兩歲寶寶食譜
兩歲寶寶食譜
兩歲時的寶寶飲食需要注意營養(yǎng)平衡和易于消化，不能完全吃成人的食物。下面小編就準(zhǔn)備了兩歲寶寶食譜，希望對你有幫助!
兩歲寶寶食譜：香菇豆腐燉泥鰍
原料：泥鰍，豆腐，香菇，蔥白、生姜片、味精、植物油、精鹽、白糖均適量 做法：
.泥鰍在清水中養(yǎng)2天，滴植物油幾滴，宰殺后洗凈。
.香菇泡發(fā)洗凈切塊;豆腐切成大小適中的塊，用熱水焯一下。
.油燒到四成熱，下蔥、姜，把泥鰍炒黃，加水、精鹽、白糖、豆腐、香菇，旺火煮開后，小火煮40分鐘即可。 功效：補中益氣。
兩歲寶寶食譜：蘋果酪
原料：蘋果，甜奶酪，面粉，白糖、橄欖油適量
做法：
.蘋果洗凈去皮切0.8cm厚的片，入淡鹽水浸泡。
.面粉中加入甜奶酪和白糖，加水?dāng)嚦上『隣睢?/p>
.起油鍋，將蘋果片裹上均勻的稀面糊，下鍋煎黃，取出再入微波爐加熱2分鐘，使里面的蘋果爛熟，即可。
兩歲寶寶食譜：木瓜燉銀耳
原料：青木瓜，銀耳適量，冰糖適量
做法：
.將木瓜洗凈去籽置于碗內(nèi)，放進摘碎的銀耳，將冰糖灑在銀耳上面，用大火蒸熟即可。 功效：有助于寶寶消化吸收。
兩歲寶寶食譜：牛奶西米露
原料：牛奶，西米，香蕉，白砂糖少許
做法：
.西米用冷水浸泡1小時;將香蕉打成泥。
.將西米連同浸泡水一起煮沸，至西米成透明狀，加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。 功效：補充營養(yǎng)素。
兩歲寶寶食譜：三鮮蛋羹
原料：雞蛋，蝦仁，蘑菇，精肉末，蔥、蒜適量，食油適量，料酒、鹽、麻油少許
做法：
.蘑菇洗凈切成丁;蝦仁切丁。
.起油鍋，加入蔥蒜煸香，放入三丁，加料酒、鹽，炒熟。
.雞蛋打入碗中，加少許食鹽和清水調(diào)勻，放入鍋中蒸熱，將炒好的三丁倒入攪勻，再繼續(xù)蒸5—8分鐘即可。 功效：補充豐富的鐵、鈣和蛋白質(zhì)。
兩歲寶寶食譜：馬蹄獅子頭
原料：馬蹄，五花肉末，生姜，生粉，蛋清，醬油、食鹽少許
做法：
.馬蹄、生姜切末，與所有原料一起攪拌至粘稠，用手捏成大小適中的肉圓，上鍋蒸熟即可。
兩歲寶寶食譜：茄汁蝦仁
原料：蝦仁，番茄醬，雞蛋，熟青豆，植物油適量，水淀粉，鹽、白塘少許，黃酒
做法：
.蝦仁放入碗內(nèi)，加雞蛋清、鹽、水淀粉均勻上漿。
.油溫五六成時放入蝦仁，滑散后撈出控油。
.原鍋留余油，放番茄醬煸炒后，再將蝦仁與青豆倒入鍋中，加黃酒、白糖、精鹽，再淋入水淀粉，翻炒幾下，淋上麻油即可。
功效：健脾開胃。
兩歲寶寶食譜：涼拌藕片
原料：藕，白砂糖，香醋少許
做法：
.藕切薄片，入開水鍋中焯熟。撈出拌上白砂糖，淋上香醋即可。
功效：解膩，開胃。非常適合長牙寶寶磨牙。
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