抗癌的10種食物
為了有效地抵御癌癥,我們必須攝取更多的抗氧化物。那么你知道關(guān)于抗癌的食物有哪些嗎?下面一起隨學(xué)習(xí)啦小編來看看。
抗癌的10種食物介紹
1、西蘭花可抗癌
富含抗氧化維生素C及胡蘿卜素,專家證明是最好的抗衰老和抗癌食物,能增強(qiáng)皮膚抗操作能力,有助于保持皮膚彈性。
2、西紅柿可抗癌
西紅柿是深受人們喜愛的一種食物,它以鮮美的味道、極高的維生素含量和較為低廉的價(jià)格為自己贏得了“平民水果之王”的稱號。多吃西紅柿可以降低膽固醇的含量,西紅柿中豐富的維生素還可以輔助治療貧血。其主要作用原理是:西紅柿中還含有一定量的鉀離子和鎂離子,它們都具有降壓的作用,能擴(kuò)張血管,增加血管舒緩度,有助于展平皺紋,使皮膚細(xì)嫩光滑。
3、大豆可抗癌
目前醫(yī)學(xué)家們正在研制一種既有美容護(hù)膚價(jià)值,又避免一些副作用的外用美容用品--植物雌激素制劑。這種植物雌激素是從大豆中提取出夾的一種類似異類黃酮的物質(zhì),被稱作駐顏、護(hù)顏的健康使者。它有類似雌激素作用,而無雌激素的毒副作用如惡心、食欲不振、乳房腫脹、月經(jīng)不調(diào)等,是美容抗皮膚衰老的上品。英美科學(xué)家經(jīng)過研究,容顏俏麗、肌膚細(xì)膩、乳腺癌發(fā)生率較歐美低的奧秘,東方大豆制品為餐桌上的“貴賓”、“座上客”,而大豆(黃豆)恰恰堪稱“雌激素之王”。
4、胡蘿卜可抗癌
純天然胡蘿卜飲料含有多種維生素,能維持皮膚細(xì)胞正常機(jī)能,減少皺紋,保持皮膚潤澤及細(xì)嫩。
5、獼猴桃可抗癌
又稱“仙桃”,不僅可以滋補(bǔ)強(qiáng)身、清熱利尿、生津潤燥,其味酸甜可口,營養(yǎng)十分豐富,臨床上作用廣泛,深受人們的喜愛。同時(shí)它可以抗黑色素的生成,消出雀斑。
6、蜂蜜可抗癌
蜂蜜是一種健康食品,有助于提高人體內(nèi)有益健康的抗氧化劑水平。促進(jìn)皮膚紅潤細(xì)膩有光澤。戴維斯加州大學(xué)研究員海德龍·格羅辛博士日前在美國化學(xué)學(xué)會(huì)于加利福尼亞州舉行的會(huì)議上,公布了她和同事們進(jìn)行的這項(xiàng)研究結(jié)果。她說,在對25名志愿者參加的一項(xiàng)研究中,他們發(fā)現(xiàn)蜂蜜能夠提高人體內(nèi)的抗氧化劑水平。
7、牛奶可抗癌
牛奶營養(yǎng)豐富,含有高級的脂肪、各種蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),特別是含有較多維生素B族,它們能滋潤肌膚,保護(hù)表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩,使頭發(fā)烏黑減少脫落,從而起到護(hù)膚美容作用。牛奶中所含的鐵、銅和維生素A,有美容養(yǎng)顏?zhàn)饔每墒蛊つw保持光滑滋潤。牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用。牛奶還能為皮膚提供封閉性油脂,形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā),另外,還能暫時(shí)提供水分,所以牛奶是天然的護(hù)膚品,也是“綠色護(hù)膚品”。
8、海帶可抗癌
它可以調(diào)節(jié)血液酸堿度,防止油脂產(chǎn)生?!侗窘?jīng)逢源》說,豬肉具有“精者補(bǔ)肝益血”的功效?!峨S息居飲食譜》說海帶有“外面瘦瘤、瘰瘍、癰疽、瘺痔,并能治之作用”。所以,排骨配以海帶燉食,可為患全身性或以四肢為主的局部性皮膚瘙癢患者解除痛苦。
9、橘子可抗癌
橘子含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物,其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。橘汁中含有一種名為“諾米林”的物質(zhì),具有抑制和殺死癌細(xì)胞的能力,對胃癌有防治作用。
10、肉皮可抗癌
隨著年齡的增長,人的皺紋會(huì)越來越多,十分不利美容。人的皮膚為何會(huì)出現(xiàn)皺紋呢?這是因?yàn)槿梭w缺乏膠原蛋白質(zhì),細(xì)胞貯水機(jī)制發(fā)生障礙,致使皮膚干燥而出現(xiàn)皺紋。肉皮中含有豐富的膠原蛋白質(zhì),肉皮蛋白質(zhì)的含量為豬肉的2.5倍,碳水合物比豬肉高4倍多,脂肪含量卻只有豬肉的二分之一。肉皮蛋白質(zhì)的主要成分為膠原蛋白和彈性蛋白。常食用肉皮可使貯水功能低下的組織細(xì)胞得以改善,減少皮膚皺紋,令人豐采長存。
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