消化功能減弱，易致吸收不良性脂肪瀉;此外，過剩的脂肪沉積于肝臟，則形成脂肪肝，可致肝功能不良遷延不愈。如常期吃油膩煎炸之品，體重劇增，出現(xiàn)肥胖，多有氣虛、瘀滯癥狀;加上煎炸斷裂的脂肪鏈可產(chǎn)生致癌的化學(xué)物質(zhì)，導(dǎo)致肝硬化，甚至向癌癥過渡。
常見的肝病種類
1.脂肪肝
脂肪肝的發(fā)病率隨著我們生活水平的提高它也在不斷升高，是名副其實(shí)的“富貴病”。更是容易被人忽視的肝病之一。脂肪肝早期一般沒有癥狀，此時(shí)也很容易通過食療等使病情逆轉(zhuǎn)、痊愈。
2.藥物性肝損害
科技日新月異，疾病花樣繁多，新藥也是層出不窮。各種藥品廣告是漫天飛舞，讓群眾迷糊了：這做藥是為了治人呢?還是做人是為了制藥呢?讓醫(yī)生也茫然了：明明是一種成分，這個(gè)名字十五，換個(gè)名字他咋就五十了呢?讓病人也傻眼了：這么多的廣告，我該相信誰?!于是一些病人病急亂投醫(yī)，一家不行換一家，一藥不行換一藥，最后也不知道到底誰的好。
3.肝硬化
肝硬化是各種肝病的晚期轉(zhuǎn)歸。也就是大多肝病最后都會(huì)導(dǎo)致肝硬化的發(fā)生，所以肝硬化是個(gè)比較常見的疾病，但他的嚴(yán)重性不可忽視。肝硬化的治療效果以早期最佳，根據(jù)身體狀況，大多能夠保持不再進(jìn)一步惡化，有些甚至可以一定程度的逆轉(zhuǎn)肝硬化，為肝硬化患者帶來希望。
肝病的表現(xiàn)癥狀
1.肝病患者可能出現(xiàn)右上腹、右季肋部不適、隱痛，這是常見的肝病患者肝區(qū)疼痛的現(xiàn)象。發(fā)現(xiàn)疼痛應(yīng)該立刻就醫(yī)。
2.肝病患者會(huì)感到乏力、體力不支，容易疲勞，惡心、厭油、食欲不振、上腹部不適、腹脹腹瀉等消化道不適癥狀，這是肝病患者的重要體征表現(xiàn)，如發(fā)現(xiàn)這些癥狀在排除消化道疾病的同時(shí)，要注意肝病的原因。
3.肝病患者還會(huì)出現(xiàn)出血傾向，肝病出血現(xiàn)象體現(xiàn)在肝功能減退，使凝血因子合成減少所致。主要表現(xiàn)為肝病患者痔瘡出血、牙齦出血、胃腸道出血等。
4.肝病患者還會(huì)出現(xiàn)男性乳房增大、女性月經(jīng)紊亂、性功能障礙等癥狀，這是由于肝臟對(duì)人體血液中性激素的平衡起著重要的作用。
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