吃糖牙齒痛是怎么回事
吃糖牙齒痛是怎么回事
人們常說:“糖吃多了,牙齒易壞”,這是人們多年生活中的實踐經(jīng)驗。因此,很多爸爸媽媽會禁止小朋友吃糖的數(shù)量,但是很多小朋友直到長大也不一定明白吃糖多為什么會牙齒痛?
吃糖牙齒痛的原因
糖對齲齒的發(fā)生會起一定的作用,特別是蔗糖。吃糖的時間不當或食量過多,對身體和牙齒都是有害的。糖是從淀粉轉化來的,我們日常吃大量的面食和米飯并不一定損害牙齒。有人以為齲病是牙與糖直接接觸發(fā)生的,這是不對的。因為我們把牙長時間放在糖水中也不產(chǎn)生齲病損害。
糖對牙齒的損害究竟是怎樣發(fā)生的呢? 我們知道,淀粉中含有足量的硫胺素等能與在消化中產(chǎn)生的丙酮酸共同作用而產(chǎn)生熱量。但淀粉在制糖時硫胺素全部被破壞,故單獨吃糖時所發(fā)生的中間物丙酮酸沒有適量的硫胺素來促進消化作用,大量存在于血液中而刺激中樞神經(jīng)發(fā)生疲乏而降低食欲。因此在飯前1 - 2 小時內吃糖,會使食欲減退,長期下去,就會發(fā)生與牙齒構造有關的營養(yǎng)不良。牙齒組織內糖蛋白含量增高,使牙齒組織結構薄弱,容易得齲病。所以在飯前饑餓時吃糖,長出的牙齒就容易齲壞。
吃糖牙齒痛多見于齲齒引起的疼痛。牙,有時也有人叫它蟲牙,學名齲齒。其主要形成原因是牙菌斑。牙菌斑是牙齒表面的一層幾乎無色的薄膜,含有造成齲齒的細菌。每次進食后,牙菌斑中的這些細菌會和食物中的糖分或淀粉發(fā)生化學作用,產(chǎn)生腐蝕牙齒的酸性物質。久而久之,牙齒的琺瑯質便會破壞,形成比較脆弱的小蛀斑,若繼續(xù)惡化則會形成牙洞,即蛀牙。所以,蛀牙是從小蛀斑發(fā)展而來的,不是真的有蛀蟲或什么其他蟲子,而是牙齒被逐漸腐蝕的結果。蛀牙在嚴重情況下,會導致牙齒的壞死和脫落。
吃糖的時間不當或食量過多,對身體和牙齒都是有害的?,F(xiàn)在你明白了嗎?