塵肺病吃什么食物對身體好
塵肺病吃什么食物對身體好
塵肺病是由于長期吸入大量細微粉塵而引起的以肺組織纖維化為主的職業(yè)病，霧霾天氣會加重塵肺病，日常飲食要注意調(diào)理。那么塵肺病吃什么好呢?下面，學習啦小編來為你介紹肺炎可以吃的食物。\
塵肺病吃什么好
1、蘋果
蘋果對肺也有好處， 每周食用5個或5個以上的蘋果可以改善呼吸系統(tǒng)和肺功能。而且每天吃一個蘋果能使你不易生病。蘋果中含有大量的名叫槲皮苷的黃酮類抗氧化物，這種抗氧化物能保護肺部免受污染與吸煙的有害影響。洋蔥、茶和紅葡萄酒中也含有槲皮苷。
2、蜂蜜
現(xiàn)代醫(yī)學證明，蜂蜜對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等，均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜，不僅有利于這些疾病的康復，而且還可以防止秋燥對于人體的傷害，起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。
3、木耳豬血湯
材料：豬血250克、水發(fā)木耳50克、鹽2克。
做法：將豬血切塊。木耳水發(fā)后撕成小塊。豬血與木耳同放鍋中，加水，大火加熱燒開。用微火燉到血塊浮起。以鹽調(diào)味即可。
4、綠豆海帶冬瓜湯
材料：海帶絲(用海帶結(jié)也可以)、綠豆、冬瓜、鹽、蘑菇精。
做法：海帶洗凈切段，冬瓜連皮洗凈后切塊，綠豆洗凈待用。把所有材料一起放入湯鍋中，并加適量水，用中火煮約30分鐘后，加鹽、蘑菇精調(diào)味后即可食用了。
5、玉米炒黑木耳
材料：玉米粒、黑木耳、豬肉、胡蘿卜、花生油、姜末、蒜末、胡椒粉、醬油、鹽、蔥花。
做法：玉米粒洗干凈、黑木耳泡發(fā)、胡蘿卜切成片、豬肉加點鹽、料酒、濕淀粉稍腌。鍋內(nèi)注油燒熱，下姜蒜末爆香，放入豬肉炒至變色。
肺炎可以吃的食物
1、川貝雪梨豬肺湯
取豬肺120克，洗凈切片，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗凈。將川貝母9克洗凈打碎;雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內(nèi)，文火煮2小時，調(diào)味后隨量飲用。
2、杏仁雪梨山藥糊
取杏仁10克，雪梨1個，山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸，去衣，洗凈;雪梨去皮，洗凈，取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機內(nèi)，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調(diào)成糊狀。倒入沸水鍋內(nèi)(沸水約100毫升)，不斷攪拌，煮熟即可。隨量食用。
3、冬菇雪耳豬胰湯
取豬胰1條，豬瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先將冬菇洗凈;雪耳浸開洗凈，摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗凈，切片。然后把冬菇、雪耳放入鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮沸后，文火煮20分鐘，放豬胰、豬瘦肉，再煮沸，調(diào)味即可。隨量飲用。
塵肺病飲食注意事項
1、塵肺疾病人應當增加優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入量，每日應在90-110克，以補充患者機體消耗，增加機體免疫功能。
2、塵肺病人應該多吃一些多維生素、高蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)豐富的食品，比如說多吃新鮮瓜果蔬菜，吃有化痰、止咳、清熱、利尿作用的食品，吃一些具有對于吸附或排除矽塵有作用的食物;塵肺后期體質(zhì)羸弱者比較適宜吃一些具有補肺益腎的食物。切記不能吃辛辣刺激性食物及煙酒。
3、塵肺疾病人應當增加維生素A的攝入量。維生素A能維持上皮細胞組織，特別是呼吸道上皮組織的健康，對減輕咳嗽癥狀，防治哮喘疾病有一定的益處，維生素A在動物性食品中含量最豐富，特別是動物肝、腎及蛋黃、奶油等中。
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