老人補(bǔ)鈣的好處以及注意事項(xiàng)
老人補(bǔ)鈣的好處以及注意事項(xiàng)
中老年人群是很容易缺鈣的，因此在日常生活中一定要注意鈣質(zhì)的補(bǔ)充。那么老人補(bǔ)鈣有哪些好處呢?小編精心收集了老人補(bǔ)鈣有什么好處，老人補(bǔ)鈣的注意事項(xiàng)，供大家欣賞學(xué)習(xí)!
老人補(bǔ)鈣的好處
1、老人補(bǔ)鈣有哪些好處呢
1.1、補(bǔ)鈣預(yù)防骨質(zhì)疏松
鈣的缺乏是骨質(zhì)疏松被公認(rèn)的因素。但成人通常36歲以后鈣質(zhì)就會(huì)慢慢流失了，而老年人即使有吃含鈣的食物，但因其腸道吸收能力下降而不能吸收足夠量的鈣，所以老年人一定要適當(dāng)補(bǔ)充額外的鈣劑才能滿足人體對(duì)鈣營(yíng)養(yǎng)的需要。
1.2、補(bǔ)鈣防癌
補(bǔ)鈣有助于預(yù)防腸癌。可能是鈣元素可限制膽汁酸通過(guò)腸道之故。另一項(xiàng)研究則證實(shí)鈣能阻止結(jié)腸息肉增生。一般每天服用1200毫克鈣即可達(dá)到目的。資料顯示，補(bǔ)鈣者息肉再生的比率減低24%。
1.3、補(bǔ)鈣防止腎結(jié)石
多年來(lái)醫(yī)生常提醒腎結(jié)石病人要限吃鈣質(zhì)，理由是鈣為結(jié)石的主要成分之一。但新近的研究表明，減少腎結(jié)石的辦法也許是增加鈣的攝取量。
調(diào)查資料顯示:三餐飲食中含鈣量較多的人(每天平均1320毫克)與攝鈣量最少的人(每天516毫克)相比較，罹患結(jié)石病的危險(xiǎn)性減少1/3。
1.4、補(bǔ)鈣預(yù)防心臟病
大量研究資料顯示，鈣元素除了通過(guò)降低血壓的途徑來(lái)保護(hù)心臟外，還有一種護(hù)心方式，那就是幫助降低血液中的膽固醇。
2、老人如何正確補(bǔ)鈣
推薦老年人群每日鈣適宜攝入量為800-1000毫克鈣。由于中國(guó)人均每日攝入的鈣量?jī)H為389毫克，因此，每天還需額外補(bǔ)充鈣400--600毫克。
老年科專(zhuān)家指出:補(bǔ)鈣既可來(lái)自食物，也可來(lái)自服用的鈣片，但食物是身體每日所需鈣質(zhì)的最好來(lái)源，只有食物提供的鈣達(dá)不到推薦量時(shí)，才應(yīng)選擇其他方法補(bǔ)鈣;此外補(bǔ)鈣還需要注意維生素D的攝入，它對(duì)于保護(hù)骨骼和幫助身體吸收鈣質(zhì)具有重要作用，與是否應(yīng)當(dāng)補(bǔ)鈣一樣，服不服用維生素D片，應(yīng)當(dāng)由陽(yáng)光轉(zhuǎn)化和食物攝入的維生素D是否足以滿足身體需要決定。
3、老人補(bǔ)鈣吃什么好
3.1、牛奶
半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取。
3.2、豆制品
大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。
3.3、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。
海帶與肉類(lèi)同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。
3.4、動(dòng)物骨頭
動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
3.5、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
老人補(bǔ)鈣怎樣選擇鈣片
1、鈣片是否添加維生素D
因?yàn)榫S生素D能夠粗定鈣的吸收和利用。因此特別添加維生素D的鈣片更容易被人體吸收，利用率高。
2、鈣離子的含量有多少
鈣以離子狀態(tài)存在，對(duì)于人體來(lái)說(shuō)易吸收，不沉積而且不容易造成便秘。因此相同大小的鈣片鈣離子含量越高說(shuō)明鈣片質(zhì)量越好。
3、針對(duì)性強(qiáng)
鈣片有很多種，所以中老年人鈣片就應(yīng)該主要針對(duì)中老年的多發(fā)病。如腰酸背痛、小腿痙攣、骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生、骨質(zhì)軟化、各類(lèi)骨折、高血壓、心腦血管病、糖尿病等。針對(duì)性強(qiáng)，效果就好。
4、品牌要好
現(xiàn)在市面上有很多品牌的鈣片，質(zhì)量參差不齊，價(jià)格有高有低。建議選擇國(guó)內(nèi)一些知名品牌的鈣片或者是從國(guó)外原裝進(jìn)口的鈣片，這樣從質(zhì)量上比較能過(guò)關(guān)。
老人補(bǔ)鈣要注意什么
老年人補(bǔ)鈣要注意食物的搭配，以上食物適合普遍中老年人，有些老年人可能會(huì)對(duì)其中一些食物不適應(yīng)，這時(shí)就要根據(jù)自身情況及時(shí)調(diào)整。老年人身體機(jī)能下降，對(duì)食物的鈣已經(jīng)明顯沒(méi)有年輕人體質(zhì)的好，鈣的吸收也是大打折扣了。所以老年人除了進(jìn)行食補(bǔ)之外，建議再配合鈣。
不能盲目補(bǔ)鈣。但是攝入的鈣，在達(dá)到最大滿足骨基質(zhì)形成的速率及其礦化過(guò)程時(shí)，則為最大鈣潴留量，再增加鈣的攝入也不會(huì)再增加鈣的潴留，并且對(duì)骨骼無(wú)益，只會(huì)導(dǎo)致對(duì)鈣的吸收率降低和鈣的排泄增加。因此，鈣作為一種微量元素，身體需要但不宜多補(bǔ)。
攝入的鈣太多，首先加重消化道的負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)胃痛、便秘等病癥。身體中過(guò)多的鈣代謝不掉，沉積到血管，會(huì)出現(xiàn)動(dòng)脈硬化;血液中鈣含量過(guò)高，會(huì)出現(xiàn)高鈣血癥。腎臟是人體的主要代謝器官，多余的鈣在腎臟內(nèi)沉積，就會(huì)出現(xiàn)腎結(jié)石。
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