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肝炎病人的飲食方法是什么

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  肝炎就是肝臟出現(xiàn)炎癥。那么肝炎病人有哪些飲食方法呢?接下來學習啦小編為你分享一下肝炎病人的飲食方式,一起來看看吧!

  肝炎病人的飲食方法

  1.把靈芝列入保健品目錄

  我們一直主張有條件的肝炎病人應(yīng)該到藥店里面買些野生的靈芝回來泡開水喝,野生靈芝比較貴,那就買靈芝破壁孢子粉,《今日早報》中醫(yī)版讀者中心(杭州體育場路190號,浙江日報社門口)的靈芝破壁孢子粉是杭州市場上價格最實惠的,買的人很多,有肝病的人可以用這個來作為日常的保健品。

  2.肝炎病人要注意補鈣

  由于體內(nèi)維生素D首先在肝細胞內(nèi)轉(zhuǎn)化成活性維生素D,當肝臟有疾病時,維生素D的活化受阻礙。另外,肝炎病人多有食欲不佳和惡心、嘔吐,飲食中攝入的鈣不足,可出現(xiàn)低血鈣。因此,肝炎病人要供給充足的鈣和維生素D,食用含鈣多的食品,如牛奶、豆制品、小蝦皮、芝麻醬等。

  3.肝炎病人應(yīng)少吃富含銅的食物

  在正常情況下,銅在肝臟內(nèi)貯存量約占人體內(nèi)銅總量的20-25%,食物中銅含量過多時,會與血清銅氧化酶結(jié)合從小便中排出,不會對人體健康造成危害。當肝臟功能不全時,由于不能調(diào)節(jié)體內(nèi)銅的平衡,導致銅在肝臟內(nèi)聚積而嚴重損害肝臟。因此,患有肝臟疾病,尤其重癥病人,應(yīng)嚴格限制含銅較多的食物,如玉米、豆類、芝麻、海產(chǎn)品(海蜇、烏賊、蛤蜊、蝦、蟹)、螺類(田螺、泥螺)、動物肝臟等食物。

  4.肝炎病人適當吃點醋

  酸能入肝,多食有害,少量調(diào)理。肝炎患者少量吃醋,有利于消化、解膩、退黃。肝炎病人需要補充蛋白質(zhì),這就需要多吃魚或牛肉等食物,若在肉中加些食醋,則食物易熟易爛,且其中的微量元素如鈣、磷等易于析出,有利于人體吸收;夏天食醋能消炎滅菌;另外,醋還有散瘀解毒之功,肝病患者施用適度、方法得當,可輔助并改善藥性,防治各種并發(fā)癥。但食醋一定不要過量,過則為害。

  引發(fā)肝炎的原因

  (1)病毒感染

  由多種肝炎病毒引起。具有傳染性強,傳播途徑復(fù)雜,流行面廣泛,發(fā)病率高等特點。目前病毒性肝炎主要分甲型、乙型、丙型、丁型和戊型肝炎五種,近年又發(fā)現(xiàn)有己型肝炎和庚型肝炎。其中甲型和戊型肝炎具有自限性,一般不會轉(zhuǎn)為慢性,少數(shù)可發(fā)展為肝硬化。慢性乙型肝炎與原發(fā)性肝細胞癌的發(fā)生有密切關(guān)系。

  (2)藥物或化學毒物

  許多藥物和化學毒物都可引起肝臟損傷,發(fā)生藥物性肝炎或中毒性肝炎。如雙醋酚汀、甲基多巴、四環(huán)素以及砷汞、四氯化碳等。對肝臟的損害程度取決于藥物或化學毒物的服用或接觸劑量的時間,以及個體素質(zhì)差異。長期服用或反復(fù)接觸藥物和化學毒物,可導致慢性肝炎,甚至肝硬化。

  (3)酗酒

  酒精能夠引起肝炎。主要是由于酒精(乙醇)及其代謝產(chǎn)物乙醛的毒性對肝細胞直接損害造成的。據(jù)研究,如果每天飲入酒精含量達150g以上,持續(xù)5年以上者,有90%可發(fā)生各種肝損害;10年以上則有約34%發(fā)生慢性肝炎,約有25%發(fā)展為肝硬化。歐美國家酗酒者較多,酒精性肝硬化約占全部肝硬化的50%~90%.而在我國情況要好一些。

  (4)其他

  很多全身性傳染病都可侵犯肝臟,如EB病毒、細菌性傳染病中的傷寒等,都可以引起血清轉(zhuǎn)氨酶的升高或其他肝功能異常。但因這些疾病都有各自的特殊表現(xiàn),而肝臟發(fā)炎僅僅是疾病中的一部分表現(xiàn),故診斷多不困難,較少誤診為“肝炎”。

  防止肝炎復(fù)發(fā)的方法

  1、正確對待肝炎,心情要舒暢、愉快、怒傷肝,情緒不好,易使肝炎復(fù)發(fā)。

  2、患病后嚴格遵守醫(yī)囑、認真休息、不長時間看書、看電報,合理調(diào)節(jié)飲食,切勿飲酒。

  3、治愈后要在半年內(nèi)避免重體力勞動和工作過于勞累,節(jié)制性生活。

  4、慎重用藥,不必要的藥要少吃或不吃,如某些鎮(zhèn)靜藥、避孕藥,抗生素,包括所謂對肝臟有益的藥物等。

  5、懷孕、妊娠反應(yīng)或妊娠期可使體內(nèi)新陳代謝增加,加重肝臟的負擔,對肝炎恢復(fù)不利,因此 在肝炎期或肝炎治愈后半年或1年內(nèi),要堅持避孕。如果要服用避孕藥時,須選擇毒性小的藥物,以防止加重病情或肝炎再復(fù)發(fā)。


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